김장아찌 만드는법 (색이 변한 김은 장아찌 만들면 좋아요!

제가하는 방법과 비슷해요 설명도 잘돼있고..퍼온것입니다 조금수정 재료* 김 100장 (돌김 .파래김은 안되구요.. 죽같이 돼요.. 그냥  굽지 않은 재래김이예요... 오래돼서 색바랜김도 버리지 말고 장아찌해서 먹음 넘맛나요!^^   조림간장 4컵    물엿 1컵  청주 4컵  설탕  반컵  고추장 3큰술  (1컵은 200cc 분량이예요~)     1.먼저 김은 먹기 좋은 크기로 잘라서 통에 담아 두세요. 묶지않으셔도 돼요.. (장아찌라서 김구이할때 크기보다 좀 작게 잘라야 먹기 좋으실꺼예요..)   2. 위에 양념들을 모두 잘 섞어서  2~3분 정도 중불에서 끓여요.. 살짝만 끓여도 금방 뜨거워지더라구요~   3.그런다음 양념이 뜨거울때 준비된 김위에 스텐망같은 것으로 살짝누루고   확~ 부어주세요.. 그치만 조금 조심스럽게 부어주셔야 자른김이 흩어지지 않아요!~ 켜켜이 쌓아 놓은 김에도 앙념이 고루 고루 잘 베이구요~ 나중에 먹을때도 한장씩 잘 떨어지니까 안심하고 확~ 부으셔도 된답니당~ ^^ㅋㅋ   4.이렇게 만들어진 것을 하루밤 실온에다 그냥 두시구요~ 담날부터 냉장보관 하시면 일년내내 먹을수 있다네요..? ^^ 먹기 직전에 참기름 살짝 뿌리고~ 통깨 솔솔 뿌려서 내면 더 좋아요 *^^*   *아래 <A class="txt_point p11" href="http://cafe320.daum.net/_c21_/bbs_read?grpid=7VgP&mgrpid=&fldid=D0O&content=N&contentval=001edzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz&page=1&prev_page=0&firstbbsdepth=&lastbbsdepth=zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz#" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xx[안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="showSideView(this, 'epc7g2qvcRE0', '', '\uC625\uD569\uC744 \uAE68\uB728\uB824'); return false;">옥합을 깨뜨려</A> 사모님 댓글 달려다 설명이 길어서리 ^^ 이렇게 올려봅니다 꾸- 벅 (_ _)