경상대 평생교육원

<h4>강좌소개</h4><table width="100%" class="TableStyle01" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><th width="20%" scope="row">강좌명</th><td width="80%"><strong><span id="lblGwamogNm">한방꽃차 소믈리에</span></strong> </td></tr><tr><th scope="row">강사진 소개</th><td><span id="lblProfNm">최정숙</span> </td></tr><tr><th scope="row">교육기간</th><td><p><span id="lblGigan">2015.03.13~2015.06.19(15주)</span> </p></td></tr><tr><th scope="row">수업시간</th><td><span id="lblTime">월,13:00~16:00</span> </td></tr><tr><th scope="row">수강료</th><td><p><span id="lblAmt">300,000 원</span> </p></td></tr><tr><th scope="row">모집인원</th><td><span id="lblInwon">20</span> </td></tr><tr><th scope="row">모집대상</th><td><span id="lblDaesang">1) 귀농ㆍ귀촌 하실 분<br>2) 차에 관심이 많은 분<br>3) 일반인 누구나<br>(※재료비 별도)</span> </td></tr><tr><th scope="row">수업목표</th><td><span id="lblGeyo">한방 꽃차의 덖음뿐아니라 생활속의 활용방법과 한방꽃차와<br>힐링 꽃체 따른 법제 증제 여러방법에 컬러교육을 실시합니다<br>삶의 질적향상과 자격을 갖춘 전문성 향상을 도모하고자 하는 교육</span>  </td></tr><tr><th scope="row">교수방법</th><td><span id="lblRemarks">약용식물 꽃차에 대한 이해 여러종류에 따른 제다법<br>약용식물 ( 꽃차, 잎차, 줄기차, 뿌리차, 열매차, 곡물차) 여러 가지 제다 실습</span> </td></tr><tr><th scope="row">교재</th><td><span id="lblBook">PPT 자료.자체학습.실습에 필요한 도구 이용</span> </td></tr></tbody></table><p><br><br> </p><h4>과정계획표</h4><table width="100%" class="TableStyle01" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><th width="30" scope="col">주</th><th width="330" scope="col">교수학습내용</th><th scope="col">교수방법</th><th width="80" scope="col">강사</th></tr></tbody></table><div><table class="TableStyle01" id="grd0" style="width: 100%; border-collapse: collapse;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">1</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 한방약차와 꽃식물의 이해<br>2) 강의 세부 내용 : 오리엔테이션 </td><td align="left">이론</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">2</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 덖음꽃차와 보관방법<br>2) 강의 세부 내용 : 펜지꽃차 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">3</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 덖음차와 발효차<br>2) 강의 세부 내용 : 산수유 꽃차제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">4</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 찻물의 온도, 적당한 생활용수<br>2) 강의 세부 내용 : 산죽차 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">5</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 감기 증상별 차<br>2) 강의 세부 내용 : 진달래 꽃차 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">6</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 계절별 구분차<br>2) 강의 세부 내용 : 생강 꽃차 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">7</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 브렌딩 종류 <br>2) 강의 세부 내용 : 매화꽃차 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">8</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 칼라와 꽃으로 음료<br>2) 강의 세부 내용 : 장미꽃차 음료와 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">9</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 한방차와 이해<br>2) 강의 세부 내용 : 캐모마일 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">10</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 체질과 한방약차<br>2) 강의 세부 내용 : 박하잎차 제다실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">11</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 잎차의 종류<br>2) 강의 세부 내용 : 곤달비 잎차 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">12</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 색채 구별 법<br>2) 강의 세부 내용 : 작약꽃 제다 실습 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">13</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 곡물의 변신<br>2) 강의 세부 내용 : 현미 발아차 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">14</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 열매의 변신<br>2) 강의 세부 내용 : 열매차 </td><td align="left">이론, 실습</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr><tr align="center" style="height: 20px; background-color: white;"><td align="center" style="width: 30px;">15</td><td align="left" style="width: 330px;"> 1) 강의 주제 : 실습한 꽃차 품평회 <br>2) 강의 세부 내용 : 티파티 </td><td align="left">종강식 및 품평</td><td align="center" style="width: 80px;">최정숙</td></tr></tbody></table></div>