단호박달걀찜 토니오 단호박계란찜 단호박샐러드 만드는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">단호박으로 만드는 다양한 요리 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:151">단호박은 맛과 영양이 풍부해 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 채소입니다. 특히 부드럽고 달콤한 단호박은 달걀찜과 샐러드 등 다양한 요리에 잘 어울립니다. 오늘은 토니오 셰프의 레시피를 참고하여 단호박 달걀찜, 단호박 계란찜, 단호박 샐러드 만드는 법을 알려드리겠습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">1. 단호박 달걀찜</h3><p data-sourcepos="7:1-7:44">단호박의 진한 풍미와 부드러운 계란찜이 만나 환상적인 조화를 이루는 요리입니다.</p><p data-sourcepos="9:1-9:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="11:1-24:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:11">작은 단호박 1통</li> <li data-sourcepos="12:1-12:4">설탕</li> <li data-sourcepos="13:1-13:7">달걀 5개</li> <li data-sourcepos="14:1-14:17">순두부 1/3모 (120g)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:7">소금 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-16:11">멸치액젓 1작은술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:8">맛술 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">소금 1작은술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:7">꿀 4큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">물 250ml</li> <li data-sourcepos="21:1-21:19">다진 파, 청·홍고추 각 1큰술</li> <li data-sourcepos="22:1-22:10">참기름 1작은술</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">베이컨 1줄</li> </ul><p data-sourcepos="25:1-25:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="27:1-37:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:30">단호박 속에 설탕을 뿌리고 찜기에 10분간 찐다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:34">찐 단호박의 껍질을 벗기고 2~3cm 크기로 깍둑 썬다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:26">달걀 5개를 체에 걸러 알 끈을 제거한다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:34">달걀에 멸치액젓, 맛술, 소금, 꿀, 물을 넣고 섞는다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:41">밥그릇에 달걀물을 절반 정도 채우고, 손질한 단호박 2/3를 넣는다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:30">순두부에 소금을 약간 뿌려 듬성듬성 떠서 넣는다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:32">남은 달걀물을 채우고 호일로 밥그릇 윗부분을 덮는다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:23">찜기에 넣고 중불에서 10분간 찐다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:36">남은 단호박을 위에 얹고 다시 호일로 덮어 5분간 더 찐다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">다진 파, 청·홍고추, 참기름, 베이컨을 곁들여 먹는다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="38:1-38:14">2. 단호박 샐러드</h3><p data-sourcepos="40:1-40:35">상큼하고 달콤한 단호박 샐러드는 가볍게 즐기기 좋은 메뉴입니다.</p><p data-sourcepos="42:1-42:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-51:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:5">단호박</li> <li data-sourcepos="45:1-45:6">마요네즈</li> <li data-sourcepos="46:1-46:5">요거트</li> <li data-sourcepos="47:1-47:3">꿀</li> <li data-sourcepos="48:1-48:4">소금</li> <li data-sourcepos="49:1-49:4">후추</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0">아몬드 슬라이스</li> </ul><p data-sourcepos="52:1-52:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="54:1-57:0"> <li data-sourcepos="54:1-54:32">단호박을 쪄서 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썬다.</li> <li data-sourcepos="55:1-55:37">마요네즈, 요거트, 꿀, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.</li> <li data-sourcepos="56:1-57:0">준비된 단호박에 드레싱을 버무리고 아몬드 슬라이스를 뿌려 마무리한다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="58:1-58:27">3. 단호박 계란찜 (토니오 레시피 참고)</h3><p data-sourcepos="60:1-60:46">토니오 셰프의 레시피를 참고하여 만든 단호박 계란찜은 더욱 특별한 맛을 선사합니다.</p><p data-sourcepos="62:1-62:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="64:1-70:0"> <li data-sourcepos="64:1-64:5">단호박</li> <li data-sourcepos="65:1-65:4">달걀</li> <li data-sourcepos="66:1-66:4">우유</li> <li data-sourcepos="67:1-67:4">소금</li> <li data-sourcepos="68:1-68:4">후추</li> <li data-sourcepos="69:1-70:0">치즈</li> </ul><p data-sourcepos="71:1-71:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="73:1-77:0"> <li data-sourcepos="73:1-73:27">단호박을 쪄서 껍질을 벗기고 곱게 갈아준다.</li> <li data-sourcepos="74:1-74:31">달걀, 우유, 소금, 후추를 섞어 계란물을 만든다.</li> <li data-sourcepos="75:1-75:26">단호박 퓌레와 계란물을 섞어 체에 거른다.</li> <li data-sourcepos="76:1-77:0">내열 용기에 붓고 치즈를 올린 후 전자레인지에 2-3분 돌려 완성한다.</li> </ol><p data-sourcepos="78:1-78:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="80:1-83:0"> <li data-sourcepos="80:1-80:62">단호박의 종류에 따라 달콤함이 다를 수 있으므로 설탕이나 꿀의 양을 조절하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="81:1-81:37">더욱 부드러운 식감을 원한다면 순두부를 넣어 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="82:1-83:0">다양한 채소나 해산물을 추가하여 풍성한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="84:1-84:8"><strong>:</strong></p><p data-sourcepos="86:1-86:34">(단호박 달걀찜, 단호박 샐러드, 단호박 계란찜 삽입)</p><p data-sourcepos="88:1-88:63"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 다양한 변형이 가능합니다.</p><p data-sourcepos="90:1-90:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">단호박으로 만드는 다양한 요리 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:151">단호박은 맛과 영양이 풍부해 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 채소입니다. 특히 부드럽고 달콤한 단호박은 달걀찜과 샐러드 등 다양한 요리에 잘 어울립니다. 오늘은 토니오 셰프의 레시피를 참고하여 단호박 달걀찜, 단호박 계란찜, 단호박 샐러드 만드는 법을 알려드리겠습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">1. 단호박 달걀찜</h3><p data-sourcepos="7:1-7:44">단호박의 진한 풍미와 부드러운 계란찜이 만나 환상적인 조화를 이루는 요리입니다.</p><p data-sourcepos="9:1-9:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="11:1-24:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:11">작은 단호박 1통</li> <li data-sourcepos="12:1-12:4">설탕</li> <li data-sourcepos="13:1-13:7">달걀 5개</li> <li data-sourcepos="14:1-14:17">순두부 1/3모 (120g)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:7">소금 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-16:11">멸치액젓 1작은술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:8">맛술 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">소금 1작은술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:7">꿀 4큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">물 250ml</li> <li data-sourcepos="21:1-21:19">다진 파, 청·홍고추 각 1큰술</li> <li data-sourcepos="22:1-22:10">참기름 1작은술</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0">베이컨 1줄</li> </ul><p data-sourcepos="25:1-25:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="27:1-37:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:30">단호박 속에 설탕을 뿌리고 찜기에 10분간 찐다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:34">찐 단호박의 껍질을 벗기고 2~3cm 크기로 깍둑 썬다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:26">달걀 5개를 체에 걸러 알 끈을 제거한다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:34">달걀에 멸치액젓, 맛술, 소금, 꿀, 물을 넣고 섞는다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:41">밥그릇에 달걀물을 절반 정도 채우고, 손질한 단호박 2/3를 넣는다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:30">순두부에 소금을 약간 뿌려 듬성듬성 떠서 넣는다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:32">남은 달걀물을 채우고 호일로 밥그릇 윗부분을 덮는다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:23">찜기에 넣고 중불에서 10분간 찐다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:36">남은 단호박을 위에 얹고 다시 호일로 덮어 5분간 더 찐다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">다진 파, 청·홍고추, 참기름, 베이컨을 곁들여 먹는다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="38:1-38:14">2. 단호박 샐러드</h3><p data-sourcepos="40:1-40:35">상큼하고 달콤한 단호박 샐러드는 가볍게 즐기기 좋은 메뉴입니다.</p><p data-sourcepos="42:1-42:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-51:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:5">단호박</li> <li data-sourcepos="45:1-45:6">마요네즈</li> <li data-sourcepos="46:1-46:5">요거트</li> <li data-sourcepos="47:1-47:3">꿀</li> <li data-sourcepos="48:1-48:4">소금</li> <li data-sourcepos="49:1-49:4">후추</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0">아몬드 슬라이스</li> </ul><p data-sourcepos="52:1-52:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="54:1-57:0"> <li data-sourcepos="54:1-54:32">단호박을 쪄서 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썬다.</li> <li data-sourcepos="55:1-55:37">마요네즈, 요거트, 꿀, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.</li> <li data-sourcepos="56:1-57:0">준비된 단호박에 드레싱을 버무리고 아몬드 슬라이스를 뿌려 마무리한다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="58:1-58:27">3. 단호박 계란찜 (토니오 레시피 참고)</h3><p data-sourcepos="60:1-60:46">토니오 셰프의 레시피를 참고하여 만든 단호박 계란찜은 더욱 특별한 맛을 선사합니다.</p><p data-sourcepos="62:1-62:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="64:1-70:0"> <li data-sourcepos="64:1-64:5">단호박</li> <li data-sourcepos="65:1-65:4">달걀</li> <li data-sourcepos="66:1-66:4">우유</li> <li data-sourcepos="67:1-67:4">소금</li> <li data-sourcepos="68:1-68:4">후추</li> <li data-sourcepos="69:1-70:0">치즈</li> </ul><p data-sourcepos="71:1-71:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="73:1-77:0"> <li data-sourcepos="73:1-73:27">단호박을 쪄서 껍질을 벗기고 곱게 갈아준다.</li> <li data-sourcepos="74:1-74:31">달걀, 우유, 소금, 후추를 섞어 계란물을 만든다.</li> <li data-sourcepos="75:1-75:26">단호박 퓌레와 계란물을 섞어 체에 거른다.</li> <li data-sourcepos="76:1-77:0">내열 용기에 붓고 치즈를 올린 후 전자레인지에 2-3분 돌려 완성한다.</li> </ol><p data-sourcepos="78:1-78:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="80:1-83:0"> <li data-sourcepos="80:1-80:62">단호박의 종류에 따라 달콤함이 다를 수 있으므로 설탕이나 꿀의 양을 조절하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="81:1-81:37">더욱 부드러운 식감을 원한다면 순두부를 넣어 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="82:1-83:0">다양한 채소나 해산물을 추가하여 풍성한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="84:1-84:8"><strong>:</strong></p><p data-sourcepos="86:1-86:34">(단호박 달걀찜, 단호박 샐러드, 단호박 계란찜 삽입)</p><p data-sourcepos="88:1-88:63"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 다양한 변형이 가능합니다.</p><p data-sourcepos="90:1-90:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> </div></div>