UPI. Bipa 2 - Unit 6. Makanan Kesukaan (1)

[김종란]

p.73

Makanan Kesukaan, 좋아하는 음식

Tujuan Pembelajaran, 학습 목표

Setelah mempelajari materi ini, diharapkan siswa mampu. 이 내용을 학습한 후, 학생들은 다음과 같은 것을 할 수 있기를 기대합니다.

1) mengidentifikasi informasi dari teks deskripsi secara lisan dan tertulis. 설명문의 정보를 말과 글로 파악할 수 있다.

2) menceritakan makanan kesukaan. 좋아하는 음식에 대해 이야기할 수 있다.

3) menulis teks prosedur tentang cara memasak makanan kesukaan. 좋아하는 음식을 만드는 방법에 관한 절차문을 작성할 수 있다.

4) menggunakan kata penggolong dengan benar. 분류사를 올바르게 사용할 수 있다.

kesukaan: 좋아하는 것, 선호하는 것 (명사), makanan kesukaan: 좋아하는 음식, 선호하는 음식 (명사), diharapkan: 기대되다, 바라다 (동사), mampu: ~할 수 있다, 능력이 있다 (형용사), mengidentifikasi: 식별하다, 파악하다, 확인하다 (동사), teks deskripsi: 설명문, 묘사문 (명사), secara lisan: 구두로, 말로 (표현), secara tertulis: 서면으로, 글로 (표현), menceritakan: 이야기하다, 설명하다, 들려주다 (동사), teks prosedur: 절차문, 방법을 설명하는 글 (명사), cara memasak: 요리하는 방법, 조리법 (표현), kata penggolong: 분류사, 단위를 나타내는 말 (문법 용어)

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Prakegiatan: 사전 활동, 본 활동 전 활동 (명사)

ketoprak: 끄또쁘락, 두부·쌀국수·숙주 등에 땅콩소스를 곁들인 인도네시아 음식 (명사, 자카르타 음식), gorengan: 튀김, 튀긴 간식류 (명사), bakso: 박소, 인도네시아식 미트볼, 미트볼 요리 (명사), bubur ayam: 닭죽, 인도네시아식 닭죽 (명사), mi ayam: 닭고기 국수, 인도네시아식 닭고기 면 요리 (명사)

1) Pasangkan gambar tersebut dengan nama makanan yang tepat! 해당 그림을 알맞은 음식 이름과 연결하세요!

2) Diskusikan makanan-makanan tersebut bersama guru Anda! 그 음식들에 대해 선생님과 함께 이야기해 보세요!

pasangkan: 짝짓다, 연결하다, 서로 맞추다 (동사), yang tepat: 알맞은, 정확한, 적절한 (표현), diskusikan: 토론하세요, 이야기해 보세요 (동사)

Menyimak

Kegiatan 1

Simak audio 6.1 dan jawab pertanyaan berikut! 오디오 6.1을 듣고 다음 질문에 답하세요!

1) Siapa yang suka makan pecel lele? 누가 쁘쩰 렐레(메기 요리)를 즐겨 먹습니까?

→ Eni suka makan pecel lele. Eni는 쁘쩰 렐레(메기 튀김 요리)를 즐겨 먹습니다.

2) Mengapa Eni suka makanan pecel lele? Eni는 왜 쁘쩰 렐레를 좋아합니까?

→ Pecel lele itu sangat enak. 그 쁘쩰 렐레는 정말 맛있습니다.

3) Pecel lele makanan khas daerah mana? 쁘쩰 렐레는 어느 지역의 대표 음식입니까?

→ Pecel lele adalah makanan khas di Jawa Timur. 쁘쩰 렐레는 동부 자바의 대표 음식입니다.

4) Siapa yang memasak pecel lele untuk Eni? 누가 Eni를 위해 쁘쩰 렐레를 요리해 줍니까?

→ Ibu Eni memasak pecel lele untuk Eni. Eni의 어머니가 Eni를 위해 쁘쩰 렐레를 요리해 줍니다.

5) Mengapa Eni suka lalapan mentimun? Eni는 왜 오이 생채소 곁들임(lalapan mentimun)을 좋아합니까?

→ Karena lalapan mentimun memberikan rasa segar. 오이 생채소 곁들임이 상쾌한 맛을 주기 때문입니다.

simak: 주의 깊게 듣다, 귀 기울여 듣다 (동사), pecel lele: 쁘쩰 렐레, 튀긴 메기에 삼발과 생채소를 곁들인 음식 (명사), makanan khas: 대표 음식, 특색 있는 음식 (명사), lalap: 생채소를 반찬으로 먹다, 생채소를 곁들여 먹다 (동사), lalapan: 생채소 곁들임, 생채소 반찬 (명사), mentimun: 오이 (명사), lalapan mentimun: 곁들여 먹는 생오이, 오이 생채소 곁들임 (명사), lauk: 반찬, 밥과 함께 먹는 반찬 (명사), lauk-pauk: 여러 가지 반찬, 반찬거리 (명사), laut: 바다, 해양 (명사), raut: 깎다, 다듬다, 뾰족하게 깎다 (동사), meraut pensil: 연필을 깎다

** 기타 단어 및 숙어와 발음

1) [k]의 발음이 묵음인 경우

Bapak, Tidak, Kakek, Kakak, Rakyat, jijik

2) 단어 비교

(1) kencur: 켄추르, 샌드진저, 향이 강한 생강과 향신료 (명사), jahe: 생강 (명사), kunyit: 강황, 울금, 터메릭 (명사), lengkuas: 갈랑갈, 큰생강, 남강 (명사)

(2) kemangi: 레몬 바질, 인도네시아 바질 (명사), kubis: 양배추 (명사), kol: 양배추 (명사), mentimun: 오이 (명사), kacang panjang: 긴콩, 롱빈, 줄콩 (명사), kembang kol: 콜리플라워, 꽃양배추 (명사)

Kegiatan 2

Simak audio 6.2 dengan cermat, lalu lengkapi kalimat berikut ini sesuai teks simakan! 오디오 6.2를 주의 깊게 듣고, 들은 내용에 맞게 다음 문장을 완성하세요!

dengan cermat: 주의 깊게, 세심하게, 꼼꼼하게 (표현), sesuai dengan: ~에 맞게, ~에 따라 (표현), teks simakan: 듣기 지문, 청취 내용 (명사), cermat: 세심한, 꼼꼼한, 주의 깊은 (형용사), dengan fokus: 집중해서, 집중하여 (표현), teks prosedur: 절차문, 방법이나 순서를 설명하는 글 (명사), teks yang memberi tahu langkah-langkah/cara: 단계나 방법을 알려 주는 글 (표현), S-P (Subjek–Predikat): 주어–서술어 (문법 용어), P-O (Predikat–Objek): 서술어–목적어 (문법 용어)

Salah satu makanan kesukaan saya adalah (sate kambing). Biasanya, keluarga kami membuat sate kambing saat ada acara keluarga saja. Berikut adalah (resep) sate kambing khas keluarga kami. 제가 좋아하는 음식 중 하나는 염소고기 사테입니다. 보통 저희 가족은 가족 행사가 있을 때만 염소고기 사테를 만듭니다. 다음은 저희 가족만의 특별한 염소고기 사테 조리법입니다.

1) Siapkan (daging kambing). Potong daging kecil-kecil. 염소고기를 준비하세요. 고기를 작은 조각으로 자르세요.

2) Siapkan pemanggang dan tunggu hingga api menyala. 그릴을 준비하고 불이 붙을 때까지 기다리세요.

3) Tusuk daging kambing (4 sampai 5) potong. 염소고기를 네-다섯 조각씩 꼬치에 꽂으세요.

4) (Panggang sate) di atas pemanggang sate. 사테를 사테 그릴 위에서 구우세요.

5) Jika sate setengah matang, oleskan bumbu oles dengan kecap manis. 사테가 반쯤 익으면 단 간장(kecap manis)을 넣은 양념을 발라 주세요.

6) Panggang lagi hingga sate matang sesuai (selera). 사테가 취향에 맞게 익을 때까지 다시 구우세요.

7) Siapkan sambal kecap yang terdiri atas (kecap manis), (potongan tomat), potongan bawang merah dan cabai rawit. 단 간장, 잘게 썬 토마토, 잘게 썬 샬롯(bawang merah), 매운 작은 고추(cabai rawit)로 이루어진 삼발 간장을 준비하세요.

8) Angkat sate dan (sajikan). Anda dapat (mencoba membuatnya) dan mengikuti resep keluarga kami! 사테를 꺼내서 접시에 담아 내세요. 여러분도 직접 만들어 보고 저희 가족의 조리법을 따라 해 볼 수 있습니다.

resep: 조리법, 레시피, daging kambing: 염소고기, panggang sate: 사테를 굽다, sesuai selera: 취향에 맞게, kecap manis: 단 간장, potongan tomat: 자른 토마토, sajikan: 내놓으세요, 차려 내세요. pemanggang sate: 사테 그릴, 꼬치구이용 화로 (명사), pemanggang roti: 토스터, 빵 굽는 기구 (명사), kecap asin: 짠 간장, 일반 간장 (명사), kecap manis: 단 간장, 인도네시아식 스위트 소이소스 (명사), gosong: 타다, 새까맣게 타다, 심하게 그을리다 (형용사), sangat terbakar: 심하게 탄, 많이 타 버린 (표현), bakar: 굽다, 불에 직접 굽다, 태우다 (동사), api menyentuh makanan: 불이 음식에 직접 닿다 (표현), cabai keriting: 길고 구불구불한 고추, 곱슬고추 (명사), cabai gendot: 통통하고 매우 매운 고추, 겐돗 고추 (명사), cengek: 매운 고추, 작은 고추 (순다어), panggang: 굽다, 오븐·그릴 등으로 열을 가해 익히다 (동사), api tidak menyentuh makanan: 불이 음식에 직접 닿지 않다 (표현), tumis: 볶다, 적은 양의 기름으로 볶다 (동사), goreng: 튀기다, 기름에 익히다 (동사), deep fry: 많은 기름에 푹 담가 튀기다, selera makan Anda seperti apa?: 당신의 음식 취향은 어떤가요?, 어떤 음식을 좋아하시나요? (표현), Itu selera saya. 그게 제 취향이에요, 그건 제 입맛이에요 (문장)