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<p><span style="font-size: 14pt;"><strong>에어프라이어를 이용해 양파 꽃 튀김을 만들어 보았습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FEE5335D47B97010" class="txc-image" width="687" height="359" style="width: 687px; height: 359px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_130714311.jpg" id="A_99FEE5335D47B97010FF96"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>1. 싱싱한 햇양파를 준비해 줍니다.</strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DC0C335D47B97213" class="txc-image" width="690" height="348" style="width: 690px; height: 348px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_131338026.jpg" id="A_99DC0C335D47B9721392B7"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>2.양파를 깨끗하게 씻어서 양파 아래에 나무젓가락을 놓습니다</strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong> (양파 밑둥 부분까지 잘라지면 안되어서 쉽게 자르는 방법으로 이렇게 합니다) </strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9954C7335D47B97315" class="txc-image" width="690" height="368" style="width: 690px; height: 368px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_131338276.jpg" id="A_9954C7335D47B97315F658"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>3.양파를 10~12등분으로 잘라 줍니다.</strong></span></p><p><strong><span style="font-size: 14pt;">(밑둥까지 잘라지지 않도록 </span><span style="font-size: 14pt;">해줍니다)</span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99128E335D47B97417" class="txc-image" width="688" height="368" style="width: 688px; height: 368px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_131338509.jpg" id="A_99128E335D47B97417B849"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>4. 30분정도 물에 담가둡니다 이렇게 해두면 매운맛도 빠지고 꽃모양이 자리를 잡습니다.</strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991DFC335D47B97617" class="txc-image" width="684" height="382" style="width: 684px; height: 382px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_130715089.jpg" id="A_991DFC335D47B976176562"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>5.양파의 물기를 배고 튀김가루와 계란을 준비 합니다. </strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AEB5335D47B97713" class="txc-image" width="684" height="353" style="width: 684px; height: 353px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_130715278.jpg" id="A_99AEB5335D47B9771356FC"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>6. 체를 이용해 양파에 튀김가루를 속까지 골고루 뿌려 줍니다.</strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E3B7335D47B97812" class="txc-image" width="684" height="311" style="width: 684px; height: 311px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_130715851.jpg" id="A_99E3B7335D47B97812337B"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>7.튀김가루를 부린 양파위에 계란물을 뿌려줍니다.</strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong> 6번 7번 작업을 2~3번 더 해줍니다.</strong></span></p><p><strong><span style="font-size: 14pt;">(계란물에 물 2티스픈 정도 넣어주면 더 바삭하고 골고루 묻혀진다고 합니다.)</span><br></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991EBD345D47B97A12" class="txc-image" width="681" height="384" style="width: 681px; height: 384px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_130716473.jpg" id="A_991EBD345D47B97A125845"/></p><p><strong><span style="font-size: 14pt;">8.튀김가루와 계란물을 마무리 하고 파슬리가루를 뿌려줍니다.</span><span style="font-size: 14pt;"> </span></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995816345D47B97B10" class="txc-image" width="686" height="336" style="width: 686px; height: 336px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_130716659.jpg" id="A_995816345D47B97B100709"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>9. 모든 작업이 끝난 후 에어프라이어에 넣고 소량의 기름을 위에 뿌려 줍니다.</strong></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991582345D47B97C0A" class="txc-image" width="688" height="295" style="width: 688px; height: 295px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20190805_130717052.jpg" id="A_991582345D47B97C0A4EA0"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong>10. 에어프라이어에서 180도에 15분 160도에 5~10분정도 돌려서 튀겨주면 </strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong> 예쁘고 맛있는 양파꽃 튀김이 완성됩니다</strong></span><br></p>
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단호박요리
양파꽃 튀김(블루밍 어니언)
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첫댓글 참 좋은 방법이네요..
애 쓰셨네요~
아이디어가 좋으시네요~
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.08.05 15:15
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.08.05 15:45
기름에 튀기면 힘든데...이런 방법이. 한 수 배웁니다
에어프라이기에 한번 해봐야겠습니다
아들이 해달란말 듣고 기름에 튀겼더니 별로라 두번다시 안하게 되더군요
감사합니다
에어 플라이어에 기름 조금들이고 맛난 양파 튀김이네요.
좋은 방법 감사합니다
와아~~ 양파꽃이네요**
언뜻 가을국화 같기도 하고요..
양파한개가 꽃으로 환생했군요~
잘 하셨어요. 한달전 손녀 돌상에 올리려고 이걸 했는데 전 망쳤답니다. 에어프라이 열기가 잘 안 맟춰진건지 결국 돌상에 못 올렸어요. 맛은 바삭한지 궁금해요. 전 물렁물렁...