간단한 찌게와 국끓이는 법...(순두부.청국장)

청국장 쇠고기(찌개용) 100g, 청국장 6큰술, 쌀뜨물, 알타리무 김치 200g, 두부 300g, 대파 1대, 다진 마늘 2작은술, 참기름 2큰술 <쇠고기양념> 국간장 2작은술, 다진파 4작은술, 다진 마늘 2작은술, 참기름 2작은술. 후추 1.알타리무 김치는 한입 크기로 썬다. 2.두부도 한입크기로 썬다. 3.쇠고기는 찌개용으로 준비해 양념에 재워둔다. 4.대파는 어슷썰기한다. 5.청국장은 쌀뜨물에 잘 풀어서 준비한다. 6.냄비에 참기름를 넣고 쇠고기를 볶다가 청국장 물을 부어 끓인다. 7.김치,두부,파,다진마늘을 넣고 맛을 낸다. ♥순두부찌게 재료 : 순두부, 파, 양파, 마늘, 바지락, 닭알, 소고기, 김치 약간, 다시다, 참기름 ① 소고기와 김치를 마늘과 함께 볶는다. ② 순두부, 바지락, 양파, 물을 넣고 팔팔 끓인 후 준비한 파를 채 썰어서 넣고, 닭알을 넣으고 참기름을 두른다. ♥ 감자국 재료: 감자, 달걀 1/2개씩, 대파 1/4뿌리, 국간장, 마늘 1작은술씩, 소금, 후추 약간씩 1. 감자는 껍질을 벗겨 두툼하게 썬다 2. 달걀은 소금을 약간 넣어 젓가락으로 풀고, 대파는 어슷하게 썬다 3. 감자와 물을 넣고 한소끔 끓으면 달걀을 푼 후 파, 마늘을 넣는다 4. 3에 국간장, 소금, 후추로 간 맞춘다 ♥ 감자쇠고기찌게 재료: 감자 1/2개, 쇠고기 50g, 양파 30g, 대파 1/4뿌리, 식용유 다진마늘 1/2작은술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2작은술, 소금 약간씩 1. 감자는 껍질을 벗겨서 두툼하게 썬다 2. 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 썬다 3. 양파는 채썰고, 대파는 어슷하게 썬다 4. 냄비에 기름을 약간 두르고 감자와 쇠고기를 볶다가 물을 넣어 끓인다 5. 4에 고추장과 고춧가루를 푼 후 감자가 익으면 양파, 대파, 마늘을 넣고 소금으로 간을 맞춘다