집들이음식 잡채 맛있게 만드는 법 푸짐하게

<xscript async="" src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></xscript> 부모님 생신이나 명절 때 꼭 만들게 되는잡채 맛있게 만드는 법!!!속재료 푸짐하게 만들어서 맛나게 먹었네요~많이 만들어서 이웃집도 나눔해 드리고요~ <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99CE2E485A651B3A2F" filemime="image/jpeg" filename="0.jpg"> 재료준비돼지고기 300g, 당면 300g, 파프리카, 시금치, 당근, 표고버섯 3개, 목이버섯, 양파 1개, 소스 : 간장 4~5큰술, 설탕 2큰술, 후추가루, 참기름, 깨소금돼지고기, 표고버섯 양념 - 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름, 대파, 다진마늘, 청주 1큰술, 후추가루당면 삶을 때 - 간장 1/3컵 <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99AC96485A651B3A34" filemime="image/jpeg" filename="021.jpg"> <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99AB38485A651B3B1D" filemime="image/jpeg" filename="033.jpg"> 잡채 만드는법양파, 당근, 파프리카와 표고버섯은 깨끗이 손질해서 채썰어 준비해 주고목이 버섯은 밑둥의 지저분한 이물질은 제거한 후 물에 불려둡니다 <xscript> </xscript> <img width="900" height="300" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/999B8E485A651B3C35" filemime="image/jpeg" filename="35.jpg"> <img width="900" height="300" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99FB84485A651B3B2D" filemime="image/jpeg" filename="027-tile.jpg"> 잡채만드는법잡채용 돼지고기는 키친타올로 핏물을 제거한 후간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름, 대파, 다진마늘, 청주 1큰술, 후추가루넣어서 밑간 양념을 해 줍니다. 표고버섯도 돼지고기 양념처럼 밑간해 주면 더 맛있어요~ <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99AC98485A651B3B34" filemime="image/jpeg" filename="035.jpg"> 간장 4~5큰술, 설탕 2큰술, 후추가루 넣어서소스는 미리 한번 끓여 둡니다~ <img width="900" height="300" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99A95E485A651B3C34" filemime="image/jpeg" filename="045-tile.jpg"> 잡채 맛있게 만드는법시금치는 누런 잎은 떼어내고 밑둥은 잘라내 손질한 후끓는 물에 소금 1숟가락 넣어서 10초 정도 데친후물기를 꼭 짜서 국간장 1숟가락, 참기름, 다진마늘 넣어서 조물조물 무쳐줍니다. <img width="900" height="900" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99C878485A651B3C32" filemime="image/jpeg" filename="51-1.jpg"> 채썬 당근과 채썬 양파는달군 팬에 기름 살짝 두르고소금 약간 넣어서 볶아 줍니다~ 파프리카는 달군 팬에 기름 살짝 두르고 볶아줍니다~ <img width="900" height="300" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99FF76425A651B3D05" filemime="image/jpeg" filename="054-tile.jpg"> 밑간한 돼지고기는  달군 팬에 기름 살짝 두르고익을 때까지 볶아 줍니다.센불에서 볶으면 탈 수 있으니 중불로 볶아줍니다~ 달군 팬에 기름 살짝 두르고 밑간한 표고버섯과 목이버섯도 함께 볶아줍니다~ <div style="text-align: center;"> </div><img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99FF79425A651B3D05" filemime="image/jpeg" filename="059.jpg"> <img width="900" height="300" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99E9C2425A651B3D09" filemime="image/jpeg" filename="066-tile.jpg"> 끓는 물에 간장 1/3컵 정도 넣어서6분 정도 끓여주고 찬물에 샤워시킨 후 물기를 빼고삶은 당면과 미리 만들어 둔 양념 반을 넣어 볶아줍니다~면 삶을 때 간장을 넣어 끓이면 면에 간장색이 들어 더 먹음직스러워요~ <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/994EE3425A651B3E37" filemime="image/jpeg" filename="069.jpg"> 면까지 다 준비했으면 모든 재료 넣어서 남은 양념장 넣어서 잘 섞어줍니다~참기름과 통깨를 넣어 잘 섞어주면잡채 맛있게 만드는법 끝!!! <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99E9C4425A651B3E09" filemime="image/jpeg" filename="084.jpg"><img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9915EF425A651B3E02" filemime="image/jpeg" filename="086.jpg"> 푸짐하니 맛있는 잡채만드는법~!!!달걀지단도 올려 주었어요~ <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99F055425A651B3F05" filemime="image/jpeg" filename="153.jpg"> <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/99299B3B5A651DB601" filemime="image/jpeg" filename="160.jpg"> 손님 오셨을 때 만들면 넘 맛난 집들이음식~ <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/994E423B5A651DB636" filemime="image/jpeg" filename="201.jpg"><img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9903543B5A651DB606" filemime="image/jpeg" filename="207.jpg"> 속재료 푸짐하게 만들어 더 맛나보이죠? 목이버섯을 좋아하는 가족인지라 목이버섯도 많이 넣었어요~ <img width="900" height="600" style="height: auto; max-width: 100%;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/9988C93B5A651DB732" filemime="image/jpeg" filename="228.jpg"> 잡채맛있게만드는법으로 맛나게 집들이음식 만들어 보시는 건 어떠세요?