연어비빔밥

[대월]

연어비빔밥(355kcal)

아직도 굶나요?

칼로리 걱정 때문에 밥 한끼 조차 마음대로 못 드시는 분들을 위해

1분 안에 뚝딱 만들 수 있는 저칼로리 레시피를 알려드려요~+ㅁ+!!

이밥차레시피

재료 (2인분)
필수 재료

애호박(1/2개), 느타리버섯(1줌), 생연어(1토막=145g), 밥(1 1/2공기=310g)
선택 재료

고추장(1)
양념

참기름(1), 소금(약간), 후춧가루(약간), 부순 참깨(0.6)

요즘은 신선한 횟감용 생선을 어렵지 않게 구입할 수 있지요.
그중 연어로 비빔밥을 만들어 봤어요.
애호박과 버섯에 소금, 후춧가루를 약간 뿌려 자극적이지 않게 볶아 곁들이니
연어의 풍미를 살려주면서 부족한 영양까지 더해주네요.

1. 애호박은 굵게 채 썰고, 느타리버섯은 밑동을 잘라 가닥가닥 뜯고,

2. 팬에 식용유(0.5)와 참기름(0.5)을 같이 두른 뒤
버섯을 넣어 볶다가 숨이 죽기 시작하면
소금(약간), 후춧가루(약간), 부순 참깨(0.3)를 뿌려가며 볶아 건지고,

3. 다시 식용유(0.5)와 참기름(0.5)을 두르고 애호박을 볶다가 투명해지기 시작하면
소금(약간), 후춧가루(약간), 부순 참깨(0.3)를 뿌려 간하여 건지고,

4. 연어는 먹기 좋은 크기로 썰고,

5. 그릇에 밥을 담은 뒤 볶은 호박과 버섯, 연어를 돌려 담고 고추장을 곁들여 마무리.

https://youtu.be/rZZ3_l94fIs?t=3

https://youtu.be/mgRfGThuUK0?t=4

< 모셔온 자료 입니다 >

[법수해]

어제 많이 바쁘셨나 봅니다 정말 정말 요리 많이 받습니다 언제나 맛있는 요리 또 좋아하는 연어요리 올려주심에 정말 고맙습니다 역시 👍 역시나 👍 언제나 탁월하게 잘되고 탁월하게 잘풀리길 기원합니다 복 많이 많이 받으세요 🙏 피곤아 살아져라 얏얏얏 🙏 언제나 정말 건강건강하세요 수고 많았네요 푹푹 숙면하세요

[대월]

법수해님
어제는 닭집을 짓느라 힘든 하루가 되었습니다
봄향기 가득한 나날이 되시길 바라며 건강 관리를 잘 하시길 바랍니다

[법수해]

아~~
무조건 힘내세요