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[미소담]

조릿대 효소 담금하기

산에는 지금 새순이 나오기 시작 하는데

새순이 나오는때가 효소 다금하기 좋은 시기 입니다

분이 없는 효제라 배를 넉넉히 넣어 주고요

약성이 매우찬 성질을 보완 하기 위하여 생강도 첨가 하여주고

조릿대 1  배 0.5~1  생강 0.1 비율로 첨가

하루 이틀쯤 푹 재운뒤 설탕을 제대로 녹여서 항아리에 모시면 됩니다.

조릿대 새순이 한창이다.

아무리 손이 아프다한들 새순이 약성이 가장 좋다는 걸 알고는

지천으로 피어있는 조릿대를 외면 할 수 없었다.

뒷산 등로만 따라 한 바퀴 돌았어도 4kg이 된다.

깨끗이 씻어서 물기를 뺀 다음

효소를 담으려고 잘게 잘랐다.

조릿대새순은 가늘고 조릿대죽순은 좀 굵은데

새순은 차로 만들기 좋고, 죽순은 효소용으로 안성맞춤이다.

죽순으로 차를 만들면 너무 굵어서 덖는데 시간이 많이 걸린다.

차 만들려고 새순을 조금 골라냈다.

윗글 모셔온 글

조릿대 효능도 알아볼까요 ?

조릿대(대나무)

고혈압, 갖가지암, 당뇨병 다스리는 조릿대

▶ 고혈압, 갖가지암, 당뇨병, 화병 다스리는 조릿대

"조릿대는 대나무 중에서 가장 작은 대나무다.

우리 나라 중부이남 지방의 산에 빽빽하게 무리 지어 흔히 자란다.

간혹 이 조릿대의 잎으로 차를 끓여 마시는 사람은 있지만 이 조릿대가 갖가지 암·당뇨병·고혈압·위궤양 등에 놀랄 만큼 효과가 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않다.

조릿대는 인삼을 훨씬 능가한다고 할만큼 놀라운 약성을 지닌 약초이다.

대나무 중에서 약성이 제일 강하여 조릿대 한 가지만 써서 당뇨병·고혈압·위염·위궤양·만성 간염·암 등의 난치병이 완치된 경우가 적지 않다.

"산죽에는 항암성분이 많으며 여러 가지 질병에 대한 치료효과도 좋다. 대과에 속하는 사철푸른 작은 나무인 동백죽, 신의대, 제주조릿대, 조릿대의 잎을 말린 것이다.

조릿대는 우리 나라 북부 일대와 황해남도 이남 지방에서, 신의대는 함경북도에서, 동백죽(얼룩대)은 남부지방에서, 제주조릿대는 제주도에서 자란다.

아무때나 잎을 따서 그늘에서 말린다. 맛은 달고 성질은 차다.

열을 내리고 소변을 잘 누게 하며 폐기를 통하게 하고 출혈을 멈춘다. 항암작용, 항궤양작용, 소염작용, 진정작용, 진통작용, 위액산도를 높이는 작용, 동맥경화를 막는 작용, 강압작용, 혈당량감소작용, 해독작용, 강장작용, 억균작용 등이 실험적으로 밝혀졌다.

발열, 폐옹, 부종, 배뇨장애, 여러 가지 원인으로 인한 출혈, 눈병, 화상, 부스럼, 무좀 등에 쓴다.

또한 악성 종양, 위 및 십이지장궤양, 만성 위염, 고혈압병, 동맥경화증, 당뇨병, 편도염, 감기, 간염, 폐렴, 천식 등에도 쓴다. 하루 8~10그램을 물로 달여 먹거나 마른 엑스를 만들어 한번에 1~3그램씩 하루 3번 먹는다. 외용약으로 쓸 때는 엑스를 만들어 바른다.

"가래, 갈증, 감기, 각종출혈, 간염, 강압, 강장, 고혈압, 구강염, 구토, 급성이질, 기침, 눈병, 당뇨병, 동맥경화, 두통, 딸국질, 만성위염, 면역력 강화, 무좀, 발열, 배뇨장애, 번갈, 부스럼, 부종, B형 뇌염, 소변이 잦고 붉은 증상, 소아경기, 소아기관지염, 소염, 소아젖토하는데, 스트레스, 시력증진, 악성 종양, 악창, 안면신경염, 억균, 얼굴이 붉어지는데, 위 및 십이지장궤양, 유생성 뇌염, 이뇨, 임신구토, 임산부의 현기증, 전간, 중풍, 중풍으로 인한 언어장애, 진액생성, 진정, 진통, 천식, 청력증진, 코피, 태어난아기 밤에 우는데, 콜레라, 파상풍, 편도염, 폐렴, 폐옹, 피부병, 항궤양, 항균, 항암<각종암, 위암>, 해독, 해수, 해열, 허열번갈로인한 불면증, 혈당량감소, 화상, 홧병, 황달)

온 천지에 널려 있는 모든 대나무 및 산죽을 잘 이용하여 면역계를 튼튼하게 하고 일상 생활용품으로 잘 활용한다면 대나무로부터 얻는 가치는 실로 무궁 무진함을 믿어 의심치 않는다.

작은세상 님들에게 도움이 되시길 빌며

이글 올려드립니다

[다소미]

조릿대가 이렇게나 좋은 효과가 있었군요
좋은 정보 감사합니다