1. 둘카마라의 포도주(물 먹는 법)
물이나 차를 씹어 먹는 방법을 통해 몸과 마음을 맑게 해주는 건강법.
2. 돈키호테의 사과(식사법)
음식물들을 제독, 분해하여 혈액을 맑게 하는 공해 시대에 필요한 건강법.
3. 어린왕자의 달걀(생활습관 고치기)
작은 생활습관을 고침으로써 건강과 행복을 얻게 하는 방법. Yes, I can.
1. 봄(Spring, 입 안에 행복을 심는 사람들)
산다는 것은 빚을 지는 것이자 죄가 늘어 업이 쌓이는 것이라 했습니다. 어느 하루라도 햇빛과 물과 공기가 없었다면, 그리고 스스로 제 한 목숨 희생하여 먹이가 되어 주는 소, 돼지, 닭, 쌀, 밀 등 자연의 숭고한 희생이 없었다면, 내 존재의 이유인 부모와 조상 그리고 하늘이 없었다면, 그리고 한 세상 더불어 살아갈 이웃이 없었다면 어떠했을까 생각해 봅니다. 어느 것 하나 소중하지 않은 것이 없습니다. 우주에서 가장 아름다운 별인 지구에서 살고 있는 우리는 황량한 다른 별에 태어나지 않은 것만으로도 항상 설렘으로 눈 뜨고 감사하는 마음으로 별을 세며 잠이 들어야 하겠습니다.
대한민국 수도 서울에서 개원하고 있는, 치아 치료를 천직으로 여기고 살아가는 평범한 치과의사가 있었습니다. 그 엉뚱한 치과의사에겐 아주 작은 도움들을 부풀려 온 세상을 행복으로 가득 채우고 싶은 돈키호테, 치아라는 수정 구슬을 통해 세상을 바라보는 어린 왕자 같은 독특한 시각이 있었습니다. 오랜 세월 환자를 치료하는 동안, 태어난 세상에 빚을 갚는다는 심정으로 잠시 머물다 가는 인생길에 차비라도 조금 내고 가려는 마음으로 꾸준히 즐거운 건강 장수와 치아 건강에 관한 연구를 계속해오고 있었습니다. 비록 손바닥보다 작은 입 안을 치료하다 우연히 얻은 것들이지만, 혹시 지금 이 순간에도 병으로 고통 받고 있는 많은 사람들에게 조금이라도 도움이 될까 하여 서둘러 용기를 내게 되었습니다. 부족하고 모자란 점이 있더라도 긍정적으로 이해해 주시기 바랍니다.
이 '오계절 건강법'이 식생활 습관에 의해서 생긴 '생활습성질환'(고혈압, 당뇨, 심장질환, 신경성질환, 비만, 변비, 뇌졸중, 암 등)들을 예방하고 질병의 회복에 도움을 줄 수 있기를 바랍니다. 특히 아파도 약 한 번 쓰기 어려운 가난한 이웃들을 위하여 비용이 들지 않는 건강법을 만들고자 했습니다. 병으로 고통 받는 어려운 사람들에게 한 줄기 따뜻한 햇살을 보내는 일이 될 수 있기를 기원합니다.
그는 지금도 호기심이 유난히 많은 못생긴 돈키호테이자 항상 철이 들지 않는 어린 왕자로 살아가고 있습니다.