//
정말 쉽게
단호박 크림을 만들고..
맛있는 고구마가
있다면..
벌써 포크를 준비 하셔도됩니다~^^
너무 심플하지만~~
특별한 맛~!
단호박 좋아하세요~
고구마는요~?
그렇다면..
이 샐러드도.......!!!
요리하기 귀찬은 날,
맛있으면서...
몸에도 좋은 걸로~
간단히 식사를 해결하고 싶을 때,
저의 테이크 아웃 단골 메뉴..
단호박샐러드^*^
~만드는 법~
*
단호박은 찜통에 찌거나,
전자 렌지에 돌려 익히고, 식혀서 사용하세요~
넛맥은 *아주 조금만*
(절대로 많이 넣으시면 안돼요~)
*(넛맥은 호박요리에 넣으시면..
호박의 향과 맛은 증대시키면서
특유의 비릿한 맛이 나는 것은 없애 줍니다~)*
그러니 있다면 사용하시고,
없으면..
시나몬만으로~^^
견과류와 크렌베리,고구마를 제외한
재료를 준비하고....
핸드블렌더로
재료가 하나의 크림이
될 때까지만 믹스해주세요~
크랜베리와
조금 큼직하게 썬,
고구마에
단호박 크림을 넣어,
가볍게 섞어 주시면~~~
유명 델리에서
사먹는 것보다 맛있는~ㅎ
샐러드 완성~!
가격이 억울해서이기도 하지만...
맛도..
좋은 재료를 선택해 만들면,
직접 만드는 편이
훨씬 더 만족스럽지요~^^
그릇에 담고,
호두를 조금 부셔서 뿌려주니
영양도,스타일도
델리 부럽지 않아요~^^
이제 고구마가 점점
맛있어 질때죠~
먹다 남아 냉장실에 갇혀 있을때..
간단히 만들어 보셔요~^^
다이어트 할 때,
한 끼를 대신해 드셔도 좋고,
간단한 안주로..
간식으로..
괜찬을 것 같아요~~
밤단호박보다는 그냥 단호박이
더 어울리는 것 같지만,
어느 것이라도..좋아요~
여기 단호박은 조금 무른 편이라..
아마도 한국 단호박이,
더 깊은 맛이 날 듯 하네요~^^
아이들도 좋아하지만,
어른들이 정말 좋아하시는 ~^^
몸에 좋은
단호박과 고구마~
샐러드로..
조금 색다르게 즐겨보세요~^*^
|
첫댓글 저 이거 넘흐 조아해용^^ 피자헛 같은데 가면 이거 계속 먹는다능 ㅋㅋ
그렇죠??입에서는 넘넘 달콤한데 이녀석이 또 칼로리또한 넘넘 높다능,,,,맛있는건 넘치고 넘치는데 ㅜㅜ넘넘 슬픈 현실이에요