경기도 파주시 -적성 양산박 -정육코너,,,

적성 양산박 한우 정육점   주인장께서는 미식가 이시다, 한우고기 는  1++를 취급하여야 한단다,   개업하는날 고기를 사서 식당으로 옮겨 자리를 잡으면 1인당 3500원을 지불하고 밑반찬 과 참숯 을 제공 받는다 . 구어 드신분이 정말 부드럽고 고소하다 하신다   한달가량 지나고 보니. 고민이 생긴다,   어느분은  이런 고기는 맛보기 힘든다며 초심을 잃지말라 하신다, 어느분은  맛은 좋은데 우리처럼 서민이 접근하기엔 부담이 된다,하신다,(주변의 1등급과 양산박1++의 가격차이는 1팩당 2000원 정도 근소한 차이다) 주인장께서,저급의 이익을 강조하신다,   여기 한우마을은 1등급을 주로 판매한다, 또 1등급. 1+, 1++ 를 섞어서 판매한곳 도 있다, 그러다 보니 맛이 들쑥 날쑥 하다, 어느때는 맛이 괜찮고 또 어느때는 맛이 없어서 손님들 불평이 나온다,   양산박은 1++만 고집하다 보니. 미식가님들과 노인과 어린이가 있는 가족이 주로 온다,   다양한 손님들이 드나드는곳이 되어야 한다며 주인장 안사람이 우리도 1등급,1+ ,1++, 등등 섞어서 판매하자 한단다,   주인장은  초심을 잃지 말라는 손님을 저버릴수 없다고 하신다, 멀리서 여기까지 비싼 기름 소비하며 오실때는 질 좋은 한우맛을 보려고 오시는거지 동내 근처에서 먹을수 있는 고기는 아니다 하신다,   정육점    959-5090 암소정육점 959-5030   이 글을 읽고 고견을 댓글로 보내주시면 감사하겠습니다.