맛있는음식 만들기(맛있는음식사진)
언제 어디서나 먹어도 맛있는 음식, 단골 외식 메뉴 돈가스~!!
특히 5월같이 휴일이 많은 가정의 달에는 가족과 함께 외식으로 음식점에서 먹는 돈가스의 맛은 꿀맛이죠!
아이들이 좋아하는 메뉴를 음식점에서 맛보고, 집에서도 만들어먹고~!! 집에서 맛있는음식을 만들어, 음식점, 외식하는 분위기를 즐겨보세요~!!
어렸을적 먹었던 맛있는음식 돈가스부터~ 특별하고 다양한 돈가스 메뉴! 맛있는 음식의 세계~ 맛있는음식을 만드는 팁까지!!
맛있는음식 알아보기!
우선, 대표적인 옛날 돈가스 만들어볼까요?!! 맛있는 음식, 옛날식 정석 돈가스 만들기!
어린시절 자주먹던 새콤달콤한 소스에 찍어먹는 얼굴보다 클것만 같은 왕돈가스!! 집에서 맛있는 음식 해먹어봅시다!
1. 돼지고기 등심 (200g 2개) 얇게 펴서 소금 1/3 작은 술, 후춧가루 1/8작은술, 다진 마늘 2작은술의 밑간에 15분정도 재워둡니다.
2. 재워둔 돼지고기에서 마늘은 털어내고 밀가루, 풀어둔 달걀물, 빵가루 순서대로 묻힙니다.
3. 튀김 솥에 식용유를 붓고 160도 되면 돼지고기를 넣고 3~4분간 튀겨내어 식힘망에 기름기를 뺍니다.
* 돈가스소스: 크림수프가루 2큰술, 토마토케첩 2큰술, 우스터소스2큰술, 설탕1과 1/3큰술, 간장 1큰술,
물 3/4컵, 소금 1/8작은술을 넣고 작은 소스 팬에서 걸쭉한 농도가 될때까지 끓인 후 함께 먹으면 맛있는음식 왕돈가스 완성!!
집에서 만드는 맛있는음식 만들기 : 김치돈가스나베 만들기!
맛있는음식 김치돈가스나베! 들어보셨나요?! 매콤한 김치찌개에 돈가스를 넣어 국물과 함께 먹는 퓨전돈가스 음식이랍니다.
돈가스음식점 코바코에서도 맛볼수있고, 집에서 만들어 먹기 쉬운 맛있는음식이랍니다.
1. 돼지고기 등심 200g은 다진 마늘 2작은술, 소금 1/3작은술, 후춧가루 1/8작은술, 청주 1큰술에 15분간 재워둡니다.
2. 돼지고기를 밀가루, 달걀물, 빵가루를 고루 묻혀 160도의 기름에서 튀겨줍니다.
3. 대파 1/3는 어슷하게, 김치 잎 5장은 송송 썰고 팽이버섯은 먹기좋은 크기로 찢어둡니다.
4. 작은 전골 냄비에 식용유 1큰술을 넣고 김치를 2분정도 볶은 후 육수 2컵, 김칫국물 1/4컵, 고추장 1작은술을 넣고 끓입니다.
5. 거기에 고춧가루 1작은술, 대파, 다진마늘 1/2작은술을 넣고 2분정도 더 끓입니다.
6. 그위에 돈가스를 썰어 올리고 패이버섯을 넣은 다음 살짝 끓여주면 맛있는음식, 김치돈가스나베 완성~!
<맛있는음식 사진 잠깐 구경하기>
맛있는음식에는 빠지지않는 맛있는 것이 있죠?!
바로, 돈가스에 푹 찍어먹는 달콤새콤 맛있는 소스!!
맛있는음식 소스 - 단호박 허니 머스터드 소스 만들기
찐 단호박을 섞어 보다 건강한 먹거리를 즐길수있는 머스터드 소스! 일반 돈가스는 물론 치킨돈가스에도 잘어울린답니다.
찐호박 3큰술에 마요네즈 2큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙 1작은술, 물 1작은술, 머스터드 2작은술
맛있는음식에 찍어먹는 소스 - 타르타르소스 만들기!
상큼한 맛이 일품인 소스로 돈가스에도 잘어울리지만 생선가스에 더욱 잘 어울리는 소스~!!
다진 양파 1/6개, 다진 키피클 2큰술, 레몬즙 3큰술, 마요네즈 5큰술, 플레인요구르트 2큰술 , 꿀1/2큰술, 소금 1/2작은술, 케이퍼 1작은술
맛있는음식 맛있는 돈가스 만들기 팁
바삭한 돈가스를 만들려면?!!!
빵가루에 물을 뿌리면 촉촉해져서 돼지고기에 잘 묻힐수가 있답니다.
또 튀겼을때에도 빵가루가 타지 않기 때문에 바삭한 돈가스를 만들수가 있죠.
돈가스를 키친타월에 올려 기름기를 빼면 눅눅해질수있으니 식힘망을 이용하는것이 바삭한 돈가스 만들기의 포인트!!
만약 식힘망이 없을때는 볼이나 접시위에 젓가락 4~5개를 올려놓고 그위에 돈가스를 올리면 된답니다.
집에서 만들어먹는 맛있는음식, 돈가스 만들기!! 이번엔 외식으로 즐기는 맛있는 음식
특별하고 맛있는음식, 적셔먹는돈가스
돈가스&우동&초밥이 너무나도 맛있는 적셔먹는 돈가스는 몸에 좋은 각종 야채 샐러드와 돈가스를 함께 섞어 먹어 돈가스의 느끼함을 보완해서 식감을 계속 자극하는것이 특징이랍니다.
맛있는 소스를 집에서도 만들어먹지요^^
간장을 기본으로 하고 그외에 레몬, 식초, 생강 등, 달콤함, 매콤함, 새콤함, 담백함의
4가지 맛을 표현해서 독특하고 맛있는 음식, 돈가스의 맛을 느낄수가 있답니다.
돈가스 맛있는음식 만들기(맛있는음식사진)
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