어제는 퇴근길에 마트에 들러서 두부 2팩을 샀다
저번주 토요일 느림 산행방에서 소연이가 준비해 온
두부 김치 맛을 잊을 수가 없어서 나도 따라 해 보려함이다
최근 느림 산행방은 개띠 선, 후배가 많이 참석하여서
걷기도 하고 어울려 사진도 찍고 옹기종기 둘러앉아 준비해 온 간식도 먹곤 한다.
두 번씩이나 두부 부침을 준비해 온 소연이가
이번에는 노릇노릇하게 구운 두부부침과 그 위에 어울리는 볶음 김치까지. ...
두부와 김치를 먹는 순간 고소함과 김치의 감칠맛까지 어울려 맛있었다
내 옆에 앉은 골드훅도 막걸리 안주로 폭풍 흡입을 하였다.
평소에 나의 두부 김치는 두부 부치는 게 귀찮아서 뜨거운 물에 잠시 잠수하여 건져
먹곤 한 나의 요리와 비교됨을 느끼었다.
두부 부침 솜씨를 거듭 칭찬으로 맛에 보답도 했다.
우리 집 저녁 식단도 두부 부침의 고소한 기름 냄새와 어울린
따뜻한 저녁시간을 가지게 되었다
첫댓글 추운 겨울 날씨에
남산자락 숲길을 걸으며
하얀 눈 쌓인 바닥에 옹기종기 둘러앉아
소연 총무가 준비한 두부김치를 먹던 그날이
다시금 생각나네요.
다음 함께하는 날이 있으면
이가네 후배의 두부김치 맛도
볼 수 있는 기회가 있기를 기대합니다.
편안한 시간 보내요.
선배님 안녕하세요^^
소연이 처럼 잘 될지는 모르지만
한번 도전해 보겠습니다^^
이가네님
두부김치에 막걸리 안주
소주안주 등등
좋지요
소연이님표와 이가네님표 맛보고 싶네요
안뇽~
백종원도 참 쉬운 술안주라고 추천하네요^^
미끄러운길 조심히 다니시길요
얼마나
두부김치가 맛나고 맛났으면 글을 다
쓰고 싶었을까요
두부김치 가지고온 소연총무도 글 올린
이가네친구도 개띠방 파이팅입니다
소연이 말에 의하면
맛집 두부 집에서 구입을 하였답니다.
𐌅 𐨛 𐌅𐨛 𐌅 ࠅ ヲ
요리를 진짜 못하는데
맛난 두부가 한몫 했나봐요.
맛있게 먹었다니 자신감이 생기네요.
두부 부침 솜씨는 인정합니다.^^
소연 두부김치는 안주로
최고였나봐요
개띠가 많이 모이니 좋네요
좋은글 즐겁게 읽고 흐뭇했어요
이젠 느림방이 시간과 운동이 적절해서 참석하니
개띠방 식구들이 유난히 많아서 좋음을 느낌니다.
두부도 두부지만
김치가 한목하고 소연총무
손맛이 신의한수같은데
나두 먹고싶네
요리사 버금가는 아르미 ~
배추전의 대가 이죠.
이가네도 언젠가 따라 해 보아서 잘 먹었답니다.
우이동에서 먹게 쪼금만
맛베기로 두부김치 해서
오면 최고의 선물이 되는디
기다려봐야지랑~
많아서 들고 오기 힘들면
택시 대절해서 갈게요~~
이가네가 너무 소문을 내었나
주문이 벌써 ㅋㅋ