콩이 없어도 간단하게 고소한 콩국수 만들수 있어요
국수1인분정도, 우유1컵, 두부반모, 검은깨조금, 당근, 오이, 계란 삶은것 한개, 소금, 설탕조금
초간단 스피드하게 만들어낸 검은깨콩국수
콩이없어도
두부와 우유만 있다면
고소한 콩국수 만들수 있어요
굿모닝~~~ 언덕마루가 맹글어본
귀여운토끼가 인사드려요 ㅎㅎ~~~
어제는 모처럼 날도 선선한듯하면서도 햇살이 너무나좋아
운동삼아 동네한바퀴 돌다왔어요
잠깐 지나가는 소나기가 흔적을 남기고 사라졌지만
그덕에 더 맑은 하늘이 너무나 곱더라구요
동네한바퀴돌다오니 서서히 배가 고프기 시작해서
간단하게 뭐 시켜먹을까 하다가
혼자시켜서 먹기도 그렇고 해서 얼른 만들어 먹을수 있는
콩국수를 만들었답니다
일일이 번거롭게 콩을 삶지 않아도 우유와 두부만 있음
맛은 완전 콩을 갈아만든 콩국수처럼 꼬소하답니다
고소한맛의 검은깨콩국수 만들어 볼까요?
먼저 국수를 삶아준비해요
삶아낸 국수를 찬물에 헹구어 물기빼고 준비합니다
재료:국수1인분정도,우유1컵,두부반모,검은깨조금,당근,오이,
계란 삶은것 한개,소금,설탕조금
우유한컵에 두부반모를 준비합니다
혹시 더걸쭉하게 더고소하게 드시고 싶다면
두부를 더 넣어주셔도 되요~~
준비된 두부반모와 우유1컵 그리고 검은깨와 소금과 설탕을 적당하게 넣어
믹서기에 휘리릭 갈아주면 고소한 콩국물이 완성된답니다
식성에 따라 검은깨를 더 추가하거나 더 꼬소하게 드실려면
땅콩을 갈아넣으면 아무래도 더 고소하겠지요~~~
계란을 삶아서 토끼모양으로 만들어서 고명으로 올려봤어요
오래전에 어떤 책에서 봤는데 이렇게 계란으로 토끼를 만들어놨는데
너무 귀엽고 이뿌더라구요
토끼눈은 검은깨로~~~
맛도 거의 콩국수수준이랍니다
고소한 검은깨콩국수도 먹고 토끼한마리도 통째로
넘 귀엽고 이뿌지만 어째요
그래도 먹어주어야지요~~
콩을 갈아만들면 좋지만 콩삶아 갈기 번거롭다 싶을때
간단하게 우유와두부만 있음 만들기 넘 쉽지요