자담치킨 순살 후라이드
자담치킨에서 오랜만에 순살 후라이드를 주문해 보았습니다 .
순살치킨 먹을때 겉은 좀 바삭했으면 좋겠고 안은 좀 부드러웠음 싶더라구요 .
그려려면 기본적으로 닭다리살이 많이 들어있거나 100%인 브랜드를 선택하면 좋은데요 .
제가 이번에 선택한 자담치킨은 순살 후라이드인경우 100% 닭다리살 같아요 .
너무 많이 먹지만 않으면 ! 느끼하지 않고 부드러워서 애들도 잘 먹을 수 있는 메뉴라는 생각이 드네요 .
또 느끼할 경우에는 함께 주는 소스들이 있어서 그 소스를 찍어 먹어도 괜찮고요 .
저희는 집에서 담구는 피클을 꼭 꺼내서 같이 먹는데
확실히 치킨은 김치보다는 상큼 새콤 이런쪽의 찬이 잘 어울리는듯 합니다.
순살후라이드 치킨에 감자튀김이 같이 들어있으니까 이게 진짜 별미더라구요 .
양념은 안되있는 그냥 일반 감자튀김인데 오히려 짜지 않아서 이게 더 좋았구요 .
순살로 먹을경우 뼈를 바르지 않아도 되서 솔직히 쓰레기가 덜 생기니까 저는 그부분도 좋습니다 .
그리고 저는 닭다리살 70% + 가슴살 30% 이정도의 조합이 젤 좋긴한데
아이들이 먹을땐 부드러운게 최고일듯요
물론 취향문제이긴 합니다 ㅎㅎ
여러가지 소스를 함께 주는 자담치킨 .
제가 주문한 곳은 자담치킨 제주 삼도점이구요 .
저는 소금은 잘 안찍어먹는 편이구요
피클이나 피클무는 많이 먹습니다 .
먹다보면 느끼해지는게 튀김이다보니 자꾸 손이 가긴 하더라구요 ㅎㅎ