[9월 3일] 느티각 선물세트 안내

[느티각]

▣ 선물세트 ▣

▷ [1++, 1+, 1등급] 한우선물세트 구이용 모듬 1kg(5~7인분) 99,000원

▷ 구매링크 → https://smartstore.naver.com/neuteegak/products/6558365380

▶ 한우꽃등심/채끝등심/치마살/부채살/업진꽃살/토시살/갈비살/살치살/특수부위(앞치마살/설깃꽃살/업진안살/삼각살/보섭꽃살/도가니꽃살/아롱사태/부채안살/알목심)/가성비부위(보섭살/도가니살/설깃살/앞다리살/우둔살) 중 작업시점에서 최적의 숙성 정도를 선별하여 2~3개 부위의 구이용으로 구성하여 작업합니다. 1++등급부터 1등급까지 고마블 부위들로만 구성한다는 점 또한 기억해 주세요!

▶ 트레이포장

▷ 넓게 펼쳐서 작업하는 방식입니다. 예쁘게 작업되지만 드시는 분이 배가 불러서 고기를 남기고 보관시 불편할 수 있습니다.

▶ 칸형 일반포장

▷ 300~400g 내외씩 3칸에 나눠 담는 방식입니다. 트레이포장보다 깔끔하며 보관이 보다 더 용이합니다. 냉장육 그대로 1팩 드시고, 나머지 2팩은 얼려두고 드시기 하루 전 냉장고에 내려두셨다가 자연해동 된 상태에서 구워드시기 편합니다. 얼려두지 않을시 2~3일 이내 드셔야 하는 점이 불편할 수 있습니다.

▶ 칸형 진공포장

▷ 300~400g 내외씩 3칸에 진공포장 후 나눠 담습니다. 보기에 한 눈에 들어오는 깔끔함을 자랑합니다. 일반포장과는 달리 냉장보관시(2~5도) 5~7일 내외의 보관이 가능하며, 숙성냉장고(김치냉장고, -1~1도) 보관시 10~15일 내외의 냉장보관이 가능하다는 장점이 있습니다. 장기간 섭취하지 않을 계획이라면 위 냉장온도별 평균 보관기한 이내 냉동고에 보관하시고, 드시기 하루 전 냉장고로 옮겨서 자연해동 후 드시면 더욱 맛있습니다.