💪건강상식(달걀)💪 -
우유와 함께 완전식품이라고하는 달걀의 불편한 오해와 진실, 궁금증을 풀어볼까요!
이왕이면 방사환경에서 무항생제 계란이 좋겠군요~^^
계란 하루 세 알로 남자가 바뀐다 사실일까?
완전한 몸을 원한다면 식탁 위 영양제는 치우고 달걀을 먹자.
1. 천연 피로예방제
- 간의 해독작용을 돕는 주요 성분은 메티오닌이다. 달걀에는 피로물질을 분해하는 메티오닌이 풍부하다. 메티오닌은 해독작용 외에도 피로회복과 항암 효과, 혈압강하 효과도 갖추고 있다.
2. 시력을 지키는 노른자
- 미국 갤버스턴 텍사스 주립대학교 안과연구팀은 달걀노른자를 많이 먹으면 늙어서 실명할 위험이 줄어든다는 연구 결과를 발표했다. 노른자에는 루테인과 제아잔틴이라는 시력보호 물질이 많이 들어 있다. (녹색 채소보다 6배 많다)
3. 노화 막는 필수지방산
- 동안 피부를 원한다면 달걀을 섭취하라. 피부 노화를 막고, 저항력을 높이는 대표적인 영양 성분에는 필수지방산이 있다.
4. 정력을 키우는 콜레스테롤
- 정력에 좋다는 음식을 마다하지 않는 남자라면 달걀 섭취는 필수다. 달걀 섭취시 콜레스테롤에 신경을 써야 하는 경우는 고혈압, 뇌졸중 같은 순환기계 질병을 앓고 있는 사람이다. 달걀 속 콜레스테롤 수치를 낮추려면 들기름을 첨가해서 먹는 것이 좋다.
5. 달걀 섭취 가이드
- 하루 달걀 섭취 권장량 1일 2~3개 조리법에 따른 소화속도
반숙→완숙→날달걀 순