<div><br></div><div>저희 고모가 저희 집에 와 계세요. 얼마 전 발목이 부러져 지금 많이 움직일 수 없는 상태이고 약을 많이 복용하다보니 속이 많이 쓰리다고 하셔서 씹기 쉽고 소화 잘 되는 음식을 해 드리는데 제가 솜씨가 부족하다보니 몇 가지밖에 모르겠어요. </div><div><br></div><div>당뇨때문에 오랜 기간 아침마다 두부 된장찌개를 드셔서 지금은 두부는 안 드시고 싶어하시구요. </div><div><br></div><div>브로콜리랑 두부는 번갈아가면서 찌거나 삶아서 매일 드리구요. </div><div><br></div><div>맵고, 짜고 단 것들을 싫어하세요. </div><div><br></div><div>우엉 데쳐서 양념 무친 것, 애호박나물, 무나물, 시금치나물, 열무 된장무침, 깻잎찝</div><div><br></div><div>소고기국, 북어국, 미역국, 된장국, 감자국 또 뭐 있을까요?</div><div><br></div><div>저희 집은 밑반찬을 안 좋아하는 편이고 항상 끼니마다 해 먹는 편이라 더 해 먹을 게 없는 것 같아요. 도움 부탁드려요. ㅠㅠ</div>
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첫댓글 가지나물, 양배추찜, 양파,도마토, 피망볶음, 호박잎쪄서 된장에 ......
저희 엄마가 하시는 방법 인데요
제철에 나는 채소 미역 돼지고기등 을 적당한 크기로 썰어 주고 겨란 넣고 현미 쌀.가루 넣으셔서 매일 한끼씩.드세요
그럼 소화도 잘 돼고 부족한 야채 섭 취에도 좋아요
김국이요,
육수를 끓이다가 계란풀어 넣고 양념하고 김을 잘라 넉넉히 넣으면 구수하고 맛있어요,
제가 위가 좋지않아서 돌아가신 울엄니께서 자주 맑은 새우젓장국에 두부를 넣어서 끓여주시곤 했었는데...소화 정말 잘되거든요..새우젓에 영양가도 높고 두부가 연두부처럼 솔솔 넘어가서 아주 좋아요..