라떼말고 땅콩버터가 괜찮아보여서 퍼왔어요
아무것도안넣고 땅콩만갈아서 만드는버터네요... 요거 견과류 다른거좀섞어서 갈아서
어르신들 환자분들 한스푼씩 드시면 완전좋을거같아요
요즘 유행하는 땅콩버터라떼 만들기!!
🍽큰 손 요정 이유리 - 1L 땅콩버터 라테
❤️직접 만든 땅콩버터로 음료까지!
볶은 땅콩, 우유, 생크림 100g, 휘핑크림 50g, 아몬드 시럽 22g, 진한 에스프레소, 땅콩 분태, 땅콩 과자
[1L 땅콩버터 라테 만들기]
1. 볶은 땅콩을 믹서에 갈아 땅콩버터를 만든다.
📢다 갈린 후에도 계속 갈아주세요! 땅콩에서 기름이 나와 땅콩버터가 됩니다!)
2. 유리볼에 생크림 100g, 휘핑크림 50g, 아몬드 시럽 22g을 넣고 직접 만든 땅콩 버터를 취향껏 넣는다.
3. 2를 꾸덕해질 때까지 휘핑해 땅콩버터 크림을 만든다.(*취향에 따라 설탕이나 시럽을 추가해도 좋습니다!)
생크림4,휘핑크림2,아몬드 시럽1
4. 1L 컵에 우유를 500ml 붓는다.
5. 우유 위에 땅콩버터 크림을 올리고 에스프레소를 붓는다.
6. 마지막으로 땅콩 분태를 솔솔 뿌려주고
땅콩 과자 2개를 올리면 완성!
[출처] 이유리 땅콩버터 라떼|작성자 감짜수니