★오븐없이 쿠키만들기♡

<DIV>★오븐없이 쿠키만들기♡ </DIV> <DIV><BR> </DIV> <DIV> <TABLE style="WIDTH: 80%" cellSpacing=1 cellPadding=1 align=left border=1> <TBODY> <TR> <TD><FONT size=2>재료 <BR><BR>_박력분[1kg에 1000원안팎] <BR><BR>_베이킹파우더[한봉지에500원] <BR><BR>_버터[240g에 2650원줫엇음ㅋ] <BR><BR>_계란[2개정도] <BR><BR>_설탕 <BR><BR>_바닐라향[있으면좋고 없으면말고] <BR><BR>_초콜렛.아몬드 등 부재료[만들고싶은쿠키재료ㅋ맘내키는대로]</FONT> <BR></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV> <DIV><BR><BR><BR> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV> </DIV> <DIV>만드는 방법 <BR><BR>1. 우선 그릇 2개를 준비하고. <BR><BR>   (1)그릇 : 박력분[500g정도]+베이킹파우더[차스푼으로 한두스푼] +바닐라향[테이블스푼으로한스푼] <BR><BR>   (2)그릇 : 버터[60~70g정도]+계란[2개]+설탕[일반컵한컵정도] - 그릇은 잘 저어준다. <BR></DIV> <DIV>   *** 버터는 눅은것을 기준으로 1테이블스푼이면 12~13g 이므로 5스푼정도 <BR>   *** 버터가 안녹을때는 전자렌지에 한 1분 정도 돌리면 금방 녹는다. </DIV> <DIV><BR>2. 섞어놓은 (2)그릇 위에 (1)그릇을 체친다. <BR><BR>3. 부재료들[초콜렛.땅콩가루 등]을 넣고 잘 반죽해준다. <BR><BR>4. 잘섞인 반죽은 냉동실에 넣는다면 10~15분정도. 냉장고에 넣는다면 15~20분정도 넣어놓는다. </DIV> <DIV>   *** 이때 어질러놧던걸 좀 치워놓는게 좋을듯. ㅋㅋ<BR><BR>5. 반죽을 꺼내 얇게 밀어서 모양을 찍어낸다. <BR>   *** 오븐에하는게아니니까 반죽을 얇게 안하면 안된다. 두께가 5mm이상 넘지않게. <BR><BR>6. 못쓰는 후라이팬일수록 좋다. 태워도 안혼나니까ㅋ <BR>   *** 팬에 호일 2장을 깔고. 찍어낸 반죽을 놓는다. <BR><BR>   이때 가스불은 할수있는한 가장 약하게 해놓는다. 안그러면 속이 익지않고 겉만 다 타버린다. </DIV> <DIV>   팬위에 뚜껑을 덮는다.무슨 뚜껑이든. <BR><BR>7. 팬 옆에 붙어잇다가 쿠키가 살짝 눌러봣을때 좀 쿠키답게 딱딱해졋다 싶으면 뒤집어준다. </DIV> <DIV>   요령이 생기면 팬 옆에 붙어잇는 시간이 자연히 줄어든다.ㅋ </DIV>