대구 꿀떡 레시피 움짤 gif.
들어가는 재료는 이 정도!
찹쌀가루 250g, 옥수수수염차 250ml,
설탕 30g, 소금 1작은술, 흑설탕
먼저 고소한 맛을 위해서 그냥 생수 대신
시판 옥수수 수염차를 끓여서
익반죽 해줄게.
그냥 반죽하면 심심하니까
꼭꼭 소금이랑 설탕 넣고 섞어줘야 함.
안 넣으면 영 아무맛도 안 남 ㅋㅋㅋ
고루고루 잘 섞인 찹쌀 반죽에
랩을 씌우고 전자레인지에 2분간 돌려줄게.
전자레인지에 돌린 반죽은
꺼내서 손으로 열심히 치대줘야
쫄깃쫄깃해짐!
동글동글하게 모양 낸 반죽을
흑설탕에 고루고루 묻혀주면
꽤 간단하게 완성!!!
출처 ㅡ 쿠캣
첫댓글 ㅁㅊ 해보고싶다...
대박이다... 무조건 해먹는다 레알
하 주말에 무족권 해먹는다^^
헐ㅜㅜ 해먹어볼테다
헐 간단하네 만들어볼까
미쳤다