[정통 멕시칸 푸드/멕시코 요리/올드 엘 파소/타코/버섯 피자 타코/레시피/만드는법/만드는방법/만들기]
색다른 멕시칸 브런치 버섯 피자 타코 만들기 with 올드엘파소 타코 디너킷 by 미상유
오늘 소개 할 요리는 지난번에 이어
올드엘파소 타코 디너킷으로 만든
주말 아침에 간단히 만들기 좋은 색다른 멕시칸 브런치 타코,
올드엘파소 타코 디너킷은 집에서도 쉽게 멕시칸 레스토랑의
요리를 만들 수 있게 하며, 올드 엘파소는 전통 멕시칸 음식의
세계적인 대표 브랜드입니다.
쉽고 빠르게 만들 수 있는 멕시칸 음식 브랜드라 하면 올드 엘파소를 떠올 릴 수 있죠.
참고로, 하겐다즈 아이스크림을 만드는 회사이기도 해서 신뢰도 갑니다.
현재 코스트코만에서 판매되고 있으며
14,900원에 한박스를 구입 할 수 있어요.
(사진의 박스 3개들이 한박스)
구성품은 위와 같습니다.
하드 타코 쉘 12장과 살사소스,
그리고 타코 시즈닝 소스입니다.
이것만 있으면 간단히 정통 멕시칸 요리를 만들 수 있죠.
정말 간단한데요? 아무리 요리를 하지 못해도 페밀리 레스토랑에서 맛 보던 멕시코 전통
음식을 집에서 누구나 간단히 20분이면 뚝딱! 만 들 수 있습니다.
제가 직접 만들어보니 정말 쉽더군요.
먹고 싶은 재료를 볶다 스파이스 믹스를 넣고 살짝 볶은 뒤 살사소스와 함께
타코에 채워 넣기만 하면 되거든요.
주말 아빠의 정통 멕시칸 요리 브런치!
이런 것도 충분히 가능합니다.
바삭바삭한 하드 타코입니다.
이 속에 간단히 뭐든지 채워 넣어
먹으면 타코가 되지요.
이게 있어야 진짜 멕시칸 푸드라 할 수 있죠.
그래서 오늘은 이색 타코인 버섯 피자 타코를 소개합니다.
주말 점심이 아빠가 아이들을 위해, 혹은 아이들과 함께
간단히 만들 수 있는 멕시칸 푸드입니다.
[올드엘파소 타코 디너킷으로 만드는 버섯 피자 타코]
재료: 올드엘파소 타코 디너킷
추가 재료: 식용유 1큰술, 양파 1/2개, 마늘 2쪽, 새송이 버섯 1개, 표고버섯 1개, 양송이 버섯 1개, 모짜렐라 치즈 한줌
1. 팬에 식용유를 두른고 편으로 썬 마늘 - 채 썬 양파 - 적당히 썬 버섯 순으로 볶아 주세요.
2. 약간의 물과 타코 시즈닝 믹스를 약간 넣어 보글보글 물기가 없어 질 때 까지 볶습니다.
3. 하드 타코 안에 살사 소스를 듬뿍 발라 주세요.
4. 모짜렐라 치즈 - 볶은 내용물 - 치즈 - 살사소스 순으로 올린 후 180도 오븐에 5~7분 굽습니다.
Tip. 하드 타코를 부순 후 접시에 깔고 살사 소스 - 치즈 - 볶은 것 - 치즈 순으로 올려 구워도 좋습니다.
Tip. 버섯 대신 쇠고기나 닭가슴살을 사용해도 좋아요.
Tip. 오븐이 없으면 전자렌지에 1~2분 정도 돌립니다.
간단하게 만들 수 있는 피자 타코입니다.
속 재료는 취향대로 볶아서 살사소스와
모짜렐라 치즈를 함께 채워 넣고 구워내기만 하면 됩니다.
바삭한 하드 타코 속에 차 있는 버섯 피자.
두손으로 잡고 맛있게 먹을 수 있는
이색 타코입니다.
기본으로 20분이 걸린다 했는데 이번 요리는 재료 손질까지 딱! 15분 이면 만들 수 있습니다.
아무리 손이 늦어도 30분이면 완성 할 수 있을거에요.
맛있는 정통 멕시칸 요리가 먹고 싶을 때 올드엘파소 타코킷을 이용해
온가족과 함께 만들어 보세요. 정말 쉽고, 빠르게 만들 수 있습니다.
현재 코스트코에서 저렴한 가격으로 판매하고 있구요.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
타코 속에 살사소스 - 치즈 - 시즈닝 믹스를 넣어 볶은 것 - 치즈 순으로 채워 180도 오븐에 7분 굽습니다.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
“본 포스트는 제너럴 밀스 올드 엘 파소 체험단으로 작성된 내용입니다”
코스트코에서 판매하며
패밀리레스토랑에서만 맛 보던
정통 멕시칸 푸드를 20분 만에 쉽고 빠르게 만들 수 있는
올드엘파소 타코 디너킷 이벤트를 진행합니다!
많은 참여 부탁드릴게요~!
<<올드엘파소 타코 디너킷>>
인원: 10명
상품: 올드엘파소 타코 디너킷
방법: 본 포스팅을 스크랩 후 스크랩 주소와 함께 "올드엘파소를 활용한 색다른 아이디어 레시피"를 덧글로 남겨주세요.
기간: 2012년 12월 24일 ~ 2013년 01월 04일