조주사시험 레시피50 & 헷갈리는 레시피들..

<xHTML> <HEAD>  <TITLE>⊙ 조주사 예상문제 50가지.... </TITLE> </HEAD> <xBODY> <A NAME="[문서의 처음]"></A>⊙ 조주사 예상문제 50가지.... <TABLE BORDER=1 CELLPADDING=2 WIDTH=905 HEIGHT=1129> <TD VALIGN=MIDDLE COLSPAN=2 WIDTH=17%> 이 름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 글라스 /기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 레 시 피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 가 니 쉬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 기 타</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=4 WIDTH=3%> 衁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 골든 캐딜락</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 갈리아노1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 넛먹가루</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 글래스 하퍼</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 크림 드 민트 그린1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 넛먹가루</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 메뚜기란 뜻.. 목을 많이 쓰는 사람에게 좋음</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 깁슨</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 진2, 드라이벌모스1tsp</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 칵테일양파</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 스탠다드깁슨: 진1½,드라이벌모스½ 언더락으로도 가능</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 김렛</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 진1½, 라임½, 설탕시럽1tsp</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 식전주</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=2 WIDTH=3%> 遁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 뉴욕</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 버번1½, 레몬주스½, 그레나딘1TSP</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 레몬 필</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 식전주.. 자유의 여신상을 연상하여 만든 술</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 네그로니</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 진¾,깜파리¾,스위트벌모스¾</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 레몬 필(껍떼기)</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 이태리 백작 이름에서 유래 온더락/하이볼으로도 가능</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=2 WIDTH=3%> 鑁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 다이쿼리 </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 럼1½, 라임½,설탕시럽⅓</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 쿠바 광산이름에서 유래 파생되는 칵테일이 많음</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 데낄라 선라이즈</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 파르페 (하이볼)/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 데낄라1, 오렌지주스 채우고, 그레나딘½넣기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 오렌지,체리장식</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 저어주지 안는다.</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=2 WIDTH=3%> 鱁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 러스트네일</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 언더락/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 스카치1, 드럼뷔½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 중년층이 많이 마시는 술 파생되는 술이 많음</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 롭로이</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 스카치1½, 스위트벌모스⅔, 앙고스트라비터1대쉬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 체리장식</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 스코트랜드 장군 이름서 유래 언더락으로 가능</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=6 WIDTH=3%> ꁁ</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 마가리타</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일 (샴페인)/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 데낄라1, 트리플섹½, 라임주스½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 림에 소금 묻히기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 한 바텐더가 애인의 죽음을 그리워하며 만든 칵테일</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 마티니</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 진2, 드라이벌모스1tsp</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 올리브</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 스탠다드마티니: 진1½,드라이벌모스½ 언더락으로도 가능</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 마이타이</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 언더락/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 럼1, 트리플섹½, 라임½, 오렌지주스1½, 파인주스1½,그레니딘⅓</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 오렌지, 체리</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 시험장에서 언더락잔을 사용하기 때문에 용량을 적게해야함.</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 모스코뮬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 보드카1, 라임½, 진저엘로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 레몬 슬라이스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 갈증해소에 좋은음료. 스미노프사에서 만든 술</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 맨하탄</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 버번1½, 스위트벌모스⅔, 앙고스트라비터1대쉬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 체리장식</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 뉴욕의 지구편입을 축하하며 만든술.. 술취한땅이란 인디언의 말에서 유래 언더락으로 가능</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 밀리언달러</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 샴페인/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=27%> 계란흰자1, 진1, 스위트벌모스½,파인주스⅓ 그레나딘⅓</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 넛먹가루</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 일본에서 나온 술.대회출품작</TD> <CAPTION ALIGN=BOTTOM> </CAPTION> </TABLE> <TABLE BORDER=1 CELLPADDING=2 WIDTH=905 HEIGHT=1220> <TD VALIGN=MIDDLE COLSPAN=2 WIDTH=18%> 이 름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 글라스 /기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 레 시 피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 가 니 쉬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 기 타</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=8 WIDTH=3%> ꑁ</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 바카디</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 럼1½, 라임½, 그레나딘⅓</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 바카디 자회사 술을 홍보하기 위해 만든 칵테일</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 비앤비</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 리큐르/ 플로트</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 베네딕틴/ 브랜디 반반씩 쌓기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 블러드매리</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 잔에 얼음가득, 보드카1, 워스터시어(간장)소스1대쉬, 타바스코2대쉬, 소금1핀치 후추1핀치, 무가당토마도주스로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 셀러리 스틱</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 해장술로 유명함. 서브 나갈때는 타바스코랑 같이 나가도록함.</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 블랙러시안</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 보드카1, 깔루아½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 소련인을 빗대어 하는 말.. 화이트러시안 : 보드카1, 깔루아½, 우유½</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 브랜디샤워</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 샤워/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 브랜디1½, 레몬주스½, 설탕시럽1TSP, 소다수로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 레몬,체리장식</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 식전주로 많이 마심</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 브랜디알렉산더</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 브랜디1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 넛먹가루</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 쉐이킹을많이 해준다. 파생되는 C.K.T가 많다.</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 브랜디 에그녹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 하이볼 (먹잔)/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 계란1개, 브랜디1½, 우유3, 설탕시럽½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 넛먹가루</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 얼음까지 통째로 잔에 넣기 명절 때 마시던 칵테일</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 비트윈더쉬츠</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 브랜디½, 럼½, 트리플섹½, 레몬주스½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 사람을 유혹할때...이용..</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=6 WIDTH=3%> 걁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 사이드카</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 브랜디1, 트리플섹½, 라임½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 림에 설탕 묻히기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 슬로우진피즈</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 슬로우진1, 칼린스로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 레몬/체리장식</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 스팅거</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 브랜디1½, 크림 드 민트 화이트½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 벌이 톡 쏜다란 말에서 유래</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 싱가폴슬링</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 칼린스/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 진1, 체리브랜디½, 그레나딘⅓, 칼린스로채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 오렌지,체리장식</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 스프릿쳐</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 화이트와인/소다수 반반채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 레몬 슬라이스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 스크류드라이버</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=8%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 보드카1, 오렌지쥬스로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=15%> 오렌지슬라이스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 작부들이 드라이버로 저어먹었다에서 유래. 파생되는 술이 많음</TD> <CAPTION ALIGN=BOTTOM> </CAPTION> </TABLE> <TABLE BORDER=1 CELLPADDING=2 WIDTH=910 HEIGHT=1201> <TD VALIGN=MIDDLE COLSPAN=2 WIDTH=18%> 이 름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 글라스 /기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 레 시 피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 가 니 쉬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 기 타</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=7 WIDTH=3%> 둁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 아이리쉬커피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 와인/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 아이리쉬1, 커피 채우고, 휘핑크림뿌려주기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 가니쉬: 림에 설탕 뭍히고, 크림위에 계피가루 뿌려주기 아일랜드 공항서 나온 칵테일</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 와인쿨러</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 레드와인/진저엘 반반넣기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 올드패션</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 언더락/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 앙고스트라비터1대쉬, 설탕시럽2TSP 저어준후, 얼음채우고 버번1넣고 저어주기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 레몬, 오렌지 푹 담그니</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 얼음을 나중에 넣는 것이다. 설탕시럽이 없을시엔 설탕1TSP, 앙고1대쉬, 소다수 조금넣고 저어준후.... 골든벨의 시초 칵테일</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 올림픽</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 브랜디¾,트리플섹¾, 오렌지쥬스¾</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 1900년도 파리올림픽 기념키 위해 만들어진 칵테일</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 애프리콧 칵테일</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 애프리콧브랜디1, 레몬주스½, 오렌지주스½, 진1TSP</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 오렌지 블러섬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 진1½, 오렌지1½, 설탕시럽2tsp</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 결혼식피로연때 마시는 술 결혼전의 처녀라는 뜻의 술</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 엔젤키스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 리큐르/ 플로트</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 그레나딘, 카카오브라운(깔루아), 크림, 브랜디¼ 띄우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=4 WIDTH=3%> 롁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 진토닉</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 진1, 나머진 토닉워터로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 레몬 슬라이스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 림에 레몬즙묻혀주고 잔속에 넣기 인도네시아서말라리아예방하기위해 나온술</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 진리키</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 진1, 라임½, 소다수로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 레몬 엣지</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 당뇨, 성인병환자에게 권하는 술</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 진피즈</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 진1, 칼린스로채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 레몬 슬라이스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 피즈란 뜻은 청량음료의 소리와 맛을 나타낸 의성어</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 줌 칵테일</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 브랜디1, 꿀½, 크림½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=3%> 쁁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 치치</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 그랜드 (트로피칼)/쉐이킹 (브랜딩)</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 보드카1, 파인주스2, 코코넛밀크1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 체리, 파인애플</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 하와이에서 나온 칵테일 보드카대신 럼이 들어가면 피나콜라다</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=2 WIDTH=3%> 쑁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 키스오브 화이어</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 보드카1, 슬로우진½, 드라이벌모스½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 림에 설탕 묻히기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 일본 대회에서 출품된 술</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 쿠바 라이브리</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 럼1, 라임½, 나머진 콜라로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 레몬 슬라이스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 쿠바 독립을 위해 만들어진 술</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=3%> 졁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 톰 칼린스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칼린스/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 진1, 나머진 칼린스로채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 레몬, 체리장식</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 칼린스없을땐 진1½, 레몬주스½, 설탕시럽1tsp 쉐이킹후 소다수 채우기</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=2 WIDTH=3%> 챁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 핑크 레이디</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 샴페인/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 계란흰자1, 진1, 크림½, 그레나딘⅓ </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 넛먹가루</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 영국에서 히트한 연극이름에서 유래</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 파라다이스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 진1, 애프리콧브랜디½, 오렌지쥬스1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE ROWSPAN=3 WIDTH=3%> 큁</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 하와이안 칵테일</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 진2, 트리플섹½, 파인쥬스⅓</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 하베이 월뱅거</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 하이볼/ 빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 보드카1, 오렌지주스로 채워주고, 그위에 갈리아노½뿌려주기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> 갈리아노 외판원과 술에취해 벽에 부딪힌다에서 유래</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> 허니문</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=9%> 칵테일/ 쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=28%> 애프리콧브랜디1, 베네딕틴1, 레몬주스½, 트리플섹1TSP</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=14%> </TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=29%> </TD> <CAPTION ALIGN=BOTTOM> </CAPTION> </TABLE> ● 파생되는 칵테일.. <TABLE BORDER=1 CELLPADDING=2 WIDTH=907 HEIGHT=1142> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 러스트네일</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 스카치1, 드람뷔½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 갓파더</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 스카치1, 아마레또½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 갓마더</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 아마레또½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 프렌치커넥션</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 브랜디1, 아마레또½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 블랙 러시안</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 깔루아½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 화이트러시안</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 깔루아½, 우유½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 더티 마더</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 언더락/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 브랜디1, 깔루아½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 알렉산더 No.1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 알렉산더 No.2</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 브랜디1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 글래스 하퍼</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 그린민트1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 골든 캐딜락,</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 갈리아노1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 베일리스 알렉산더</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 샴페인/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 베일리스1, 카카오화이트1, 크림1</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 브랜디샤워</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 샤워/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 브랜디1½,레몬주스½, 설탕시럽1TSP,소다수로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 레몬,체리장식</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 위스키샤워</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 샤워/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 버번위스키1½,레몬주스½, 설탕시럽1TSP,소다수로 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 레몬,체리장식</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 맨하탄</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 버번1½, 스위트벌모스⅔, 앙고스트라비터1대쉬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 체리장식</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 롭로이</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 스카치1½, 스위트벌모스⅔, 앙고스트라비터1대쉬</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 체리장식</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 마티니</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진2, 드라이벌모스1TSP</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 올리브</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 깁슨</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진2, 드라이벌모스1TSP</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일양파</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 퍼펙트 마티니</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 드라이벌모스½, 스위트벌모스½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 올리브</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 스탠다드 마티니/깁슨</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/스터</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1½, 드라이벌모스½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 올리브 /칵테일양파</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 진 토닉</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 토닉 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 레몬 슬라이스</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 진 피즈</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 칼린스 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 레몬 슬라이스</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 진 리키</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 라임½, 소다채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 레몬 엣지</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 탐 칼린스</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칼린스/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 칼린스 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 레몬, 체리장식</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 보드카 토닉</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 토닉 채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 레몬 슬라이스</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 김릿</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이크</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 라임½, 설탕시럽1TSP</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 다이쿼리</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이크</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 럼1½, 라임½, 설탕시럽⅓</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 스크류드라이버</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 오렌지주스채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 오렌지 장식</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 하베이 월뱅거</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 오렌지주스채우기, 갈리아노½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 오렌지 장식</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 그레이 하운드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 자몽주스(Grapefruit Juice)채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 솔트 독</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 하이볼/빌드</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 자몽주스채우기</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 림에 소금 </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 이름</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 글라스/기법</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 레시피</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 가니쉬</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 가미가제</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 보드카1, 트리플섹½,라임½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 마가리타</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 데낄라1,트리플섹½,라임½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 림에 소금</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 사이드카</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 브랜디1, 트리플섹½, 레몬½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 림에 설탕</TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> X.Y.Z</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 럼1, 트리플섹½,레몬½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 화이트레이디</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 진1, 트리플섹½레몬½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <TR> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=22%> 비트윈 더 쉬츠</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> 칵테일/쉐이킹</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=42%> 브랜디½,럼½트리플섹½,레몬½</TD> <TD VALIGN=MIDDLE WIDTH=17%> </TD> <CAPTION ALIGN=BOTTOM> </CAPTION> </TABLE> </xHTML> 어때.. 괜찮나요? 제가 집에서 좀 ..시간좀 투자해서 만든건데.. 혼자보긴 좀 아깝더라구요.. 이거 보구 많은 도움 되셨음 하구요... 다들 시험보시는분들 붙으셨음 합니다.. 필기꺼리도 구하면 올려드릴테니... 다들 셤 공부 열시미 하시길..