입에서 살살녹는 햇감자국/햇감자양파국

입에서 살살녹는 햇감자국/햇감자양파국 [재료]물 6컵(다시멸치 10마리), 감자 작은것 8개, 양파 2분의1개, 파, 다진마늘 3분의1숟가락, 소금 감자 몇개 꺼내어 구수한 감자국을 끓였습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2108C941517282082375C9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2108C9415172820823" width=600 actualwidth="600" exif="{}" isset="true" id="A_2108C941517282082375C9"/> 오늘은 묵은감자가 아닌 햇감자로 끓인 뜨끈하고 폭닥한 감자국이랍니다. <A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/K5VO/19" target=_blank>[참고]</A><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/K5VO/19" target=_blank>♬ 감자로 만든 간식 & 반찬모음[81가지]</A> [요리tip]<A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/7wKC/913" target=_blank> ♪ 봄의 나른함과 입맛 찾아주는 봄나물</A> <A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/LoO4/99" target=_blank>[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지</A> <A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/K5VO/6" target=_blank>[참고]♪소풍&나들이 </A><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/K5VO/6" target=_blank>도시락모음</A><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/K5VO/6" target=_blank>(김밥,샌드위치,주먹밥등등)</A> ◈ 감자국/햇감자양파국 ◈ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_254568415172820903D4F0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254568415172820903" width=600 actualwidth="600" exif="{}" isset="true" id="A_254568415172820903D4F0"/> [재료]물 6컵(다시멸치 10마리), 감자 작은것 8개, 양파 2분의1개, 파, 다진마늘 3분의1숟가락, 소금 감자는 하우스 햇감자랍니다. 작은 사이즈가 겁질을 벗겨 1센치가 조금넘는 두께로 잘랐습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2639AB41517282090B2D79 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2639AB41517282090B" width=600 actualwidth="600" exif="{}" isset="true" id="A_2639AB41517282090B2D79"/> 이제는 싹난 양파..ㅋㅋ 양파를 채썰어 준비를 하고요~~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_152BB2415172820A16CEB5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152BB2415172820A16" width=600 actualwidth="600" exif="{}" isset="true" id="A_152BB2415172820A16CEB5"/> 찬물에 멸치를 넣은뒤에 딱 5분만 끓이고, 멸치육수에 감자와 양파를 넣어 감자국을 만들었습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2532E7415172820B0FBEC4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2532E7415172820B0F" width=298 actualwidth="298" exif="{}" isset="true" id="A_2532E7415172820B0FBEC4"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_023928415172820B0B1B55 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/023928415172820B0B" width=298 actualwidth="298" exif="{}" isset="true" id="A_023928415172820B0B1B55"/> 국물이 넘치지 않게 불조절을 하면서.. 뚜껑을 덮고 끓이다가 감자가 반정도 익으며 다진마늘을 넣고 ~ 간을 대충 맞춰주세요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_242CF6415172820C137DF4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/242CF6415172820C13" width=600 actualwidth="600" exif="{}" isset="true" id="A_242CF6415172820C137DF4"/> 감자가 다익으면 간을 마저 맞추고 파를 넣어 우르륵 끓이면 감자국 완성입니다. (파대신 .. 양파 싹을 파처럼 잘게 썰어서 넣었습니다.) 감자국 참 쉽지요? 잘 익은 감자가 입에 들어가니 사르르 녹습니다. 구수하고 폭딱한 감자가 완전 좋았답니다. <A class=tx-link href="http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET" target=_blank></A><A class=tx-link href="http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET" target=_blank> </A> <A class=tx-link href="http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET" target=_blank></A><A class=tx-link href="http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET" target=_blank>♪ 찐감자껍질 2초만에 벗기는법 & 감자 맛있게 찌는법</A><A class=tx-link href="http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET" target=_blank></A> <A href="http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET" target=_blank>http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET</A> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1548D8405172820D2FE8B7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1548D8405172820D2F" width=600 actualwidth="600" exif="{}" isset="true" id="A_1548D8405172820D2FE8B7"/> 새벽부터 비가와서 기온이 많이 내려가 많이 쌀쌀했던 오늘이였는데요. 간단히 끓인 뜨끈한 감자국이 참 좋으네요~^^