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안녕 언니들?
난 지금 커피빈에서 알바하고있는 쩌리여시임ㅋ.ㅋ.ㅋ.ㅋㅋㅋ....
예전부터 커피전문점에서 너무나도 알바하고 싶었기 때문에!!
몇번의 도전끝에 드디어 일하게 되었지......Hㅏ...눈물이..
난 커피빈에서 알바하기 전까지 Only 스벅..ㅇㅏ...사실 돈있을때나^^.....
걍 동네 커피집 ㄱㄱ한 비루한 평민으로서
커피빈 커피는 한번도 마셔본적없는
요자였음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그러나 알바하면서 커피빈 커피에 대해 많은 것을 알게 되었지...★
암튼 !!
커피빈 알바생으로서
커피빈 커피에대해 썰을 풀어보겠초ㅑ!!!
1.커피빈 아메리카노의 진실!!!!!!!!!!!!
커피빈 아메리카노를 마셔본 여시들은 알 수 있을거야
다른 커피전문점보다 진해!!!진해!!!!! 진해!!!
왜냐구? 커피빈 아메리카노는 스몰사이즈에 샷 2개
레귤러 사이즈에 샷 3개
스타벅스 커피도 똑같다네!!! 점장님..무슨 말씀을 해주신건가요..전 세뇌교육을 당한건가요...
*But, 예외란 있는법
아이스 커피(아이스 아메리카노)는 다른데와 샷이 동일해!
2. 커피빈 음료는 시럽을 쓰지 않는돠!!!!!!!!!!!!
내가 다른 곳에서 일해보지 않아서 잘 모르지만,
커피빈 음료는 시럽을 쓰지 않아!
모두 다 파우더를 써~ (캬라멜소스제외,캬라멜은 파우더로 만들...수..없나..봐..)
나같은 달달하고 저렴한 입맛은 시럽이 들어간 스벅을 우왕ㅋ굳ㅋ넘좋아
하지만
커피의 맛을 즐기는 언니들은...커피빈 음료를 먹으면 커피의 맛을 좀 더 깊게 느낄 수 있을거야!
3.훗..난 이시대의 차도녀니까 커피도 레귤러사이즈로 먹어야지..
여기여 언늬~~~캬라멜매끼애로/카푸치노 레귤러사이즈 주thㅔ요!!
-아니되오!!! 커피빈엔 사이즈 only oneㅋ 단지 샷의 차이만 있을뿐이돠!!!!!!
나도 몰랐었어
다른 모든 곳에는 사이즈가 하나이상있기 때문에!!!
그렇기 때문에!!!
커피빈도 물론!! 캬라멜매끼애로/카푸치노는 사이즈가 2개인줄 알았음
하지만 커피빈은 사이즈 온리원
샷추가에 따라 가격차이가 날 뿐이다
왜냐구?
카푸치노/마끼아또는 에스프레소에 우유, 캬라멜 소스만
넣은 음료 이기 때문이지!!그래서 분류를
그외 모카라떼 바닐라라떼 등등은 파우더가 들어가는 음료라 사이즈가 2개야!!
간단하게 말하자면
파우더 안들어가는 음료(에스프레소,에스프레소 마끼아또,캬라멜 마끼아또,카푸치노)는
사이즈 온리원!!
그외 음료는 사이즈 2개!!
4.언늬, 저 살빼야 하거든요?
저지방 우유로 바꿔주실래요? or 저지방 파우더로 바꿔주실래요?
알아...어차피 먹을꺼면서 이런걱정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ물론 마끼아또가
밥한공기칼로리긴 하지만 우리는 먹을 땐 걍 즐겁게 쳐묵쳐묵하잖아?
근데 정말
아~커피먹고싶은데 나 진짜 살찔까봐...........칼로리 낮춰야겠다
이런언니들
커피빈가서 번거롭게
저지방우유로 주세요!! 이런 말 안해도됨!
커피빈 음료중 파우더가 들어가는 모든 음료는 다 저지방 우유를 쓴닷^_^
그리고 파우더가 들어가는 음료는 모두 다 저지방 파우더로 바꿀수 있음!!
그러니까 결론은
살빼고 싶다=(카푸치노,캬라멜마끼아또,카페라떼 제외)저지방우유로 넣어주세요 얘기할 필요없음
but 저 세개는 저지방우유로 바꿔달라고 얘기해야함
그리고 저지방파우더는 따로 말해야하구!!!
5.난 커피의 깊은 맛을 즐기고싶어..그러니까 오늘의 커피 마셔야겠다!!!
핫초ㅑ? 종류가 두가지네?
커피빈 오늘의 커피는
트래디셔널/다크 두가지가 있어!!
그리고 2~3일에 한번씩 원두 종류는 바뀌고!!
간단하게 설명하면 트래디셔널은 그냥 평범한 원두커피(ex.이디오피아 예가체프)
다크는 좀 더 진한맛!(ex.비에니스)
이렇게 두가지가 있고!
이걸 주문하려면 5~7분정도 기다려야돼!
우리매장..이 한가해서 그럴수도 있지만..원래 오늘의 커피는 1시간에 1번씩 내리고,
주문이 들어오면 그자리에서 원두를 갈아 내리는 것이기 때문에!!
시간이 좀 걸려! 근데 명동점같은 바쁜매장은
사람들이 많이 오니까, 주문하면 바로바로 먹을 수 있을꺼얌!
6.읭? 난 카페모카 매니아인데 모카라떼/카페모카가 있네? 어떻게 다른거지?
둘다 똑같이 다른 곳 카페모카이지만,
모카라떼는 다른곳 카페모카와 동일하고
카페모카는 에스프레소 샷 대신 오늘의 커피 다크를 베이스로 해!
그리고, 커피 샷이 모카라떼보다 훨씬 많이 들어감^_^
그래서 카페모카를 시키면 좀 더 진한 맛을 느낄 수 있지...
그러나 단점은 오늘의 커피를 내려야 하므로
시간이 걸린다^_^
7.커피빈 음료는 아이스 음료를 제외하고 휘핑이 올라가지 않는다!!!
난 휘핑크림 매니아기 때문에.....
휘핑크림을 먹기위해 커피를 마시는 년이기 때문에..
나와같은 생각을 하는 여시들
커피빈은 아이스블렌디드밖에 휘핑을 올리지않아요ㅠㅠㅠ
오로지 우유거품뿐...★
또르르...나도 이유는 잘 모르지만 걍 슬픔 ㅠㅠ 휘핑먹으려면 500원 추가해야함..
8.커피빈의 숨겨진 음료! 커피빈 커피!!
아는사람들만 먹는다는 그 음료!!
커피빈 커피!!!!!!! 그게 뭐다냐?
음....말하자면 자판기커피와 같은 달달함을 느낄수 있는?
그런 음료야!! 아직 난 먹어보진 않았지만..
그렇다고 하네! 물론 그렇다고 해서 샷이 적게들어가거나 하지 않아!
커피빈 커피는 전용 컵이 있는데(8oz) 기본 스몰 사이즈보다 훨씬작아!
but, 에스프레소는 더블샷으로 들어가! 그리고 파우더가 아닌 황설탕과 스팀밀크가 들어가서
달고 부드러운 맛을 느낄 수 있어!!
9.커피빈에서 너네 커피만 먹늬? 커피빈의 정식 명칭이 무엇인데!!
The Coffe bean&Tea leaf라구!!!!
커피빈 와서 커피만 마시지 말고!!
티라떼 or 티를 드셔보세요!!!
나년은 커피보다 티를 좋아하기 때문에
but 티프랜차이즈는 없기 때문에
아냐!! 커피빈은 커피도 하지만 티도 한다..규규규규규뀨
커피빈은 차도 전문적으로 취급해서
티백이 아닌 말린 잎으로 우려내!
그래서 그린티라떼를 시키면 다른데보다 쓸수도있어........하지만
이것이 진정한 oh oh 그린티라떼이다 oh oh
말린차잎으로 원액을 우려내면 연갈색의 원액이 나오는데
거기에 마차파우더를 추가해서 우리가 보는 초록색이 되는거야!
그래서 언니들이 생각하는 단 맛이 덜해서 실망할 수도 있겠지만,
그게 티백이나 가루녹차를 쓴게 아닌, 말린차잎을 우려내서 그런거란걸 이해해줘!!
그리고 티라떼는 커피빈에 있는 모든 티를 다 라떼로 만들 수 있다는거!!
하지만 가장 기본적인 밀크티의 맛은 잉글리쉬 블랙퍼스트 라떼 라는거!!
*그리고, 커피빈에서 아이스티를 시키면 언니들이 생각하는
립톤 복숭아맛/레몬맛이 아닌
잎홍차를 우려낸 아이스티가 나오므로 충격받지 않길바래!!
내가 생각하던 그 달달하고 친근한 맛이 아니야!!
라고 하며.....클레임 걸지 말아줘ㅠㅠㅠㅠ흐규흐규
+커피빈 차 종류&간단한 맛?
우선 커피빈 차종류는
크게 두종류, 그 안에서 6종류 로 나뉘어져!
두종류는
-골드라인레어티
-클래식라인티
이렇게 나뉘고!
클래식 라인티안에서 6가지로 나뉘어짐!!
우선 골드라인레어티는 이름에서부터 느껴지듯이...
좀 비싼 찻잎을 쓴 차종류를 얘기해 ㅋㅋㅋ 그래서 클래식라인보다 700원 더 비싸!
골드라인 레어티 종류 는
-쟈스민 드래곤 피닉스 펄(자스민)
-팬시 포모사 우롱 드래곤(우롱차인데 복숭아향나는!)
-골드 팁 아쌈(그..얼그레이 다즐링 아쌈할때 아쌈차야! 근데 맛이 보통 아쌈보다 더..깊다고하더라)
-작설차(한국 녹차)
클래식 라인티
크게 6가지
+클래식 그린티
겐마이차 그린(일본산 녹차!)
모로칸 민트(녹차종류인데 민트향이나!)
+트래디셔널 티 블렌드
차이(시나몬향 나는거~호불호가 많이 갈려!)
써던 아이스티 블렌드(장미꽃향 나는거!)
잉글리쉬 블랙퍼스트(음..밀크티베이스로 쓰여!가장 무난한차)
+클래식 페이버드 티
-살구 실론(말그대로 살구향 나는 실론티)
-트로피칼 패션(열대과일향나는거!달달한향이나~)
-얼그레이(딱..음...기본홍차?)
-파미그래네이트 블루베리(P/B)(석류+블루베리!그래서 되게 상큼한향!)
+허벌 인퓨전
-레몬 캐모마일(캐모마일차인데 레몬향이난다고 보면돼^_^)
-진생 페퍼민트(음.....인삼향 나는 페퍼민트ㅋㅋㅋ독특해)
-아프리칸선라이즈(아프리카가 들어간것처럼!톡톡튀는 향이난달까?)
그외에
-스웨디시 베리즈(베리믹스를 베이스로!베리좋아하는 사람들 강추!!)
-스트로베리 크림 우롱(나온지 얼마 안된듯? 딸기향나는거~되게 좋아!)
그리고, 티라떼는 이 기본 티들을 베이스로 해서 파우더,스팀밀크를 추가한거야!
티라떼가 되는 차는
-차이(바닐라파우더)
-잉글리쉬 블랙퍼스트(기본 밀크티맛,바닐라파우더)
-트로피칼 패숀(바닐라파우더)
-모로칸 민트(초코렛 파우더)
-파미그레이트 블루베리(P/B라떼,바닐라 파우더)
-그린티라떼(마차파우더)
이렇게 6가지가 있어!
사람들이 대중적으로 많이 먹는건 잉글리쉬 블랙퍼스트 라떼!
그담으로 인기있는건
차이
P/B라떼야!
차이같은 경우에는 향이 강해서 거부감을 느끼는사람들도 많은데...(ex:나)
한번 중독되면 나올수없다더라!
P/B라떼는 되게 음..독특해 ㅋㅋㅋㅋ내가보기엔 과일향나는우유?랄까
여기까지가 티라떼 설명!!
+그리고 알바생은 커피못만들어 ㅠㅠ 바리스타가 다 있어서 그분들이 만드셔!
아이스 블렌디드 빼고......왜냐 그건 원액이있걸랑!! 그래서 좀 더 안심하고 먹을수 있을꺼야!
아이구...여기까지 읽은 언니들도 없겠지만 물론ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
커피빈에서 알바하게 되면서 알게 된 커피빈 커피에 대해 내가 아는대로 썼어!!!
나도 커피빈에서 알바하기 전엔 커피빈 너무 비싸 ㅡㅡ 이랬는데
보니까 비싼 이유가 있더라구! 비싼만큼 질이 좋은 것 같아!
그래...나..커피빈에서 세뇌교육 당했어....인정할께... 까지는 말아줘....
다른 스벅이나 할리스는 어떨지 모르겠지만, 커피빈 커피는 이렇습니다^_^
그리고 위생관리가 철저해서 언니들이 믿고 마셔도 돼!
그럼, 언니들이 커피빈 갔을 때 이 글이 많은 도움이 되기를.... 여기서 나는 꺼질께융
하나 sk카드 사이즈 업그레이드 되는걸루 알구있어!! 할인은...아마 하나커피빈카드였나? 근데 아직 그 카드를 쓴 손님이 안계셔서ㅠㅠㅠ..
나갠적으루 커피빈을젤좋아해ㅠㅠㅠㅠㅠ급 라떼먹구싶당 히히??ㅎ
아 참고ㄹ루 아이스티는 투썸플레이스에서도 홍차우려낸거라 약간씀! 아메리카노두 더블샷! 나 투썸알바년..^*^
오 담엔 티먹어봐야겟다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고마웡언니
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찻잎 우려낸담에 거기다 마차파우더넣고섞어서 우유에 퐁당 ㅎ_ㅎ
언냐!!!!!!!! 꺄우 나 레알 커피 마니 마시는데 이런 글 내게 소금가튼글 강가튼글!!!!!!!! 느무느무 고마버 ㅠㅠㅠ 개인카페로 스크랩해갈겡!! *_* 언냐 근뎅 커피빈 알바 혹시 한 1~2개월만 하고 그만둬도 괜찮엉?ㅠㅠ 거기는 장기알바만 뽑지?ㅠㅠ 방학동안만이라도 너무 해보고시퍼 ㅠㅠㅠ
나두 커피빈 알바생~ 반갑다 언니
언니반갑다 나두 ㅋㅋㅋ저거 다 익숙해
삭제된 댓글 입니다.
교육따로 받아야댈꼬야 ㅋㅋㅋㅋㅋ
나 카페에서 알바해보고싶어..............로망이야
수쿠랩을부르는글이당ㅎㅎ수쿠랩하고 정독후에 티라인을 즐겨바야게또ㅑ!!!!
나도 커피빈 알바생 ㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나이제 커피빈가면 티마셔야징ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우왕 완전 도움되는 글이다!!!!!
오호 나도 스쿠랩해가서 다음엔 티 종류 마셔봐야디ㅣㅣ
반갑당 팀멤버여...^^ 어느매장에서 오셨어요..^^
좋은정보 고마웡~~