자취생의 2가지 만두만들기

피자만두 (쉬움) ♥ 난 만두피 홈플러스에서 종갓집만두피 사서한거고 피자만두에 1봉지 사용함.<img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2365234D58D8D0FE2C' class='txc-image already_attached_image' />1. 야채랑 버섯 햄 물기없게 볶아주고 (취향대로 야채 몽땅 다져줘) 피망 버섯 양파 햄 옥수수는 기본으로 넣어주라 2. (야채볶은거에서 물생기면 만두빚을때 찢어지니까 체에 걸러서 식혀줘) 3.식으면 토마토스파게티소스 +케쳡 + 피자치즈 많이! 섞섞 그리고 마트에파는 만두피 넣고 빚어줘 만두 빚는방법은 네이버에 쳐보면 많으니 생략 ( 물이 접착제 역할함)<img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/277BF44E58D8D0FC0C' class='txc-image already_attached_image' />노릇노릇 구워주세요한입 깨물면 치즈랑 콘옥수수가 쥬르륵 존맛 :-) 간단하고 존맛탱이니깐 제발 해먹어주라 매운김치만두 (손많이감) ♥ 난 만두피 홈플러스에서 종갓집만두피 사서한거고 김치만두에 2봉지 사용함. 재료 : 김치(묵은지나 신김치) 대파 돼지고기 당면 두부 참기름 들기름 숙주나물 소금 선택재료 : 캡사이신이나 청양고추 / 부추 / 각종조미료<img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/257E584758D8D16D06' class='txc-image already_attached_image' />1. 두부는 물기, 김치는 김치국물, 진짜 꽉 짜줘야해 (물기있으면 만두빚다 다 터지고 만둣국할때도 쉽게 터져버려) 그리고 김치랑 대파 다져서 섞어줘 김치가 너무 시면 설탕 좀 넣고~ 2. 당면 3시간 불려서 5분 삶고 체에 걸러서 가위로 조사줘 간장2 + 설탕1 + 캡사이신 취향껏 (예전엔 청양고추갈아서했는데 개편함) 비벼 3. 숙주나물도 끓는물에 한번데쳐서 다지고 물기 꽉 짜줘 그리고 돼지고기는 당면처럼 (간장2 + 설탕0.5 + 캡사이신+ 생강가루1나 다진마늘 1) 넣고 다진 돼지고기 볶아주고 식으면 다 섞어 4. 식은거 다 섞엇으면 간보고 모자른간은 소금간으로해 간장으로하면 물생기니까! + 마지막 통깨랑 들기름 참기름 한두스푼 휙 둘러주고 치대 (5분정도) 5. 만두피 껍질까서 손바닥에 딱 펴고 그위에 아빠숟가락으로 소 한번 넣고 물을 접착제처럼 발라서 맞물리는 부분을 꾹꾹 눌러주삼 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2557784B58D8D16C21' class='txc-image already_attached_image' />완성~ 맛있게들 해먹어 ♥ 만두 레시피 치면 많이 나오니깐 참고해서 만들어!