대형 할인매장에서 와인고르기..

[쿠쿡^^*]

 

대형 할인매장의 와인코너가 북적이고 있다. 몇 해전만해도 할인점 주류는 소주, 맥주, 위스키 정도가 고작이었는데 최근 신도시와 아파트촌을 중심으로 다양한 와인을 취급하는 할인점이 늘어나고 있다. 와인을 찾는 주부들이 늘어나면서 와인의 종류도 많아지고 가격도 다양해지고 것이다.

할인점에서 판매하는 와인은 왜 가격이 더 쌀까? 할인점은 모두 최저가를 부르짖으며 고객들에게 최대한 저렴한 가격을 제공하기 위해 경쟁하고 있다. 따라서 동일한 와인의 경우에도 백화점보다 보통 10-20% 더 저렴한 것이 보통이다. 박리다매를 원칙으로 마진을 줄이기 때문에 가능한 일이다. 할인점 중에서는 독점 와인을 개발하여 좋은 와인을 최대한 싼 가격으로 제공하는 곳도 있다.

초보자이거나 특별히 좋아하는 와인이 없을 때 몇 천원에서 몇 만원까지 수많은 와인 중에서 갈등을 느끼게 된다. 소비자들은 무엇보다도 할인점의 저렴한 가격 때문에 할인점을 이용하는 것이 사실이나, 무조건 좀 더 싼 와인이나, 한 병 사면 한 병 끼워주는 와인에 대해 현혹되기 보다는 보다 현명하게 알뜰 쇼핑을 할 수 있는 방법을 찾아보자. 좋은 명성을 지닌 와인 브랜드에 대한 정보를 알아놓는 것도 유익하다. 같은 9,900원짜리 레드 와인이라 하더라도 브랜드의 신뢰도가 높은 와인을 선택하는 것이 안전하다고 할 수 있다. 할인점에서 와인 매장 담당 직원이 있는 경우에는 브랜드나 음식종류에 따라 어울리는 와인등에 대해 주저하지 말고 조언을 구하도록 하자.

매장 진열대의 양쪽 끝부분(엔드 매대)은 소비자들의 주요 동선(動線)이 되는 곳으로 시음행사, 증정행사를 많이 하는 곳이다. 기회가 있을 때 마다 시음에 참여해보고 내가 좋아하는 와인인지 판단해보는 것도 좋다. 전단에 기획상품으로 와인이 소개될 때 눈 여겨 보자. 좋은 브랜드의 와인이 파격적인 가격에 나올 때도 있기 때문이다.

할인점별 특성을 알면 쇼핑이 더 편하다. 이마트는 별도 와인코너를 설치하여 저렴한 와인부터 고급와인까지 다양하게 구비하고 있다. 코스트코는 멤버쉽 할인점으로

유명와인들에 대해 경쟁력있는 가격을 제시한다. 홈플러스는 엠샤뿌티에, 바롱 필립 드 로칠드, 죠르쥬 되뵈프와 같은 와인 명가의 상품들을 독점적으로 공급하는 기획상품을 지니고 있다. 까르푸는 프랑스계 할인점으로 다른 와인샵에서도 볼 수 없는 프랑스의 다양한 와인들을 갖추고 있다.

<할인점에서 인기있는 여름 와인>

1.시원하게 마시면 더욱 좋은 레드 와인 보졸레 : 750ml / (13,590원-14,500원)

보졸레 와인은 레드 와인이지만 탄닌이 적고 과일향이 풍부한 비교적 가벼운 와인이어서

화이트 와인처럼 차게 해서 마신다. 초보자도 부담없이 마실 수 있는 가벼운 레드와인으

로  여름철 가족들이 모여서 삼겹살을 구울 때 곁들여 마시면 아주 잘 어울린다. 보졸레

의 황제 죠르쥬 뒤뵈프사의 제품이다.

2. 더위를 식혀주는 시원한 로제 와인, 밀레나쥬 로제 : 750ml / 13,900원

로제 와인은 연한 장미빛의 와인으로 상큼한 맛을 지니고 있으며, 프랑스 사람들이 여름에 얼음을 타서 마시는 유일한 와인이다. 무더운 여름의 끈적임을 싹 가셔 줄 와인으로 추천하며 상치쌈을 곁들인 바비큐에 딱 어울리는 와인이다. (홈플러스의 기획상품)

3. 시원하고 상큼한 화이트 와인, 캄포그란데 오르비에또 : 750ml/ 12,900-13,500원

끈끈한 여름에는 차게 마시는 화이트 와인이 딱 어울린다. 화이트 와인의 상쾌함, 신선한 산미는 입맛을 잃어버리기 쉬운 여름에 식욕을 자극할 것이다. 가격 대비 우수한 품질의

캄포그란데 오르비에또는 이태리 와인 명가인 안티노리사의 제품이다.

<초보자를 위한 와인>

초보자에게 비싼 와인을 권할 필요는 없다. 나라별, 품종별 다양한 와인을 저렴한 가격에 구입하여 미각을 발달 시키기를 권한다. 레드와인을 중심으로 소개한다.

1) 칠레 마푸(Mapu) 레드와 화이트 : 프랑스의 와인 명가 바롱 필립 드 로칠드사가 칠레에서 생산하는 와인으로 할인점 가격 10,900원

2) 이태리 산타 크리스티나(Santa Cristina) : 이태리 토스카나 지방의 레드 와인으로  과일향이 풍부한 부드러운 와인이다. 거의 모든 할인점에서 구입할 수 있다. 15,900원3)  프랑스 빌라 오(Bila Haut) : 14,900원, 프랑스의 지중해 연안인 루씨용 지방의 와인으로  와인 명가인 엠 샤뿌티에사의 제품이다.

<와인의 가격>

생산지에서 와인의 가격은 산지의 등급, 토양의 우수성, 와인 생산자의 명성, 희소성 등등에 의해 각기 달리 책정된다.

흔히 국내의 수입 와인 가격이 외국에 비해 비싸다고 한다. 산지의 가격보다 비싼 것은 운송비도 있을 테니 이해가 간다고 하지만 이웃나라 일본과 비교해도 큰 차이가 나는 경우가 많다. 수입와인에 대해서는 공급사의 가격에 운임비가 포함된 가격에 주세, 관세, 교육세, 부가세를 포함하여 68.25%의 세금이 부과된다. 이에 비해 일본에서는 종량제로 와인의 가격에 관계없이 무게에 대해 동일한 세금이 부과된다.