<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c2739027666="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:36">양배추 오코노미야끼 만들기: 푸짐하고 맛있는 홈메이드 요리!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:125"><strong>오코노미야끼</strong>는 양배추를 듬뿍 넣어 만드는 일본식 부침개로, 한국에서도 많은 사랑을 받는 메뉴입니다. 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 양배추 오코노미야끼 레시피와 함께, 특별한 오꼬노미야끼 소스까지 만들어 보세요!</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-26:0">
<li data-sourcepos="7:1-15:33"><strong>반죽:</strong>
<ul data-sourcepos="8:5-15:33">
<li data-sourcepos="8:5-8:13">부침가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="9:5-9:10">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="10:5-10:11">계란 1개</li>
<li data-sourcepos="11:5-11:21">양배추 1/4개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="12:5-12:20">양파 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="13:5-13:21">대파 1/2개 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="14:5-14:27">베이컨 3~4줄 (잘게 썰기) (선택)</li>
<li data-sourcepos="15:5-15:33">새우, 오징어 등 해산물 (취향에 따라) (선택)</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="16:1-21:14"><strong>소스:</strong>
<ul data-sourcepos="17:5-21:14">
<li data-sourcepos="17:5-17:17">돈까스 소스 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="18:5-18:16">우스터 소스 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:5-19:12">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="20:5-20:12">물엿 1큰술</li>
<li data-sourcepos="21:5-21:14">마요네즈 2큰술</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="22:1-26:0"><strong>기타:</strong>
<ul data-sourcepos="23:5-26:0">
<li data-sourcepos="23:5-23:9">식용유</li>
<li data-sourcepos="24:5-24:11">가쓰오부시</li>
<li data-sourcepos="25:5-26:0">마요네즈</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="27:1-27:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="29:1-41:0">
<li data-sourcepos="29:1-31:50"><strong>반죽 만들기:</strong>
<ul data-sourcepos="30:5-31:50">
<li data-sourcepos="30:5-30:40">볼에 부침가루, 물, 계란을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:5-31:50">채 썬 양배추, 양파, 대파, 베이컨 등 준비한 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="32:1-34:25"><strong>팬에 부치기:</strong>
<ul data-sourcepos="33:5-34:25">
<li data-sourcepos="33:5-33:43">달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자 떠서 동그랗게 펴줍니다.</li>
<li data-sourcepos="34:5-34:25">중불에서 앞뒤 노릇하게 부쳐줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="35:1-37:30"><strong>소스 만들기:</strong>
<ul data-sourcepos="36:5-37:30">
<li data-sourcepos="36:5-36:54">작은 냄비에 돈까스 소스, 우스터 소스, 설탕, 물엿을 넣고 약불에서 살짝 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="37:5-37:30">불에서 내려 마요네즈를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="38:1-41:0"><strong>마무리:</strong>
<ul data-sourcepos="39:5-41:0">
<li data-sourcepos="39:5-39:33">부쳐낸 오코노미야끼 위에 소스를 듬뿍 뿌려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="40:5-41:0">마요네즈를 zigzag 모양으로 뿌리고, 가쓰오부시를 듬뿍 올려 마무리합니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="42:1-42:5">팁</h3><ul data-sourcepos="44:1-49:0">
<li data-sourcepos="44:1-44:43"><strong>양배추:</strong> 양배추는 물기를 충분히 제거해야 반죽이 묽어지지 않습니다.</li>
<li data-sourcepos="45:1-45:57"><strong>채소:</strong> 양파, 대파 외에도 당근, 버섯 등 좋아하는 채소를 넣어 다양하게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="46:1-46:49"><strong>해산물:</strong> 새우, 오징어 외에도 문어, 홍합 등 다양한 해산물을 활용해 보세요.</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:35"><strong>소스:</strong> 소스의 양과 재료는 취향에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>굽기:</strong> 약불에서 천천히 익혀야 속까지 잘 익고 타지 않습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:77"><strong>오꼬노미야끼 소스</strong>는 미리 만들어 냉장 보관하면 언제든지 활용할 수 있습니다. 돈까스 소스 대신 데리야끼 소스를 사용해도 맛있습니다.</p><h3 data-sourcepos="52:1-52:19">즐거운 요리 시간 되세요!</h3><p data-sourcepos="54:1-54:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:76"><strong>혹시 양배추전이나 양배추 부침개 레시피도 궁금하시다면, 어떤 부분을 더 자세히 알고 싶으신가요?</strong> (예: 재료, 조리법, 팁 등)</p><hr data-sourcepos="58:1-58:3"><p data-sourcepos="60:1-60:32"><strong>#오코노미야끼 #양배추요리 #집밥 #레시피 #요리팁</strong></p><p data-sourcepos="62:1-62:40"><strong>[ 첨부]</strong> (오코노미야끼 사진, 오꼬노미야끼 소스 사진 등)</p><p data-sourcepos="64:1-64:40"><strong>[관련 영상 링크]</strong> (유튜브 등에 있는 오코노미야끼 만들기 영상)</p><p data-sourcepos="66:1-66:39"><strong>[다른 요리 레시피 추천]</strong> (양배추를 활용한 다른 요리 레시피)</p><p data-sourcepos="68:1-68:35"><strong>[해시태그]</strong> (인스타그램 등에 활용할 수 있는 해시태그)</p><p data-sourcepos="70:1-70:54"><strong>위에 제시된 내용 외에도, 사용자의 요구에 맞춰 더욱 다양한 정보를 제공할 수 있습니다.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c2739027666="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:36">양배추 오코노미야끼 만들기: 푸짐하고 맛있는 홈메이드 요리!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:125"><strong>오코노미야끼</strong>는 양배추를 듬뿍 넣어 만드는 일본식 부침개로, 한국에서도 많은 사랑을 받는 메뉴입니다. 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 양배추 오코노미야끼 레시피와 함께, 특별한 오꼬노미야끼 소스까지 만들어 보세요!</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-26:0">
<li data-sourcepos="7:1-15:33"><strong>반죽:</strong>
<ul data-sourcepos="8:5-15:33">
<li data-sourcepos="8:5-8:13">부침가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="9:5-9:10">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="10:5-10:11">계란 1개</li>
<li data-sourcepos="11:5-11:21">양배추 1/4개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="12:5-12:20">양파 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="13:5-13:21">대파 1/2개 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="14:5-14:27">베이컨 3~4줄 (잘게 썰기) (선택)</li>
<li data-sourcepos="15:5-15:33">새우, 오징어 등 해산물 (취향에 따라) (선택)</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="16:1-21:14"><strong>소스:</strong>
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<li data-sourcepos="17:5-17:17">돈까스 소스 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="18:5-18:16">우스터 소스 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:5-19:12">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="20:5-20:12">물엿 1큰술</li>
<li data-sourcepos="21:5-21:14">마요네즈 2큰술</li>
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<li data-sourcepos="22:1-26:0"><strong>기타:</strong>
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<li data-sourcepos="23:5-23:9">식용유</li>
<li data-sourcepos="24:5-24:11">가쓰오부시</li>
<li data-sourcepos="25:5-26:0">마요네즈</li>
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</ul><h3 data-sourcepos="27:1-27:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="29:1-41:0">
<li data-sourcepos="29:1-31:50"><strong>반죽 만들기:</strong>
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<li data-sourcepos="30:5-30:40">볼에 부침가루, 물, 계란을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:5-31:50">채 썬 양배추, 양파, 대파, 베이컨 등 준비한 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="32:1-34:25"><strong>팬에 부치기:</strong>
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<li data-sourcepos="33:5-33:43">달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자 떠서 동그랗게 펴줍니다.</li>
<li data-sourcepos="34:5-34:25">중불에서 앞뒤 노릇하게 부쳐줍니다.</li>
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</li>
<li data-sourcepos="35:1-37:30"><strong>소스 만들기:</strong>
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<li data-sourcepos="36:5-36:54">작은 냄비에 돈까스 소스, 우스터 소스, 설탕, 물엿을 넣고 약불에서 살짝 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="37:5-37:30">불에서 내려 마요네즈를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="38:1-41:0"><strong>마무리:</strong>
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<li data-sourcepos="39:5-39:33">부쳐낸 오코노미야끼 위에 소스를 듬뿍 뿌려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="40:5-41:0">마요네즈를 zigzag 모양으로 뿌리고, 가쓰오부시를 듬뿍 올려 마무리합니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="42:1-42:5">팁</h3><ul data-sourcepos="44:1-49:0">
<li data-sourcepos="44:1-44:43"><strong>양배추:</strong> 양배추는 물기를 충분히 제거해야 반죽이 묽어지지 않습니다.</li>
<li data-sourcepos="45:1-45:57"><strong>채소:</strong> 양파, 대파 외에도 당근, 버섯 등 좋아하는 채소를 넣어 다양하게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="46:1-46:49"><strong>해산물:</strong> 새우, 오징어 외에도 문어, 홍합 등 다양한 해산물을 활용해 보세요.</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:35"><strong>소스:</strong> 소스의 양과 재료는 취향에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>굽기:</strong> 약불에서 천천히 익혀야 속까지 잘 익고 타지 않습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:77"><strong>오꼬노미야끼 소스</strong>는 미리 만들어 냉장 보관하면 언제든지 활용할 수 있습니다. 돈까스 소스 대신 데리야끼 소스를 사용해도 맛있습니다.</p><h3 data-sourcepos="52:1-52:19">즐거운 요리 시간 되세요!</h3><p data-sourcepos="54:1-54:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:76"><strong>혹시 양배추전이나 양배추 부침개 레시피도 궁금하시다면, 어떤 부분을 더 자세히 알고 싶으신가요?</strong> (예: 재료, 조리법, 팁 등)</p><hr data-sourcepos="58:1-58:3"><p data-sourcepos="60:1-60:32"><strong>#오코노미야끼 #양배추요리 #집밥 #레시피 #요리팁</strong></p><p data-sourcepos="62:1-62:40"><strong>[ 첨부]</strong> (오코노미야끼 사진, 오꼬노미야끼 소스 사진 등)</p><p data-sourcepos="64:1-64:40"><strong>[관련 영상 링크]</strong> (유튜브 등에 있는 오코노미야끼 만들기 영상)</p><p data-sourcepos="66:1-66:39"><strong>[다른 요리 레시피 추천]</strong> (양배추를 활용한 다른 요리 레시피)</p><p data-sourcepos="68:1-68:35"><strong>[해시태그]</strong> (인스타그램 등에 활용할 수 있는 해시태그)</p><p data-sourcepos="70:1-70:54"><strong>위에 제시된 내용 외에도, 사용자의 요구에 맞춰 더욱 다양한 정보를 제공할 수 있습니다.</strong></p></div>
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