전원생활의 즐거움-'텃밭가꾸기'

[dragon]

<'텃밭운영계획' 구상>-2016. 3. 4.

                                           -김용선-

  안개 ​희뿌연 '백병산',

동쪽 아스라한 '용문산',

'남한강'엔 수증기가

몽환적으로 피어오르고,

 진작부터 내 마음은

텃밭에서 서성이고 있는데,

 유난히 바쁜 일들이 자꾸만 겹쳐

정신없이 하루하루를 맞이하고 있네요.

 바쁜 와중에서도,

올해의 '텃밭 운영계획표'를 짜는데,

 그간 여러 해 하던 가락이 있어 그런지

마음먹은 대로 구상이 척척 진행 됩니다.​

 그리고 마침내 완성된,

2016년 '전수리 텃밭 운영계획표'를 바라보며,

 지금은 이렇게 텅 빈 곳에서,

머잖아 펼쳐질 녹색의 향연을 미리부터 상상해보는 재미는,

 아무리해도 전혀 싫증이 나지 않고,

그저 설렘의 연속입니다......!

<작년에 가꾼 '전수리텃밭'>

<'텃밭운영계획 주안점'>

1. '김장배추밭' 최우선 배치.

   '김장채소'는 텃밭농사의 백미,

   매년 가장 신경을 써서 재배해야 하는데 '이어짓기'를 하면

   바이러스병해를 입을 우려가 크므로,

    작년에 심었던 곳을 피해 '돌려짓기' 계획을 세움.

2. '부식 활용도'가 높은 작물 우선 선택.

    검증되지 않은 유행 채소 보다는,

   오랜기간 재배하여 우리가족들이 좋아하는 채소를 가꿔

   식탁에서의 활용도를 높임,

   (예:감자,옥수수,강낭콩,서리태,쌈채소,돌산갓,조선오이,양배추 등)  

3.'작물배치'는 환경조건에 맞춤.

    채소가 자라는데 필요한 조건인 햇빛,통풍 등을 고려하고,

   토양과 기후에 맞는 작물들의  선택과 배치에 유의함.

   (예:키가 커서 그늘이 생기는 '옥수수'나 섶을 세워 키우는

     '오이' 등은 북,서쪽에,

   '사질토양-감자, 고구마', '점질토양-토란,돌미나리' 등을 배치하고,

    '덩굴채소-오이,호박,울타리콩,더덕 등은 섶을 만들어줌)

4.'소량 다품종재배' 추구.

    70여평 소규모 면적의 울안 텃밭임을 고려,

   봄,여름,가을로 나눠 그 시기에 맞는 작물들을 연계 재배하여,

    우리 4인가족의 식탁에 알맞는 양을 공급함.

   (알뿌리채소,열매채소,잎채소 등으로 골고루 배치)

5.​'친환경,무농약 재배'를 지향.

     토양을 살리고 건강한 먹거리를 창출한다는 기본취지를 세워,

   아무리 영양 많고 맛이 좋은 채소라도,

    무농약을 지향하는 입장에서 농약 없이는 키우기가 힘든 채소

   (예: 케일,겨자채,비타민채 등)는 과감히 제외 시키고,

     스스로 내병력이 강한 작물 (예:돌산갓,치커리,상추 등)을 심거나,

    작물 사이에  매운 '고추'나 '잎들깨','허브' 같은 향기작물을

    배치하여 진딧물이나 해충들이 기피하는 사전 예방효과를 꾀함).

<'2016년 텃밭 운영계획표'>

 1번-봄 '감자'(3월말 정식~6월 하순 수확) ->

     가을 '김장배추'(8월하순 정식~11월 하순 수확)

 2번-봄 '오이'(5월초순 모종 정식~ 10월 초순까지  수확)->

 3번-현재:'부추' 작년 그대로 경작.

 4번-봄 '토마토','방울토마토'

         (5월초순 모종 정식~ 10월 초순까지  수확) 

 5번-봄 '가지'(5월초순 모종 정식~ 10월 중순까지  수확)

 6번-'잎들깨','차조기'(4월중순 파종~ 10월 초순까지  수확)

 7번-봄 '강낭콩'(4월초순 파종~ 6월초 까지  수확)->

         여름,가을 '쪽파'(8월 초순 파종~ 11월 하순 수확,월동 )

 8번,9번- 현재 '대파','삼동파' (월동한 것 연중 수시 수확)

10번-현재 '양파'(11월초순 파종하여 월동중~ 6월중순 수확) ->

​       가을 '김장 무'(8월 하순 파종~ 11월 하순 수확)

11번-봄 '돌산갓'(4월초순 파종~ 6월 하순까지  수확)->

     ​가을 '가을아욱'(9월 초 파종~ 11월 하순 수확) 

​12번-봄 '상추'(4월초순 파종~ 6월초 까지 수확) -> 

     '열무'(5월중순 파종 ~ 6월 중순 수확   

13번-현재 '쪽파'(8월중순 파종~ 월동시켜  5월초 수확)->

     ​'열무'(5월중순 파종 ~ 6월 중순 수확         

14번-현재 '아스파라거스'(월동 후-> 수시 수확)

15번-봄 '아욱'(4월초순 파종~ 7월초 까지 수확) ->

     가을 '상추'​(8월 중순 파종~ 11월 하순 수확) 

16번-봄 '쑥갓'(4월초순 파종~ 6월초 까지 수확) ->

     가을 '상추'(8월 중순 파종~ 11월 하순 수확)

17번-​봄 '치커리'(4월 중순 파종~ 11월 중순 까지 수확)

18번-현재 '근대'(월동~ 11월까지 수확)

19번-봄 '양배추'(5월초순 정식~ 7월 중순까지  수확)->

     ​가을 '돌산갓' (8월 하순 파종-김장 때 사용)

20번-현재 '동초시금치'(11월초순 파종 월동중~ 4월중 수확) ->

     ​'서리태콩'(6월중순 모종정식~ 11월 중순 수확)

21번-봄:'고추','피망','파프리카'(5월 초 정식~ 9월 말까지 수확) -> 

     가을 ​'양파'(10월하순 모종 정식~ 월동시켜 6월 중순까지  수확)  

22번-봄 '토란' (4월 중순 파종~ 10월 하순 수확)

23번~24번-​봄 '옥수수'(1차-4월초순, 2차-4월 하순파종~ 7월초 수확) ->

         가을 '얼청갓,적갓'(9월 초순 파종~ 11월 중순 수확)

* 뒷밭(10여평)- 봄 '고구마'(5월하순 순 심기 ~ 10월중순 수확)

* 위의 '작물배치 계획'은 사정에 따라 변동이나,추가 재배 가능!

[강촌]

정말 대단하십니다.
주어진 삶을 허투루 주어진데로 살아 가는 것이 아니라
세밀하게 아름답게 계획하여 꾸려가시는 모습, 경의를 표합니다.
상추 한포기에도 의미를 담아 키우노라면 화초일 수도 있고 또 개개인의 인생이 담길 수도 있죠,
계획과 나눔, 구상, 봉사 큰 를 드립니다.
드레곤 선생님의 뜰엔 가뭄과 장마도 비켜갈 수 있을 것 같아 안심이 됩니다.
언제 빈 소쿠리 하나 들고 습격하고 싶은 마음입니다.

아름다운 곳에서 계획데로 이루어지는 귀한 삶 누리시길

[dragon]

어휴,
인생과 전원의 선배님께 과찬을 들으니,
이거 몸들바를 모를 지경이네요 ᆞ^^;;

애초에 그림작업과 채소가꾸기를 하고파 시작한 전원행 이었으니,
해를 거듭할수록 키우는 과정도 더욱 흥미롭고 ,
건강한 먹거리 수확에 보람 또한 큽니다ᆞ^^

[나무]

우와~~~ 맛있겠어요~~
삼겹살파티하면 좋겠어요~~
너무 부담드렸나요~~^^ ㅋㅋㅋ

[dragon]

안그래도,
쌈채소가 자라면 친척과 지인들이
기다렸다는 듯이 찾아와 맛있게 먹고,
한보따리 챙겨들고 갑니다"~ ^^