스크랩 수요미식회 바비큐,종로 맛집. 미국 정통 바베큐 어바웃진스 바비큐플레터.

[신윤철선교사]

수요미식회 바비큐,종로 맛집.미국 정통

바베큐 어바웃진스 바비큐플레터.

안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^

수요미식회 바비큐.. 겉은 바삭 속은 촉촉~

불맛 가득한 육향으로 행복감 선사할

오늘의 식당 두곳은 참숯에 3시간

훈연한 쫀득한 식감의 양다리바비큐를

맛볼수있는 집과 주인장의 바비큐사랑이

만들어 낸 전통 미국식 바비큐를 즐길수

있다는 종로 어바웃진스 바비큐플레터.

미국 바비큐집스러운 분위기..(?)ㅎㅎ

브리스킷, 폴드포크, 스페어립, 베이컨

4가지의 바비큐를 맛볼수있답니다.

참나무를 사용해서 115~135도 사이의

온도에서 12시간 조리하여 풍부한

훈연의 향과 맛 그리고 부드러운 식감을

느낄수있다고..

사이드메뉴와 단품메뉴도 참고하시고..

어니언소스와 갈릭소스..

차돌양지부위를 훈연한 브리스킷과

코올슬로, 어니언링 그리고 햄버거빵이

함께 나오는 브리스킷플레터.

촉촉하고 부드러운 브리스킷.

상큼한 코올슬로와 바삭하고 고소한

어니언 링.

햄버거도 만들어야겠습니다.

소스없이도 맛보고 갈릭이나 어니언

소스와도 함께 즐기고..

상큼한 코올슬로와도..

햄버거빵에 브리스킷 그리고 코올슬로도 넣어..

햄버거로 즐기는 바비큐플레터.

수요미식회 바비큐덕에 정통 미국식

바비큐를 맛보고왔답니다.

주소:종로구 내수동71 경희궁의아침 지하.

전화:737-0927.

즐겁고 행복한 하루되세요~^^