전라도 해남 어두지마을의 김양식 풍경

[어두지]

우리나라 육지로서는 최남단에 위치한 해남!

해남군은 한반도의 서남쪽 모서리에 자리잡은 전남 최대의 군입니다.

3면이 모두 바다인 반도로 되어 있으며 해산물이 풍부한 곳이죠!

오늘은 그 중 김이 어떻게 바다에서 자라는지 어떻게 수확을 해 내는지 그 풍경을 보여 드리고자 합니다.

김에 함유돼 있는 항산화효소는 염증들로부터 생기는 독소를 몸 밖으로  배출하는 효과를 줍니다.

김은 칼슘함량이 높아서 매 식사 시 김을 꾸준히 섭취하면 골다공증의 위험발생율을 현저히 낮출 수 있어요.

김은 심장에도 도움이 된답니다. 김은 수용성 섬유, 팹티드, 지질, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어요.

김에 풍부한 폴리페놀 성분은 섭취 시 혈당을 안정시켜주는 역할도 한 답니다.

또한 간손상을 막아주기도 한다고 하네요.

이렇게 우리 몸에 유익한 김은 식단에 필수적으로 올린다면 몸이 좋아하겠죠?

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