벚꽃 계란말이 & 스팸 계란말이 레시피 (구글 포함)
봄의 정취를 담은 예쁜 계란말이, 도시락 반찬으로도 좋아요!
벚꽃 계란말이
재료:
- 계란 5개
- 햄 100g
- 쪽파 약간
- 소금 약간
- 식용유
만드는 법:
- 준비: 계란은 흰자와 노른자를 분리하여 각각 소금을 약간 넣고 풀어줍니다. 햄은 얇게 썰어 꽃 모양으로 찍어내고, 쪽파는 송송 썰어줍니다.
- 노른자 굽기: 팬에 식용유를 두르고 노른자를 얇게 펴서 부칩니다.
- 말기: 부친 노른자 위에 햄을 올리고 돌돌 말아줍니다.
- 흰자 굽기: 남은 흰자에 쪽파를 넣고 섞어 팬에 얇게 펴서 부칩니다.
- 마무리: 흰자 지단 위에 말아놓은 노른자를 올리고 다시 돌돌 말아줍니다. 먹기 좋게 썰어줍니다.
스팸 계란말이
재료:
- 계란 4~5개
- 스팸 1캔
- 쪽파 약간
- 소금 약간
- 식용유
만드는 법:
- 준비: 계란은 풀어 소금으로 간을 하고, 스팸은 잘게 다져 쪽파와 함께 섞어줍니다.
- 굽기: 팬에 식용유를 두르고 계란물을 얇게 부어 스팸과 쪽파를 넣고 돌돌 말아줍니다.
- 마무리: 앞뒤로 노릇하게 구워 먹기 좋게 썰어줍니다.
팁:
- 계란말이를 부칠 때 약불에서 천천히 구워야 모양이 예쁘게 나옵니다.
- 햄 대신 소시지나 다른 채소를 넣어 다양한 계란말이를 만들 수 있습니다.
- 도시락에 넣어 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 담아보세요.
다양한 계란말이 레시피 찾아보기:
- 만개의레시피: 벚꽃 계란말이, 스팸 계란말이 등 다양한 계란말이 레시피를 제공합니다.
- 유튜브: 계란말이 만들기 영상을 검색하면 더욱 자세한 레시피를 확인할 수 있습니다.
계란말이와 함께 즐기는 음식:
- 국물 요리: 미역국, 된장찌개 등과 함께 곁들여 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.
- 볶음밥: 볶음밥 위에 계란말이를 올려 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
- 샐러드: 샐러드와 함께 가볍게 즐기기에도 좋습니다.
계절에 맞춰 예쁜 계란말이로 식탁을 풍성하게 만들어 보세요!
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