참치 동그랑땡 & 계란 참치전 레시피: 맛있는 한 끼를 위한 완벽한 조합!
참치 동그랑땡과 계란 참치전, 두 가지 모두 간단하면서도 맛있는 집밥 메뉴로 인기가 많죠. 남은 참치캔을 활용해 다양한 요리를 즐길 수 있다는 장점도 있습니다. 지금부터 재료와 레시피를 자세히 알려드릴게요.
참치 동그랑땡 레시피
재료:
- 참치캔 1개
- 양파 1/2개
- 당근 1/4개
- 대파 1/4개
- 계란 1개
- 부침가루 3큰술
- 소금, 후추 약간
- 식용유
만드는 법:
- 야채 준비: 양파, 당근, 대파를 잘게 다져주세요.
- 볼에 담기: 볼에 참치캔(기름 빼고), 다진 야채, 계란, 부침가루, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요.
- 동그랗게 빚기: 반죽을 적당한 크기로 동그랗게 빚어주세요.
- 팬에 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 동그랑땡을 노릇하게 부쳐주면 완성입니다.
계란 참치전 레시피
재료:
- 참치캔 1개
- 계란 2개
- 대파 1/4개
- 소금, 후추 약간
- 식용유
만드는 법:
- 볼에 담기: 볼에 참치캔(기름 빼고), 계란, 잘게 다진 대파, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요.
- 팬에 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 노릇하게 부쳐주면 완성입니다.
팁:
- 더욱 풍성한 맛을 위해 다진 양파, 당근 외에 팽이버섯, 청양고추 등을 추가해도 좋습니다.
- 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 됩니다.
- 간은 취향에 따라 소금, 후추를 가감하여 조절해주세요.
다양한 활용법:
- 간식: 맥주 안주나 아이들 간식으로도 좋습니다.
- 반찬: 밥반찬으로 곁들여 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.
- ** 도시락:** 도시락 메뉴로도 손색없습니다.
참치 동그랑땡과 계란 참치전은 간단한 재료로 맛있는 요리를 만들 수 있는 최고의 조합입니다. 오늘 저녁은 집에서 직접 만들어 보세요!
궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.
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