송도건강생활지원센터, 부부 건강요리교실 성황

[권윤숙~★]

송도건강생활지원센터, 부부 건강요리교실 성황
‘ 마중물 텃밭 수확작물로 요리한 행복한 밥상’

[국민TV 권윤숙 기자] 인천 연수구 송도건강생활지원센터는 최근 '상반기 행복한 밥상 부부 건강요리교실'을 성황리에 마쳤다고 1일 밝혔다.

▲송도건강생활지원센터-행복한 밥상 부부 건강요리교실 ⓒ연수구청

이번 프로그램은 평일 저녁에 2회에 걸쳐 실시해 젊은 맞벌이 부부들로부터 큰 호응을 얻었다.

일상에서 쉽게 접할 수 있는 재료로 1회차에는 차돌박이 감자찌개, 차돌박이 더덕 야채 생채를 2회차에는 두부강된장찌개, 배추 겉절이 김치, 영양솥밥을 요리했다.

특히, 송도건강생활지원센터 '마중물' 텃밭에서 수확한 제철 쌈채소들을 식재료로 활용해 참여한 부부들의 만족도가 높았다. 

▲송도건강생활지원센터-행복한 밥상 부부 건강요리교실 ⓒ연수구청

참여자들은 "부부가 함께 요리하고 먹을 수 있어 좋았고 건강한 식생활 관련 지식을 배울 수 있어 유익했다"며 "텃밭에서 직접 재배한 쌈채소로 요리해 더 신선하고 건강에도 좋은 것 같다"고 말했다.

센터 관계자는 "부부 건강요리교실은 부부가 함께 요리를 만들며 소통과 배려를 나누는 가족친화 프로그램"이라며 "하반기에도 진행될 예정이니 주민들의 많은 관심과 참여 바란다"고 말했다.

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