프로폴리스에 대하여

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로얄제리, 프로폴리스 이바구 스크랩 프로폴리스에 대하여

팔각산 추천 0 조회 99 15.06.27 21:05 댓글 0

게시글 본문내용

프로풀리스(propolis)의 효능과

이용방법

1. 서 론

프로풀리스라는 말은 그리스 어원에서 유래된 것으로 알려지고 있다. 프로(pro)는 그리스어에서 앞을 뜻하고 플리스(polis)는 동리 또는 마을을 뜻하는데 두 어원을 합하면 「마을 앞, 벌문 앞」이 된다. 넓게 해석하면 마을의 앞에서 안전과 질병을 막아 준다는 뜻도 된다.

서력 기원 초기에 로마의 저술가 플리니우스(plinius A.D 23-79)가 쓴 그의 저서 「박물지」에 프로풀리스에 대해서 다음과 같이 서술하여 두었다.

프로풀리스는 체내에 들어간 가시나 나쁜 것을 빼낼 수 있고 피부의 부기나 경화된 부위를 부드럽게 하여주며 신경의 아픔을 전정시켜주고 진물러진 상처나 종기를 낫게 하고 고치기 어려운 병들을 치료해 준다고 했다. 지금으로부터 2000년 전에 벌써 프로풀리스에 대해 너무나 정확한 약리작용을 지적하였다.

프로풀리스가 대량으로 사용되기 시작한 것은 남아프리카에서 영국과 보아인이 4년동안 싸운 보아전쟁(1899~1902)때다. 양쪽에서 많은 환자들이 생겨났고 이때 프리풀리스를 연고재로 만들어 많은 환자들을 구해냈다는 문헌이 있다.

근대에 와서 합성의약품인 아스피린(Aspirin)이나 설파다이아진(Sulfadiazine)같은 합성의약품들이 개발되자 자연물질에 대한 개발이 주춤하다가, 민간요법으로 이용되던 프로플리스가 20세기 후반에 들어와서야 여러 나라에서 급격히 연구되기 시작했다. 현대의학으로 해결할 수 없는 난치병들이 너무 많아지자 일부 서양의학자들 가운데서도 “자연에서 찾아보자”고 외치는 학자들까지 생겨나게 되었다.

우리나라도 여기에 대한 연구가 없었던 것은 아니다. 송진이나 옻나무도 프로풀리스의 원료 물질인데 우리 조상들은 이 진액 물질을 부스럼, 악창, 위궤양, 기관지염, 폐농양 등 다양한 질병에 사용하여왔다.

그럼 우리나라는 왜 프로풀리스에 대해서 몰랐을까.

한봉도 프로풀리스를 모으기는 모으는데 토봉은 모은다는 표현을 할 수 없을 정도의 소량이다. 그 이유는 체력에 비하여 채취하는 것이 너무 힘들기 때문에 꼭 필요한 만큼만 채취하기 때문이다.

프로풀리스가 많이 들어 있는 곳은 야생벌집이다. 큰 집을 짓고 사는 호봉들이 밀납만 갖고 집을 지었을 때는 벌집이 약하기 때문에 프로풀리스를 섞어 가면서 벌집을 만든다. 야생벌집을 구해 기관지나 위장병에 삶아 먹는 것 보다 야생벌집을 가루 내어 먹으면 좋다고하는 것도 프로풀리스를 끓였을 때는 본연의 효과에서 20%정도 밖에 얻어 낼 수 없기 때문이다.

2. 우리나라 프로풀리스의 역사

프로풀리스가 국내에 처음 알려진 것은 양봉계지 73년 11월호에 Bee World지에 소개되었던 "외국에서는 파운드(450g)에 12만원에 거래 된다"는 아주 짧은 토픽 기사 였다. 이 당시 하급 공무원의 월급이 70.000원 정도였으니 프로풀리스가 얼마나 고가인지는 짐작이 갈 것이다.

그 후 75년 12월호에 프로풀리스가 어떤 질병에 어떤 효과가 있다는 치료적 효과에 관해서 처음으로 소개되었다. 이것도 일본 잡지에 기재되었던 것을 양봉계 주간으로 계셨던 정도영 선생께서 번역해 3회로 나누어 연재한 것이다. 이것이 발표됨으로써 프로풀리스는 자연 항생성분을 갖고 있다는 사실이 처음으로 국내에 알려지게 되었다.

그러나 프리풀리스가 알려지긴 했지만 정제방법과 용법에 관해서는 일절 알려지지 않았다.

그러다가 84년도에 들어와서 신비의 프로풀리스로 몇 회에 걸쳐 소개되면서 더욱 알려졌지만, 이것보다 더 큰 요인은 미국의 칼숀웨이드가 쓴 벌집에서 얻은 기적의 치료약(Miracle healer from The Beehive) 프로풀리스(Propolis)라는 소책자가 이길상 박사와 성은찬 선생의 공역으로 국내에서 출간 되자 프로풀리스는 더욱 확대되기 시작했다.

프로풀리스가 국내에서 뿌리를 내리기 시작하자 기회를 놓치지 않고 뛰어든 사람은 프리폴리스 수입업자들 이었다. 이들은 미국, 브라질, 칠레, 아르헨티나, 일본, 호주, 헝가리, 카나다 등 각국의 프로풀리스를 수입하기 시작했고, 국내 프로풀리스 산업도 육성시켜야 한다는 소리가 여기 저기에서 나오기 시작했다. 이 소리를 한데 묶는데 크게 기여한 단체가 우리 양봉인이 아닌 한국건강보조식품협회이다. 이 단체가 주축이 되어 95년 가을 국회에서 정식 통과되어 프로풀리스는 96년부터 건강보조식품으로 생산이 가능하게 된 것이다.

3. 프로풀리스의 구성 성분

오늘날 지구 곳곳에서 생산 이용 되는 프로풀리스의 구성 성분은 봉장주변에서 프로풀리스를 분비하는 수목류에 따라서 각기 다르다.

프로풀리스의 구성 성분은 점성류 수지가 약 50%~55%, Wax류가 5~10%, 정유류가 약 8~10%, 화분 종류가 5~15% 그리고 약 20~30%종류의 후라보노이드 (flavonoid)가 포함되어 있다고 한다. 실은 이것이 프로풀리스의 의학적 효과의 원천이라고 전문가들은 말하고 있다.

4. 프로풀리스의 주요작용

프로풀리스의 주요작용으로는 항염증, 항균, 항산화, 국소마취, 항바이러스(Virus), 세포부활, 조직재생작용 등을 들 수 있으며 최근에는 제암작용도 있음이 연구 발표되고 있다.

가. 프로풀리스의 항 염증작용

예로부터 프로풀리스는 그 입증된 특성 때문에 민간요법으로 많이 이용되어져 왔는데 그리스의 철학자이자 양봉가로서 동물의 발생, 분류, 해부, 생태 등을 연구한 아리스토텔래(Aristitele:B.C. 384~322)는 피부병, 종기, 상처 및 감염증 치료에 프로풀리스에 글리세린을 혼합하여 만든 프로풀리스신(propolisin)을 가지고 온갖 부상병을 치료하는데 이용하였고, 그 후 프로풀리스 연고는 방사선 장애, 궤양성 염증, 화상, 알레르기(Allergy)에 이용되고 있으며, 아토피(Atophy)성 피부염도 잘 치유되고 있다. 현재는 피부종양, 사마귀, 교통상해 피부, 여드름, 습진 및 무좀 치료에 많은 연구가 이루어지고 있으며, 특효가 있는 것으로 알려지고 있다

나. 항 바이러스(virus) 살균능력

박테리아(Bacteria)의 증식제지, 살균효과에 의한 황색포도상구균, 살모넬라(Salmonella)균, 고초균, 부저병균 등에 대해서 프로풀리스 농도가 높을 수 록 증식을 저지하는 효능이 크다고 되어 있다. 또한 프로풀리스는 감기의 원인인 인푸렌자(lnfluenza)A₂형 등에 대해서는 특히 뛰어난 살균효과를 나타낸다. 특히 남성의 요도염, 여성의 방광염과 질염의 원인이 되는 트리코모나도(Trichomonad)원충을 죽이는 능력이 높다고 한다.

그리고 프로풀리스는 여러 가지 항생물질 작용에 대해서 협력효과가 증강된다는 보고가 있다.

다. 항산화 작용

프로풀리스는 항산화 작용으로서 지질산화 방지 활동이 있다고 보고 되었으며, 후라보노이드(Flavonoid)의 항산화효과는 주로 지질과산화 그룹의 불순물을 제거하여 순화시키는 능력이 있음을 보고 되었다.

항산화제를 이해하기 위해서는 유해산소(free radical)라는 다소 생소한 용어에 익숙해 질 필요가 있다. 유해산소는 산소를 필요로 하는 인간에게 필연적으로 발생하는 산화물질로서 체내에서 세포막의 이온 전달 물질이나 단백질 유전자 등을 공격하여 노화와 각종 질병을 일으킨다.

다행스러운 것은 우리 몸에 이 유해산소를 차단하는 자연방어능력이 마련되어 있다는 것이다. 문제는 나이가 들거나 운동, 과음, 흡연, 스트레스가 심하면 이 같은 차단장치가 무너져 노화와 동맥경화, 면역질환, 암, 간질환 등 각종 성인병에 걸린다는 것이다.

따라서 유해산소를 차단하는 항산화제를 복용함으로써 질병을 예방 치료하고 노화를 지연 할 수 있다는 것이 최근 연구의 초점이다. 한편 개원가에서도 유해산소 관련 전문클리닉이 등장하고 있다. 최근 체내 유해산소를 측정, 성인병 발생 가능성을 예측하고 항산화제를 이용해 성인병을 치료하는 항산화 클리닉을 개설했다.

항산화제의 가장 큰 효과는 혈관 내피 세포나 T임파구와 같은 면역세포를 증강시켜 병에 대한 저항력을 키우는 것이다.

라. 활성산소 억제기능

사람들은 산소를 호흡하고 있으나 이것이 지나칠 때 산소의 일부는 활성산소로 변한다. 이것은 산소 자신이 활성화하여 그의 강력한 산화결과물인 과산화물을 생성하여 얼굴에 검버섯, 기미, 주름살을 만들고 내장에 장애를 주어 그 결과 노화나 암까지 가져다주는 생명현상에 최대 최강의 적이다. 프로풀리스는 이러한 활성산소를 순화(Scavenging)또는 소멸시키는 작용이 있다.

프로풀리스의 주요 구성성분인 후라보노이드는 항과산화할동, 간장보호특성, 손상된 조직기능의 신속한 완전복구, 항균활성이 있는 것으로 밝혀졌다.

마. 제암작용

많은 암 학자들은 암 예방에 있어 무엇보다도 몸을 건강하게 해서 스스로 질병에 대한 저항력을 기르는 것이 가장 중요하다고 말한다. 프로풀리스가 암을 제압하는데 보조역할을 했다는 여러 가지 보고가 있다. 이것은 프로풀리스의 많은 기능적 특성 때문인 것으로 보이며 세포가 암화되기 전에 프로풀리스의 높은 면역력이 작용하여 제압했다고 할 수 있다.

일본의 마쓰노(Matsuno)박사는 프로풀리스 추출물이 배양한 종양세포에 손상을 주는 것을 확인하고 프로풀리스로부터 항종양세포 활성을 갖는 물질을 분리 정제하는데 성공하였다. 이것을 가하여 사람의 간암세포를 배양하면 약 7시간 뒤부터 세포 손상 작용이 나타나기 시작하여 2~3일 후에는 세포가 둥글게 되어 사멸하는 것을 알아냈다. 뿐만 아니라 정상세포를 상하지 않고 암세포를 사멸 할 수 있는 좋은 농도가 존재한다는 것이 확인되었다.

5. 우리나라 프로풀리스의 생산

우리나라에서는 일반적인 양봉관리 상 주로 여름철에 꿀벌들이 필요에 의해서 프로풀리스를 수집하여 봉상 및 소비상잔에 싸 발라 놓으면 양봉인들이 귀찮게만 여겨 긁어 버리곤 했다. 1985년 이후 프로풀리스에 대한 인식이 높아지면서 일부 양봉가들에 의해 멍석이나 방충망을 이용하여 년간 봉군당 100~150g 정도 채집하고 있는데 일반적으로 많이 사용하고 있는 검정 멍석보다는 녹색 멍석에서 더 많이 수집된다고 하였다.

1년에 생산할 수 있는 양은 녹색 멍석이 277g으로 청색 251g, 검정색 231g 보다 10%이상 수집된다고 하였다.

따라서 고품질의 프로풀리스를 생산하기 위해서는 우리나라 양봉경영에 알맞은 위생적이며 반영구적인 프로풀리스 생산기구와 생산방법 및 수집된 프로풀리스를 위생적으로 간편하게 채취하는 기기 등이 연구 개발되어져야 한다고 본다.

6. 프로풀리스 제품 제조법

가. 알코올 용액 및 농축용액의 제조법

(1) 30% 용액

프로풀리스....................................................30g

에틸알콜(95% 이상의 것).................................70㏄

처리방법 ① 2~3일 간격으로 흔든다

② 1개월 지난 후 여과지로 3회 정도 여과하여 보관하여두고 사용 한다.

(2) 10% 용액

① 프로풀리스 원료조각 100g

② ①을 냉장고 냉동실에 12시간 동안 놓아둔 후

③ 약사발등을 이용하여 고운 가루가 되도록 갈거나 빻는다

④ 그 가루를 1ℓ짜리 어두운 색깔의 병에 담은 후 96%의 에틸알코올(Ethyl alcohol) 900㏄를 붓는다.

⑤ 이걸 사흘 동안 오븐에 넣고 40도℃의 온도에서 매일 반 시간씩 이 혼합물들을 흔들 어 주는 작업을 3일간 계속 한 후

⑥ 4일째 되는 날 이용액을 냉장고의 냉동칸에 넣어 12시간 정도 둔다.

⑦ 그 후 여과 시키는데 헝겊을 사용한 여과기를 이용하여 2번 걸러 낸다.

⑧ 이것을 어두운 색깔의 병에 담아 뚜껑을 밀봉한 후 건조한 곳에 보관 한다.

<효능> 이것은 기관지염, 유행성감기, 비염, 기타의 상기도(上氣道) 감염증 등의 치료제로 사용할 수 있다.

<용량> 30방울 정도를 하루에 세 번식 복용하는데, ¼컵 정도의 우유에 타서 아침, 점심, 저녁의 식사시간 전에 마신다. 소아에게는 같은 방법으로 치료하되 양을 줄여 10 방울씩 하루 세 번 준다.

치료를 시작하기 전 첫날 저녁에 과민반응 검사를 한다. 10방울의 프리풀리스 알코올 용액을 우유 또는 물에 타서 잠자기 전에 마신다. 아이들에게는 이 검사를 위하여 5방울을 먹인다.

(3) 농축용액

① 10g의 프로풀리스를 떼어내 밀납이나 다른 불순물을 제거하고 잘게 쪼갠 후 가루로 만든다.

② 이렇게 준비된 원료를 마개가 밀폐 되는 병에 넣고 96℃의 에틸알코올 100㏄를 붓는 다.

③ 이것을 어두운 곳에서 실내온도로 3일간 추출 시킨다.

④ 매일 이 용액을 30분간씩 흔들어준다.

⑤ 3일후 이 용액을 냉장고의 냉동칸에 2시간동안 넣어둔다.

⑥ 여과지(Filter Paper)를 사용하여 이 용액을 걸러 낸다.

⑦ 이렇게 하여 얻어진 용액을 {바인마리(bainmarie):증류장치} 안에서 50℃ 이내의 온도 로 증류시키거나 또는 진공 증발시키거나 꿀의 농도와 비숫한 정도로 농축시킨다.

⑧ 이 조제품은 어두운 색깔의 병에 담고 밀봉하여 빛이 없는 서늘한 장소에 보관 한다.

나. 프로풀리스 연고 만드는 법

(1)프로풀리스 연고

(ㄱ) 수용성 기초크림의 프로풀리스 연고

♣ 원료 : 농축용액 : 10g

: 수용성 베이스 크림 : 90g

농축농액을 유성이 아니고 수용성인 베이스 크림에 합한다. 그것은 피부표면에 잘 스며들며 물로 씻으면 쉽게 제거 된다. 특히 합쳐진 물질들이 높은 확산 능력이 있는 것으로 밝혀 졌다.

(ㄴ) 와세린~라놀린 기초의 프리풀리스 연고

♣ 원료: 농축용액 : 10g

라놀린 : 10g

순수 와세린: 80g

① 라놀린을 (바인~마리)안에서 가열하면서 10g의 와세린과 혼합한다.

② ①을 식힌 후에 무알코올 추출액(농축용액)을 녹여서 골고루 반죽이 되도록 한다.

③ 다음으로 남은 와세린을 점점 가하여 더 넣을 때마다 고루 섞어 원하는 만큼 고르게 배 합된 상태가 되도록 한다.

④ 끝으로 이 혼합물은 어두운 색깔의 그릇에 붓고 그 그릇을 밀봉한 후에 어둡고 건조하며 찬 곳에 보관 한다.

<효능> 여드름, 피부병, 습진, 부스름, 상처, 알레르기, 대상포진, 마른버짐, 사마귀, 무좀 등

<처치> 연고를 환부에 하루에 3회 정도 적당히 바른다.

다. 프로풀리스 꿀

(ㄱ) 2%, 5% 농도의 것

♣ 원료 : 농축액 : 2g

꿀 : 100g

① 약사발에 꿀을 조금 붓는다.

② 농축용액을 조금씩 가하며 그때마다 잘 섞어 완전히 고루 섞이도록 한다.

③ 나머지 꿀을 차츰 넣으면서 그때마다 잘 저어서 균질의 물질이 될 때까지 젓는다.

④ 마지막으로 이것을 어두운 색깔의 병에 붓고 어둡고 찬 곳에 보관한다.

<효능> 이 제품들은 프로풀리스 뿐만 아니라 꿀로 이루어졌으므로 우리의 신체조직에 복합 된 효과를 준다.

그 이유는 프로풀리스와 함께 꿀에 의한 것이고 양자는 벌에게서 얻은 천연산물이 기 때문이다. 이것들은 강장제, 회복제로 이용되며 과로, 빈혈, 회복제 등의 경우에 매우 정력적이고 강력한 효과가 있다.

<이용방법> 성인은 하루에 3찻술, 어린이는 나이에 따라 1~2찻술 복용한다.

<보관> 광선을 피하여 서늘한 장소에 보관한다.

라. 프로풀리스와 꿀 비누 제조법

♣ 원 료 : 프로풀리스 농축액 :10g

꿀 : 40g

가루비누 : 100g

① 약사발에 좀 적은 양의 꿀을 넣고 농축액을 차츰 부으면서 부을 때마다 잘 섞는다.

② 남아있는 꿀을 조금씩 넣으면서 균일한 상태가 될 때까지 고루 섞는다.

③ 다음으로 비누를 가하는데 역시 잘 저어서 균일한 물질이 되도록 한다.

④ 이 물질을 약사발에서 꺼내어 남은 양의 비누를 조금씩 첨가시키는데 이렇게 매번 얻은 물질을 새로 더할 때마다 잘 반죽한다.

⑤ 형성틀은 와세린을 발라 미끄럽게 해두고, 위에서 한 바와 같이 만들어진 비누 원료를 그곳에 붓는다.

⑥ 실내온도에서 마르도록 놓아두는데 온도는 40℃를 초과하여서는 안된다.

<효능> 이 비누는 프리풀리스의 방부성, 살균성, 항진균성 그리고 조직 재생성등이 꿀의 윤 활성과 부풀리는 부용성 그리고 부드럽게하는 효과와 결합되어 피부 층에 축적된 오 물과 찌꺼기들을 모두 없애주며, 땀구멍 털구멍 등을 깨끗이 하여줌으로서 피부가 쉽게 산소 호흡을 하도록 하여준다.

이 비누를 매일 위생적으로 사용하면 세균과 같은 진균이 발생시키는 질병의 감염을 예방하며 여드름, 피부병, 지루증 등의 치료에 요긴하게 사용된다. 균류 중의 진균 (무좀)같은 것을 잘 치료하여준다

<사용방법> 피부 감염에는 매일 두 번씩 사용하는데 10분간 거품을 남겨 두어 작용이 되도 록 한 후 씻어낸다.

7. 프로풀리스의 부작용

프로풀리스의 용도을 제한하면 부작용은 없다. 다만 과민성 체질의 사람인 경우와 피부 알레르기로 고통 받는 사람들은 잠자리에 들기 전에 소량 사용으로 시험하여 보는 것이 바람직하다. 다음날 아침에 아무런 부작용이 나타나지 않는다면 정규적인 정도의 치료를 시작하는 것이 가능할 것이다.

환자의 민감성 때문에 경미한 구강염증이나 설사 같은 소화기계의 문제가 발생하더라도 사용을 중지함으로써 그런 부작용들은 별 문제없이 해결된다.

프로풀리스에는 지혈작용과 모세혈관을 튼튼하게하는 작용까지 있다고 발포되어 있지만 지혈작용보다 혈액순한을 촉진시키는 비오풀라보노이드(Bioflavonoid) 성분이 다량 들어 있다.

이 성분은 비타민 P 물질의 일종으로서 혈액 순환을 촉진시키는 작용을 한다.

코피를 잘 흘리는 사람에게 프로풀리스를 주면 코피를 더 잘 흘리게 되고 생리가 있는 사람에게 주면 다음 날 양이 더 많아진다.

이러한 것을 모르고 함부로 사용 할 때는 부작용이 올 수 있지만 혈액순환이 되지 못해서 오는 질환에 적용시킬 때는 데 좋은 반응을 얻을 수 도 있다.

본 원고는 상주대학교 차용호 박사님께서 제공하여 주신 원고입니다.