오븐없이 초코칩쿠키 만들기

[윤사장님]

전에 집에서 카스테라 만들기를 성공한데
용기를 받아 ㅎㅎ

쿠키 만들기에 도전. . .

위에는 초코칩쿠키 밑에는 아몬드쿠키
사실 아몬드 쿠키는 모양도 맛도 그냥 버터링( 버터쿠키)
같네요

그래도 나름성공적이라며 신부님과 자축하며 사진한컷 ㅋㅋㅋ

초코칩쿠키
재료 : 버터40g , 설탕80g , 계란1개, 박력분2+ 1/3컵, 가나초코렛1개 , 견과류

1- 버터와 설탕을 잘 섞고

2 - 1에 계란을 넣고 섞고

3 - 2에 박력분을 넣고 잘 섞고(이때 반죽을 빵 만들듯이 치대면 쿠키가 딱딱해 진다고 합니다 주걱등으로 가로세로 줄을 긋듯이 해주세요)

4 - 3에 견과류와 잘게부순(너무 잘게 부수면 별로인듯. ). 초콜릿을 넣고 잘섞고

5 - 잘섞인 4번반죽을 적당한크기로 하나씩 펴서 전자렌지에 2분 돌리고 20분정도 식히고 다시4분 돌리고 ( 전자렌지에 따라 시간차이가 있을수 있으니 쿠키 상태 봐가며 하세요)

6- 이제 5번 상태의 쿠키를 완전히 식히면 끝~

[햇살좋아]

오~~ 간단하네요~
해볼래요.

[윤사장님]

간단하고 맛도 괜찮아요~

[그림터]

도전하기 보기 좋아요~~
기억에 남아요~^^~

[윤사장님]

그림터님에 카스테라가 시발점 입니다 ㅎㅎ