두어번 먹어봤던 샤브샤브는 제게 그리 인상깊은 맛은 아니었어요~
하지만 요근래 부쩍 생각나면서 급! 다시 먹어보고 싶어진 찰나,
지나다닐 때 마다 창가 손님들로 가득했던 화명동 샤브향에 다녀왔어요 :-)
생각보다 굉장히 넓었던 실내와 은은한 조명:)
메뉴판의 샤브향가격은 모두 1인기준의 가격입니다.
저희는 월남쌈 쇠고기샤브샤브 2인분을 주문했어요:-)
테이블에 놓여져있는 월남쌈 & 베트남쌀국수 & 호박죽 맛있게 먹는 방법 ~*
저희가 주문한 메뉴와 함께 쌀국수, 호박죽도 함께나온답니다:)
세가지 맛의 소스가 나오는데
소스를 바꿔먹을 때마다 새로운 맛을 느낄 수 있었어요+_+
매콤한 걸 좋아하다보니 첫번째 소스가 제입맛에는 딱!ㅋㅋ
다양하고 신선한 색색의 예쁜 채소들을 보니
눈도 즐거워지는 것 같지 않나요~?[
새싹채소부터 양파, 오이, 당근, 숙주, 양배추, 깻잎, 파인애플이 함께나오는데
테이블에 놓여있는 알림판? 에서처럼 파인애플을 넣어먹으니
상큼하면서도 맛있떠라구요~^^*
없어서는 안될 라이스페이퍼, 쇠고기, 육수까지 모두 준비되었으니 이제 맛있게 먹기 시작+_+
샤브향 샐러드바
손님들이 필요한만큼 입맛에 맞는 채소들만 가져다 먹을 수 있도록
각종 채소와 칠리푸실리, 팥빙수, 밑반찬, 샐러드 등이 있답니다:)
Tip! 음식을 남기시면 벌금이 2천원@_@!
샐러드바에서 가져온 채소들도 한곳에 놔두고
제가 좋아하는 팽이버섯은 육수에 투하~!+_+
이 육수에 쇠고기도 살짝 익혀서먹구요>_<
함께 나오는 레몬수에 라이스페이퍼를 잠깐 담궜다가
앞접시에 올려놓은 뒤 입맛에 맞는 야채들을 샤샤샥 올리고
고기와 함께 소스까지 곁들이면...+_+
넘 맛있어요 ♡ㅅ♡
메인메뉴의 식사가 끝나갈 때쯤 직원분이 오셔서 쌀국수를 해주셔요~
따끈하고 담백한 육수에 넣은 뒤 숙주가 익었다 싶을 때 드시면 되요:-)
매콤한 맛을 원하시는 분은 직원분께 칠리소스를 달라고하시면 된답니다>_<
그리고 마무리는 호박죽!
조리전의 호박죽재료들을 깜빡!해버렸어요ㅠ_ㅠ
요게.... 실제로는 정말 먹음직스러웠는데 살짝..포스팅하려 사진을 옮기고보니 색이 좀...@_@ ;;
죽이 완성될즈음에 계란을 풀기때문에 노랑색이랍니다.ㅋㅋㅋㅋ
죽까지 싹싹 비웠어요*_* 든든하고 맛있는 저녁이었답니다~*