<![CDATA[
<p style="text-align: center;"><span style="color: #ef5369; background-color: #f6e199;" data-ke-size="size20"><b>건고사리의 효능 10가지</b></span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>​</b></span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>♣♣</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">예로부터 즐겨먹던 </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">귀한 나물인 </span></b><b><span data-ke-size="size14">건고사리의 </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">효능을 10가지로 살펴봅니다</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14">Una preciada verdura </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14">que se disfruta desde</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14"> la antigüedad</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14">Echemos un vistazo a los </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14">10 efectos del helecho seco</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;"><b><span data-ke-size="size14">수입산고사리를</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;"><b><span data-ke-size="size14"> 판매하는 곳이 많다보니</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;"><b><span data-ke-size="size14">이곳 지리산 뱀사골인근에서</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;"><b><span data-ke-size="size14"> 살고 있지만 </span></b><b><span data-ke-size="size14">국내산고사리인지를</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;"><b><span data-ke-size="size14"> 확인하는 전화가 많이 오네요</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;"><b><span data-ke-size="size14">Hay muchos lugares </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;"><b><span data-ke-size="size14">que venden helechos importados.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;"><b><span data-ke-size="size14">Vivo aquí cerca de</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;"><b><span data-ke-size="size14"> Bamsagol en el monte Jirisan.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;"><b><span data-ke-size="size14">Recibo muchas llamadas para </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;"><b><span data-ke-size="size14">comprobar si es un </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;"><b><span data-ke-size="size14">helecho doméstico.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;"><b><span data-ke-size="size14">생고사리를 </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;"><b><span data-ke-size="size14">삶은 후 햇빛에 말려서</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;"><b><span data-ke-size="size14">건고사리로 만드는</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;"><b><span data-ke-size="size14"> 과정도 살펴봅니다.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #456771;"><b><span data-ke-size="size14">Después de hervir los </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #456771;"><b><span data-ke-size="size14">helechos crudos,</span></b><b><span data-ke-size="size14"> séquelos al sol.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #456771;"><b><span data-ke-size="size14">También veremos el proceso</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #456771;"><b><span data-ke-size="size14"> de hacer helechos secos.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/b28a4ab34346927c10b1c99c09353b48e6bd823c" class="txc-image" width="393" height="250" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/b28a4ab34346927c10b1c99c09353b48e6bd823c" data-origin-width="735" data-origin-height="468"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14">고사리는 봄철에</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14">땅의 온도가 17~18도정도가 되면</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;"><b><span data-ke-size="size14">올라오는 나물로 어린순을 끊습니다</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1a5490;"><b><span data-ke-size="size14">Cuando la temperatura </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1a5490;"><b><span data-ke-size="size14">del suelo ronda los 17-18 grados</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1a5490;"><b><span data-ke-size="size14">Corté los brotes jóvenes</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1a5490;"><b><span data-ke-size="size14"> con los greens subiendo.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;"><b><span data-ke-size="size14">이곳 지리산 북부지역인 </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;"><b><span data-ke-size="size14">뱀사골이 있는 산내면에서</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;"><b><span data-ke-size="size14">탐스러운 고사리가 </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;"><b><span data-ke-size="size14">올라오는 모습이에요</span></b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">Esta es la zona norte</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14"> del monte Jirisan. </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">En Sannae-myeon, donde </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">se encuentra el Bamsagol</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">Parece que se acerca </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;"><b><span data-ke-size="size14">un codiciado helecho</span></b></span></p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/8207e51258817b9adcf273375ed917de0c1932d7" class="txc-image" width="352" height="268" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/8207e51258817b9adcf273375ed917de0c1932d7" data-origin-width="800" data-origin-height="610"></div><p> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #5733b1;" data-ke-size="size14"><b>통통하면서도</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #5733b1;" data-ke-size="size14"><b> 부드럽다고 알려진</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #5733b1;" data-ke-size="size14"><b>지리산의 대표적인</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #5733b1;" data-ke-size="size14"><b> 품종 먹고사리입니다.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size14"><b>​</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b>Conocido por ser</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b> regordete y suave.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b>Es una variedad </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b>representativa</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b> del Monte Jirisan.</b></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/f4898461ba8cf7886d47b9682ee8e4274bae6fdc" class="txc-image" width="342" height="261" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/f4898461ba8cf7886d47b9682ee8e4274bae6fdc" data-origin-width="800" data-origin-height="610"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>생고사리를 끊어오면 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>곧바로 삶아주는데</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>시간이 지날수록 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>질겨지기 때문이지요.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>​</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>밭에서 고사리를 끊어올 때</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>집에서는 시간에 맞추어</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b> 미리 물을 끓입니다.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>​</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;" data-ke-size="size14"><b>고사리의 수확량이 많다보니</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;" data-ke-size="size14"><b>커다란 솥을 여러개 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8a3db6;" data-ke-size="size14"><b>준비해놓고 삶는답니다.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ee2323;" data-ke-size="size14"><b>Si cortas helechos crudos </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ee2323;" data-ke-size="size14"><b>Lo cocino enseguida.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ee2323;" data-ke-size="size14"><b>Porque se vuelve aburrido</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ee2323;" data-ke-size="size14"><b> con el paso del tiempo.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b>Al cortar helechos del campo.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b>En casa, hierves el </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f89009;" data-ke-size="size14"><b>agua con anticipación.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ef5369;" data-ke-size="size14"><b>Debido a que el rendimiento </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ef5369;" data-ke-size="size14"><b>del helecho es alto,</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ef5369;" data-ke-size="size14"><b>Preparo varias ollas </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ef5369;" data-ke-size="size14"><b>grandes y las cocino.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/96863e8908c5d656001b5438c63964a0c2486d5b" class="txc-image" width="360" height="274" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/96863e8908c5d656001b5438c63964a0c2486d5b" data-origin-width="800" data-origin-height="610"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>나무를 이용해</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b> 불을 피우는데</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>화력이 강하고 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>연료비도 들지 않아서</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>나무를 이용하여 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size14"><b>물을 끓인답니다</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;" data-ke-size="size14"><b>Uso leña para hacer fuego.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;" data-ke-size="size14"><b>Tiene una gran potencia de fuego</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;" data-ke-size="size14"><b> y no cuesta combustible.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #72889c;" data-ke-size="size14"><b>Yo uso madera para hervir agua.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/8fa9745a2e4bafa19576abf8230e4c841796f038" class="txc-image" width="421" height="321" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/8fa9745a2e4bafa19576abf8230e4c841796f038" data-origin-width="800" data-origin-height="610"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;" data-ke-size="size14"><b>고사리는 데치는것이 아니라</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;" data-ke-size="size14"><b>삶아주는것이 맞지요.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;" data-ke-size="size14"><b>​생고사리에는 열에</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;" data-ke-size="size14"><b> 약한 독성이 있어서</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;" data-ke-size="size14"><b>삶는 과정에서 독성이 없어지고</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1b711d;" data-ke-size="size14"><b>고사리가 부드러워지는 것이랍니다.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;" data-ke-size="size14"><b>El helecho no se blanquea</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;" data-ke-size="size14"><b>¿Está bien hervirlo?</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;" data-ke-size="size14"><b>El helecho crudo es </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;" data-ke-size="size14"><b>débilmente tóxico al calor.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;" data-ke-size="size14"><b>Se vuelve tóxico durante</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;" data-ke-size="size14"><b> el proceso de cocción.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #953b34;" data-ke-size="size14"><b>El helecho se vuelve suave.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/42ef075021fe3847cf5fa58108d4059a3e22652f" class="txc-image" width="393" height="300" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/42ef075021fe3847cf5fa58108d4059a3e22652f" data-origin-width="800" data-origin-height="610"></div><p> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8cb3be;" data-ke-size="size14"><b>삶아서 익혀진 고사리는</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8cb3be;" data-ke-size="size14"><b>매우 부드러워서 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8cb3be;" data-ke-size="size14"><b>흐느적거리는</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #8cb3be;" data-ke-size="size14"><b> 상태가 되지요.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>Helecho hervido y cocido</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>tan suave </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>me pongo a sollozar.</b></span></p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/97ef44c4a380f92bc391cefc2a479892aebe30a5" class="txc-image" width="366" height="279" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/97ef44c4a380f92bc391cefc2a479892aebe30a5" data-origin-width="800" data-origin-height="610"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>삶은 고사리는 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>햇빛에 건조하는데</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>햇빛과 작용하여 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b>미네랄이 풍부해지기</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0db4a0;" data-ke-size="size14"><b> 때문이지요.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size14"><b>​</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;" data-ke-size="size14"><b>봄날에 자갈위의 온도는</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;" data-ke-size="size14"><b>50도~55도 정도로 뜨겁기에</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;" data-ke-size="size14"><b>삶은 고사리는 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;" data-ke-size="size14"><b>햇빛에서 하루정도면</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #781b33;" data-ke-size="size14"><b> 건조가 됩니다.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0593d3;" data-ke-size="size14"><b>El helecho hervido</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0593d3;" data-ke-size="size14"><b> se seca a la luz del sol.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0593d3;" data-ke-size="size14"><b>trabajando con la luz del sol </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #0593d3;" data-ke-size="size14"><b>Porque es rica en minerales.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f3c000;" data-ke-size="size14"><b>En un día de primavera,</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f3c000;" data-ke-size="size14"><b> la temperatura en la grava es</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f3c000;" data-ke-size="size14"><b>Hace calor entre 50 y 55 grados.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f3c000;" data-ke-size="size14"><b>helecho hervido </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f3c000;" data-ke-size="size14"><b>Se seca en un día </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #f3c000;" data-ke-size="size14"><b>más o menos al sol.</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/69692c33ebd5cd7ae1564a310ead53b82bdca57d" class="txc-image" width="377" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z9Sg/69692c33ebd5cd7ae1564a310ead53b82bdca57d" data-origin-width="800" data-origin-height="611"></div><p style="text-align: center;"> </p>
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카페 게시글
까밀라 말린고사리
건고사리의 효능 10가지~
조알베르또
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조회 2,340
22.01.12 01:54
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첫댓글 까밀라 가든의 고사리도
최상품이랍니다.