[관습] 일본과 한국에서 살아보니 알 수 있었던 '일본은 정말 착한 나라'라는 '압도적인 진실'

[お持て成し]

일본과 한국에서 살아보니 알 수 있었던 '일본은 정말 착한 나라'라는 '압도적인 진실' / 7/10(수) / 현대 비즈니스

◇ 일본에서 '한식'의 확산

올해 4월 한국 총선 결과에 심적으로 염증을 느꼈기 때문에 나는 지금 일본에서 살 준비를 하고 있다. 

일본에는 한국인 아내와 둘이서 살 예정인데, 아내는 일본에 사는 것에 별로 반대도 걱정도 하지 않는다고 한다. 일본에는 친구, 지인도 없지만, TV 채팅에서 자주 한국 친구에게 근황 보고하고 있으니까 괜찮다는 것이다.

그런 아내와는 매일 다니는 대중목욕탕(온천)이 있다. 이 대중목욕탕도 가정의 광열비 상승을 감안하면 보증금 5000엔을 내고 한 달에 한 가구 1000엔이면 들락날락 온천욕을 할 수 있는 것은 큰 도움이 된다.

다만 아내가 일본에서 생활하는 데 가장 신경 쓰는 것이 역시 '음식'이다. 한국인들은 해외로 여행을 가도 셋째 날에는 김치를 찾는다고 할 정도이기 때문이다.

다만, 지금의 일본은 한국 식재료, 음식점과 어디를 가도 있다. 얼마 전에도 드라이브로 규슈 산간 마을을 지나다가 '이런 곳에서도 한식이 있구나' 하고 놀랐다.

내가 어렸을 때는 일본의 한정된 장소에서만 구할 수 있었던 한국 식재료가 지금은 어느 지방에 살아도 불편함을 느끼지 않을 정도이다. 지방 어느 마트를 가도 최소한의 한국 조미료와 인스턴트, 냉동식품까지 판다. 

그런 환경이 조성된 것은 역시 90년대 유행했던 겨울연가 이후의 일이라고 생각한다. 지금은 어디를 가든 받아들여지는 광경을 보면 조금 기쁜 마음도 든다.

◇ 일본이 더 싸고 맛있다, 라는

그런 한국 음식에 대해 방일하는 한국인들로부터 최근 뜻밖의 목소리가 나오기 시작한 것을 알고 계실까.

지금 정기적으로 도쿄 출장을 가는 한국인들로부터 일본 삼겹살은 한국보다 싸고 맛있다는 평가를 받고 있다. 

한국 음식을 좋아하는 분이라면 아시겠지만 삼겹살은 삼겹살과 양념을 곁들인 야채와 함께 먹는 한국의 대표적인 서민 음식 중 하나이다. 나도 한국에서는 많이 먹던 음식인데 한국에서 먹는 삼겹살보다 일본 것이 더 맛있는 것 같다. 

나도 직업상 일본 전국을 날아다니는 과정에서 여러 브랜드 돼지를 먹어 왔다. 한국 돼지의 중독성 있는 맛도 좋지만, 그런 일본의 돼지고기를 맛보면 한국의 것은 별로라고 생각하게 되는 것이다. 

도쿄에 올 때마다 내 친구 기자는 신오쿠보나 아카사카에 계속 다니고 있다고 말한다. 제가 한국에서 일본인을 아텐드할 때도 불고기 요청에는 '일본이 더 맛있어요' 라고 말했는데, 제 주변의 한국인들에 의해 그것도 증명되기 시작한 것 같다. 

나에게 놀러오는 한국인 친구들은, 또 일본에서는 슈퍼마켓에 가고 싶어한다. 일본 슈퍼마켓의 구색만 봐도 행복하다는 것이다. 한국을 잘 알고 있으면 이 행복을 느끼는 기분도 충분히 이해할 수 있다.

◇ 일본은 상냥하다

한국과 마찬가지로 바구니 가득 고기와 야채, 술, 디저트까지 사도 몇 천엔이면 되지만 한국에서는 확실히 1만엔 이상이고 상품 하나하나의 퀄리티가 일본 것은 굉장히 비싸기 때문이다. 친구들은 항상 우리 집에서 잠을 자는데 올 때마다 외식보다 마트에서 장보기 식사를 즐길 정도다.

지금 한국에서는 공전의 일식 붐이 일어나고, 일본에서는 그 이상으로 어디를 가도 눈에 띄는 한국 음식이다. 한일이 서로 '음식' 이라는 관점에서 일정한 이해를 보여주고 있다고도 할 수 있을 것이다.

한국인이 일본에서 살아도 한국과 비슷한 삶을 살 수 있을 정도로 지금의 일본은 '음식'에 관해 받아들여오고 있다. 그리고 마트에서 구입할 수 있는 한국식품 대부분이 한국과 가격대가 다르지 않은 것도 놀랍다. 일본에서 한국으로 가공식품을 넣으면 판매가격의 2.5배 정도는 되기 때문이다. 내 아내가 좋아하는 한국의 냉동 김치 만두도 비슷한 가격에 일본에서 구입할 수 있다.

내 아내는 그런 일본을 보고 "일본에 있는 것이 정말 행복하다"고 나에게 고마워하고 있다. 일본에 계속 있으면 잊어버리기 쉽지만, 정말로 일본이란 나라는 착한 나라이다. 일본과 한국에 거주한 몸으로 보면 물가, 구색, 상품 퀄리티 어느 것이든 일본이 한국을 앞지르고 있다. 

이렇게 쓰면 또 일본을 좋게 쓰고 있다는 지적도 나오겠지만, 그렇게 생각하시는 분은 꼭 한 번 해외에서 몇 달이라도 살아보면 실감할 수 있다고 생각합니다.

게다가 연재 기사 「한국과 일본, 실은 「노후는 일본에서 사는 편이 100배 좋다」라고 생각한 「뜻밖의 이유」에서는, 지금 한국에서 일어나고 있는"또 하나의 이변"에 대해 리포트하자.

호쇼(재한국 컨설턴트)

https://news.yahoo.co.jp/articles/4fd6d0ea646399050263a01f6dcb38569f1b1f49?page=1

日本と韓国に暮らしてみたらわかった「日本はほんとうに優しい国」という”圧倒的な真実”

日本と韓国に暮らしてみたらわかった「日本はほんとうに優しい国」という”圧倒的な真実”
7/10(水) 7:30配信


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現代ビジネス
日本での「韓国料理」の広がりっぷり
Photo by gettyimages

今年4月の韓国総選挙の結果に心底嫌気がさしたため、私はいま日本で暮らす準備をしている。

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日本には韓国人の妻と2人で住む予定なのだが、妻は日本に住むことにさほど反対も心配もしていないという。日本には友人、知人もいないが、TVチャットでよく韓国の友人に近況報告しているから大丈夫とのことだ。

そんな妻とは、毎日通う大衆浴場(温泉)がある。この大衆浴場も家庭の光熱費の値上がりを考えれば、保証金5000円を払って1ヵ月1世帯1000円で掛け流し温泉が入り放題なのは大助かりである。

ただ、妻が日本で暮らす上で一番気を使うのがやはり「食」である。韓国人は海外に旅行に行っても3日目にはキムチを探すと言うくらいだからだ。

ただ、今の日本は韓国食材、飲食店とどこに行ってもある。先日もドライブで九州山間部の集落を通っていたら、「こんな場所でも韓国料理があるんだ」と驚いた。

私の幼い頃は日本の限られた場所でしか手に入らなかった韓国食材が、今はどこの地方に住んでも不便さを感じないほどである。地方のどこのスーパーに行っても最低限の韓国調味料やインスタント、冷凍食品まで売っている。

そういった環境が整ってきたのは、やはり90年代流行った「冬のソナタ」以降のことだと思う。今はどこに行っても受け入れられている光景を見ると、少し嬉しい気持ちにもなる。

日本のほうが安くてうまい、と
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そんな韓国料理に対して訪日する韓国人から、最近思わぬ声が出始めているのをご存知だろうか。

今、定期的に東京出張している韓国人から「日本のサムギョプサルは韓国より安くて美味い」と評価されている。

韓国料理の好きな方なら知っていると思うが、サムギョプサルとは豚バラ肉を焼き付け合わせの野菜と薬味で食べる韓国の代表的な庶民料理の一つだ。私も韓国ではよく食べていた物だが、韓国で食べる豚バラ肉より日本のもののほうがうまいと思う。

私も仕事柄、日本全国を飛び回る過程で色んなブランド豚を食べてきた。韓国の豚のクセのある味も好きだが、そんな日本の豚肉を味わってしまうと、韓国のものはイマイチな感じに思ってしまうのだ。

東京に来る度に、私の友人記者は新大久保や赤坂に通い詰めていると話す。私が韓国で日本人をアテンドする際も、焼肉のリクエストには「日本のほうが美味しいですよ」と話していたが、私の周りの韓国人によってそれも証明され始めているような気がする。

私のところに遊びに来る韓国人の友人たちは、また日本ではスーパーに行きたがる。日本のスーパーの品揃えを見ているだけで幸せな気分になると言うのだ。韓国をよく知っていると、この幸せを感じる気持ちも十分理解できる。

日本は優しい
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韓国と同じ様にカゴいっぱいに肉や野菜、酒、デザートまで買っても数千円で済むが、韓国では確実に1万円以上するし、商品ひとつひとつのクオリティーが日本のものはすごく高いからだ。友人たちはいつも私の家で寝泊まりするが、来る度に外食よりスーパーでの買い出し食事を楽しんでいるほどだ。

いま韓国では空前の日本食ブームが起こり、日本ではそれ以上にどこに行っても目に付く韓国料理である。日韓がお互いに、「食」という観点からで一定の理解を示せているともいえるだろう。

韓国人が日本で暮らしても、韓国同様の暮らしができるほど今の日本は「食」に関して受け入れてきている。そして、スーパーで購入できる韓国品のほとんどが韓国と価格帯が変わらないのも驚きだ。日本から韓国に加工食品を入れると販売価格の2.5倍くらいはするからだ。私の妻が好きな韓国の冷凍キムチ餃子も、ほぼ同じ価格で日本で購入できる。

私の妻は、そんな日本を見て「日本にいることが本当に幸せだ」と私に感謝してくれている。日本にずっといると忘れがちだが、本当に日本という国は優しい国なのだ。日本と韓国に住んだ身からすれば、物価価格、品揃え、商品クオリティーどれをとっても日本が韓国を上回っている。

こう書くとまた日本をいい様に書いているとの指摘も出ると思うが、そう思う方は是非一度、海外で数ヵ月でも暮らしてみると実感できると思う。

さらに連載記事『韓国と日本、じつは「老後は日本で暮らすほうが100倍いい」と考えた“意外なワケ”』では、いま韓国で起きている“もう一つの異変”についてレポートしよう。

豊 璋(在韓国コンサルタント)