이번에 소개할 내 맛대로 맛집은
바로~ 짬뽕전문점 이비가짬뽕!!
요즘 이상할 정도로 대전 유성지역에 짬뽕전문점이 생겨나고 있는데,
그 중에서 단연 최고의 맛을 자랑하는 이비가짬뽕을 추천합니다.
수련원 근처에 있는 유성점이 본점으로 SBS 생활의 달인에서
최강 달인으로 뽑힌 권혁남 쉐프!! 님이 운영하는 곳입니다.
1. 이비가 짬뽕(8천원)
이비가 짬뽕의 대표요리죠!
부드러운 면발에 얼큰한 국물, 싱싱한 해산물이 어우러진 맛!
짬뽕하나로 전국을 평정한 요리입니다!
(개인적으로 제가 세상에서 가장 좋아라하는 짬뽕입니다^^*, 전 이것만 먹어요~)
2. 순한 짬뽕
짬뽕이 하얘요~
하지만 하얀 국물 안에 깊은 맛을 내는 육수와 해산물, 야채!
무엇하나 빠지지 않은 맛의 하모니에요~
3. 이비가 짜장(6천원)
이비가 짜장에는 특별한 것이 있어요! 바로~~~ 한우를 써서 만든다는 거!
몸과 마음이 힐링되는 맛이라고 표현하고 싶네요^^
4. 탕수육(10천원)
이비가 탕수육만의 특별함!
눈꽃과 같은 순순한 탕수육입니다.
한입 먹는 순간 입안에 가득 퍼지는 바삭, 쫄깃, 부드러움!
절대 놓치지 마세요~
그리고 밑반찬으로 단무지와 백김치가 나오는데,
자극적이지 않은 깔끔한고 건강한 맛입니다^^
아!! 식사와 함께 자그마한 공기밥이 공짜로 나와요~
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