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</p><p class="p1"><span class="s1"><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;"><br></span></span></p><p class="p1"><span class="s1"><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">처음 연밥을 만륻려고 했을 때 인터넷도 뒤져보고</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
어른들께 여쭈어도 보고,,,</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
각양각색...</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
나름 나의 길을 터득한 방법을 나누고자 합니다.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
쌀은 8시간 정도 불립니다-순 찹쌀</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
팥은 전 날 보온 상태의 밥솥에 넣어두면 알맞은 상태로 익혀집니다.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
검은 콩은 1시간 정도 불려서 20분쯤 삶습니다.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
1회 40분을 찝니다-중불에 30분, 약불에 10분 끄고 잠시 뜸을 들인 후 식힘</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
찌는 동안 견과류를 준비합니다-호두,대추,은행,땅콩,밤</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
함께 씹힐 정도로 잘라줍니다.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
밥공기에 견과류들을 넣고 1회 찐 밥을 넣어 연밥에 돌돌 말아줍니다.-보자기 싸듯</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
2회 40분을 찝니다.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
식혀서 냉동 보관...끝</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
밥공기에 하게 되면 1인분의 양이 적당히 조절도되고 </span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
연잎에 엎으면 모양도 견과류가 위로 올라가 모양도 나고</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
참 쉽게 할 수 있습니다.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
한 생각은 조금을 준비하기엔 시간이 많이 걸려서 모여서 만들어 나누어 가면</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
참 좋겠다 싶었습니다.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
추운 겨울에 먹을 연밥...미리 준비하면 더 좋겠죠.</span><br><span style="font-size: 11pt; font-family: Batang, 바탕;">
시간 만들기를 결정!</span><br><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Batang, 바탕;">
함께 하실 님 점 찍어주세요</span></span></span></p><p class="p1"><span class="s1"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Batang, 바탕;"><br></span></span></span></p><p class="p1"><span class="s1"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Batang, 바탕;"></span><br></span></span></p><p class="p1" style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22046C405254A4AA0B" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="1024" width="1024" style="clear:none;float:none;" id="A_22046C405254A4AA0B5DE3"/></p><p class="p1"><span class="s1"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Batang, 바탕;"><br></span></span></span></p>
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첫댓글 네 함께합니다.^^
아~~이런 정성이ᆢ
그윽한 향이 일품인 연밥ᆞ
푸른바다가 하라시는데로 해보려다 같이에 묻어갑니다~