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<p class="cafe-editor-text">매생이가 너무 많아서<br />조석으로 매생이잔치하고있어요.<br />생각보다 쉽고<br />생각보다 맛있는 <br />매생이무침입니다~^^<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/a3f8fab18c1470d29e09b973c112aad0724882bc' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">1,매생200g을 찬물에 여러번씻어 체에받쳐둔다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/dea0a2d6072751a19dd745b6c0d3201a65a2e4d9' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">2.무우 200g을 채썬다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/0faf513aa34d90ee2a5f905511a548a4f45e5bde' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">3.무우채에 간수빠진 천일염 반스푼을 넣어<br />흔들어놓는다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/425a81452458a320dca8050843204d93026c31b6' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">4.약5분후에 무우채를 씻지않은상태에서<br />매생이를 꼬옥 짜넣고<br />다진마늘, 다진파,참깨, 참기름넣고<br />버무리면끝입니다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/fd9d897d66a1d805dee2f864abdeb3eca95d2551' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">식초를 넣기도하던데<br />저는 안넣는게 더좋았구요.<br />무우채를 안씻고그대로<br />버무리니 간이 딱맞아요.<br />참쉽죠잉?~^^♡</p>
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카페 게시글
제철음식＆나의요리
쉽고맛있는 매생이무침
웰빙
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19.02.02 21:19
댓글 4
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첫댓글 매생이전만 부쳤는데... 생채라니 신기하네요
도전해보세요.
맛과영양 다잡습니다~^^
전 매생이 무침에막걸리 식초 넣어서 먹는게 맛있더라구요 지금은제가 만들지 못하지만 저 어렸을쩍 할머니께서 막걸리식초로 매생이 무침 해주시는 그맛이 그립네요
아~~막걸리식초요?
집에 아로니아식초 있는데
넣어볼께요~^^