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군산짬뽕맛집 찾고계신가요?
드디어 군산 미장동에 이비가짬뽕이
상륙했습니다.
입이 즐거워 자꾸만 입이간다는 이비가짬뽕!!!
이바가 짬뽕의 비법 중 하나는 청양고추를 주재료로 사용한다는 점인데요.
매우면서 단맛이 나고, 명품고추라는 명성이 있어
최고를 표방하는 짬뽕전문점에 적격이라고 합니다.
고객들에겐 언제나 만족을 주는 '맛있는 짬뽕집'으로 기억되고 싶다고 하는
이비가짬뽕집 함께 보겠습니다.
사골, 토종닭, 당귀 등 여러가지 한약재를 넣고 24시간 동안
이비가의 정성으로 고아낸 육수는 보약중의 보약입니다.^^
짬뽕국물에 대한 제조특허로 맛에 안심까지 더하고 있는 이비가짬뽕~
돌에 피어나는 꽃, 굴~
"어부 집 딸은 까매도 굴 집 딸은 하얗다"는 통영의 옛말처럼
꽃같이 매끈하고 고운 피부를 유지해주는 굴은 통영에서
직송 받아 풍미와 영양이 살아 있습니다.
바다의 천연 조미료라 불리우는 갯벌의 보석, 바지락과 태양초 고춧가루,
음식의 감초 양파 등이 주재료로 사용되고 있습니다.
후루룩~ 한입 가득 찰지고 보드라운 이비가 면은 알칼리수로 반죽하고,
이비가만의 비법으로 저온 숙성하였습니다.
탱글탱글 쫄깃쫄깃 찰지고 보드라운 이비가 면발~
이비가의 별미~ 탕수육!
질 좋은 국내산 생돼지 등심을 매일매일 새로운 기름으로
초벌튀김 없이 1번만 튀겨내어 겉은 하얗고
속살은 부드럽고 쫄깃합니다.
짬뽕, 짜장과 함께 드셔도 부담 없는 깔끔한 맛입니다.
자칭 맛객?이신 조 선배와 이비가짬뽕, 순한짬뽕, 탕수육 주문했어요^^
이비가의 모든 메뉴에는 공기밥과 무절임, 백김치가 제공되고 있습니다.
선배가 선택한 이비가짬뽕~
속풀이로 최고라는 얼큰하고 시원한 짬뽕입니다.
청양의 잘 말린 고춧가루 맛이 잘 우러나는
참 맛난 짬뽕이예요^^
사골국물, 굴과 바지락, 잘 볶은 야채가 어우러진 깊고
고소한 맛의 순한짬뽕! 여성과 어린이들에게 인기 최고입니다.
고소한 향을 풍기며 맛깔스럽게 튀겨져 나온 이비가 탕수육~
확실이 다른 탕수육과는 차별화된 정직한 맛이 아주 좋습니다.
여느 짬뽕과는 비교할 수 없는 바로 그 맛!!!
이비가에 오시면 꼭 맛보셔야 할 바로 그 짬뽕이예요~
후루룩~ 찰지고 보드라운 이비가짬뽕의 면발~
술 먹은 다음날 꼭 찾게되는 이유가 분명한 이비가짬뽕이예요~
맛은 물론 속도 편하게 해주는 짬뽕! 맞습니다.
말그대로 자꾸 입이가는 이비가짬뽕~
진안에서 식당을 운영하시는 사장님의 어머님께서
손수 만들어 공수하고 있는 시원하면서 깔끔한 백김치~
맛의 깊이가 느껴지는 짬뽕이라고 할까요?
고소하면서 사골의 깊은 맛이 느껴지는 순한짬뽕~
"참 좋다!"라는 감탄사가 절로 나오는 짬뽕~
사장님의 어머님께서
손수 만들어 공수하고 있는 개운한 맛의 무절임~
질 좋은 국내산 생돼지 등심만을
사용한 이비가 탕수육~
깔끔함이 느껴지는 정직한 맛입니다.
매일매일 새로운 기름으로 초벌튀김 없이 1번만
튀겨내어 겉은 하얗고 속살은 부드럽고
쫄깃한 맛의 이비가 탕수육~
친구가 늦게 도착해서 주문한 이비가짜장인데요.
공기밥도 함께 제공되고 있습니다 ^^
짜장소스에 비벼먹는 밥 맛도 최고예요!!!
곱게 다진 한우와 신선한 야채가 듬뿍 들어간
영양만점 짜장입니다.
참, 맛나게 잘도 먹는 친구~
역시 짜장은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식인 듯^^
저도 한입 뺏어 먹었습니다.^^
음식 하나하나 정성이 가득한 맛이 느껴지는
기다리는 시간도 즐거운 이비가짬뽕~
많은 성원바랍니다. 감사합니다.
T. 063-451-7789
M. 010-9366-6666
전라북도 군산시 미장동 63-15번지
(전라북도 군산시 공단대로 85)
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