경북캐릭터공모전(청도반시, 김천 찰보리빵, 김천 밤고구마, 영주 정도넛츠, 경주 양동마을 쌀엿)

[박혜빈]

 1. 청도반시

경상북도 청도군 일대에서 생산되는 씨 없는 감

2 김천 찰보리빵

일찍이 보리빵을 접한 고객들은 타 지방의 보리빵과는 달리 부드러우면서도 김천의 특산품인 포도를 첨가 새로운 맛이라며 황금시장의 특산품으로 손색이 없다는 등 호평을 받고 있다.

황금장터 보리빵은  순수 100% 국산 찰보리 등 유기농 재료를 사용할 뿐만 아니라 방부제 및 색소 등을 첨가하지 않고 당일 만들어 당일 판매하는 전략을 보여 더욱 신선하고 깨끗한 빵을 접할 수 있으며 어린 자녀를 둔 어머님들 사이에서는 달지 않아 아이들 간식으로, 어르신들에겐 소화가 잘 돼 건강빵으로 연령과 남녀노소 구별 짓지 않고 부담 없이 즐길 수 있다.

3 김천 대성동 밤고구마

4 영주 정도넛츠

경북 영주 풍기읍엔 인삼만큼이나 유명한 도넛이 있다.

정아분식이라는 식당에서 팔던 도넛이 유명해지면서 이름도 바뀌고 분점도 몇개 생겼다.

서울에선 딱 한 군데에서 판다. 찹쌀도넛에 영주에서 나는 재료를 고명으로 버무려낸 식이다.

생강이건 인삼이건 사과건, 도넛에도 "테루아"가 있나 싶을 정도로 맛이 착착 감긴다.