저렴한 와인바 " 치즈 " 방문기........(사진 있음)

안녕하세요...... 오늘 소개할곳은 얼마전에 저희가 살짝 다녀온 와인바를 소개합니다. 요즘 평일에는 저희부부가 통 시간을 같이 할수가 없어서 주말에 기분전환겸 다녀온곳입니다.   이곳은 요즘 경성대에서는 화제라면 화제인데요, 와인을 아주 저렴하게 드실수 있는곳이랍니다. 보통 백화점 매장에서 파는정도의 가격으로 와인을 맛볼수 있답니다. 다른곳에서는 상상이 안되는 가격입니다....... 젊은사장님들이 마진보다는, 와인을 사랑하시는 분들이라 그리 장사를 하시는거 같았습니다. 이런저런 이야기도 해보았는데요, 다들 괜찮으신 분들이시더군요.   와인하우스 " 치즈 "................전번은 622-0220......................   위치는요, 경성대에서 부경대쪽으로 쭉 내려오시다 보면 세번째 블록인가에 sk telecom매장이 있습니다. 그 골목으로 들어가시면 이층에 바로 보입니다. 가게가 잘 안보이니 유심히 보셔야합니다. 간판을 좀 어떻게 하셔야할듯.....   일단 입구입니다. 이날 제가 좀 과음을 해서 사진들이 엉망인데다가 실내가 너무 어둡습니다. 그냥 동굴안이 따로 없더라는.....ㅋㅋㅋ........ <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/11_cafe_2008_04_22_10_08_480d3a6324edb" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>         실내입니다....... 그냥 참고로 보시길요... <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/8_cafe_2008_04_22_10_09_480d3a9fef284" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/12_cafe_2008_04_22_10_09_480d3ac086798" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/13_cafe_2008_04_22_10_10_480d3adcd887e" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>         처음에 주시는 빵과 무화과.............. <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/6_cafe_2008_04_22_10_10_480d3b14214df" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>         이미 전작도 있고해서 가벼운걸로 시작을..........   Kaiken Malbec (카이켄 말벡) 2006년도산(삼만칠천원)..... Malbec (말벡) 93% 하고 Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 7% 으로 구성되어 있습니다. 카이켄은 칠레와인의 선두주자인 몬테스가 아르헨티나로 눈을돌려 만들어낸 메이커입니다.  2002년이 첫 빈티지이고요, 몬테스급 품질에 아르헨티나적 개성을 지닌 독창성으로 벌써부터 큰 주목을 받고 있답니다.   한 모금으로도 마치 잘 익은 자두를 한입 베어 문 듯한 느낌을 받을 수 있으며, 꽉찬 붉은과일과 함께 짙은 초콜릿과 희미한 허브의 느낌이 함께 어울려 대단한 매력을 발합니다. 또한 말벡답게 탄닌이 충실하고도 대단히 부드러워서 여성들에게 어울리는 와인이죠. <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/2_cafe_2008_04_22_10_18_480d3cc074fb1" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/7_cafe_2008_04_22_10_18_480d3cdb11f88" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>         안주는 모듬치즈(만오천원)으로....... <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/9_cafe_2008_04_22_10_19_480d3d0e18a68" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>         사장님께서 선물을 하나 주시는군요......너무 감사했다는........ <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/6_cafe_2008_04_22_10_20_480d3d4d1f735" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>         애기 먹으라고 케익도 한조각......... <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/13_cafe_2008_04_22_10_21_480d3d7ff104d" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>         발동 걸린김에 한병더.................   Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Escudo Rojo (바롱 필립 드 로칠드 마이포 칠레 에스쿠도 로호) 2005년산 (오만칠천원)...........   Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 70% 와 Cabernet Franc (까베르네 프랑) 10% Carmenere (까르메네르) 20% 으로 구성되어 있습니다.  프랑스 최고의 와인 샤또 무똥 로칠드와 칠레 최고의 와인 알마비바를 생산하는 바롱 필립 드 로칠드사 기술로 가장 건강한 칠레의 토양에서 생산된 최고의 포도로 생산하는 와인입니다. 전형적인 보르도 포도품종과 칠레 고유의 품종을 절묘하게 블렌딩하여 100% 프렌치 오크통에서 1년간 숙성시키며, 전 세계적으로 칠레 레드 와인의 자존심을 살린 와인으로 평가받고 있답니다. 짙고 아름다운 붉은색을 띤 와인으로 정제되고 우아한 향과 잘 익은 과일향을 느낄 수 있으며 맛과 구조에 있어서 적절한 복잡성과 균형이 잘 잡힌 와인입니다. 탄닌향이나 묵직함은 카이켄 말벡보다 훨씬 좋습니다. 저희 입맛에도 딱 맞더군요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/3_cafe_2008_04_22_10_27_480d3eeec2bad" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds71/8_cafe_2008_04_22_10_27_480d3f10d021c" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/>       이집은요.............. 일단 친절하시고 저렴한 와인을 맛볼수 있는 좋은곳입니다. 특히 와인가격은 일반 백화점에서 파는 와인가격과 별반 차이가 없습니다. 일반 와인바들이 소비자가격의 거의 2배에서 3배까지 받아드시는(?) 현실에 비하면  대단히 양심적이시라 생각이 됩니다. 덕분에 젊은분들이 많이 손님으로 오신답니다.     두분이 전부 준비를 하시다보니 안주가 늦게 나오는것과 와인바라고 해서 너무 조명을 어둡게 하신것만 제외하고는 아주 만족스러운 가게랍니다.     와인을 전혀 모르시는분들도 천천히 설명들으시면서 취향에 맞으시는 와인을 추천받으실수 있사오니 마음 놓으시고 가시면 되실듯 합니다. 와인은 이만원대부터 있습니다. 참고하시길.......   물론 없는와인도 있습니다. 메뉴에 있는 와인중에 아직 없는것은 차차 준비해넣으신다고 하시니, 그냥 있는것중에서 취향에 맞으시는것으로 드시면 되시겠습니다.   저렴한 가격에 와인을 드시고 싶으시면 한번 가보시길요. 맥주도 있고 세트메뉴에 안주도 나름 다양합니다. 물론 해운대쪽의 고급 와인바와 비교를 하시면 절대 안되시구요. 제가 말씀드리는곳들은 항상 가격대비......이점을 염두에 두시길.......   또 뵙죠..... 안녕~~~~