| 식재료 돼지껍질의 효능
효능1 ''연골재생 효과' 돼지껍질에는 펩타이드라는 성분이 많이 들어있습니다. 펩타이드는 펩티드 라고도 불리는데 아미노산의 중합체입니다. 이 성분은 보통 소수의 아미노산이 연결된 형태로 되어있어서 펩타이드라고 불리는데 단백질 구조에서 아미노산 하고 강하게 연결시켜주어서 연골을 강하게 만든다고 합니다.
효능 2 '탈모방지 효과'
요즘 시대에 스트레스 받는 젋은이들이 증가하고 있는것 같습니다. 그러면서 점점 탈모화가 이루어져서 젊은이들이 걱정이 많은것같습니다. 물론 탈모는 유전적인 경우가 많기는 하지만 스트레스성 탈모환자가 더욱 많이 있습니다. 그러면 돼지껍데기를 한번 섭취해 보는것도 한 방법이 될 수 있는데요 콜라겐 효능 중에 모발이 재생하는것을 돕기도하고 윤기있게 만들어 주는 역할도 있기 때문이에요
효능 3 ''다이어트 효과' 돼지껍데기는 의외로 칼로리가 적습니다. 대략 100g당290kal를 함유하고 있다고 합니다. 거기에다가 탄수화물이 없고 단백질이 풍부할뿐만아니라 적은 섭취량으로 포만감을 채울수 있다고 합니다. 그러므로 당연히 체중감량에도 좋은식품이 라고 할수있는데 다만 너무 과하게 섭취하면 안됩니다.
효능 4 ''피부 건강 효과' 돼지껍데기 효능중에 사람들이 가장 많이알고 있는 사실입니다. 물론 가장 유명합니다. 돼지 껍데기는 콜라겐 덩어리로 이루어져 있기 때문에 피부에 좋고 그리고 주름개선에 좋습니다. 그래서 나이를 많이 먹었어도 젊은이들처럼 떙떙한 피부를 가질수가 있습니다. 이처럼 돼지껍질이 부족한 우리 몸에 이로운 도움을 주는 식재료이니 참고가 되시면 좋겠습니다. *****
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