영암에 가면 낙지요리를 꼭 먹어야 한다.(생방송 투데이 방영)

[쫑아신랑]

영암에 가면 0000을 꼭 먹어야 한다?! -영암 낙지 天下-
호남의 소금강산이라고 불릴 만큼, 아름다운 월출산! 기암괴석이 많아, 특히 겨울에 절경을 뽐내며 사람들의 발길을 끈다는데... 월출산이 있는 전라남도 영암에서 꼭 먹어봐야 할 음식은? 월출산을 찾은 사람들에게 물어보니, 그 음식을 먹기 위해서는 마을전체에 수족관이 있는 수족관 마을에 가야한다고! 현지인들의 도움을 받아 찾아간 마을은 주위에 온통 논밭 뿐. 그럼에도 불구하고 집집마다 수족관이 있다?! 수족관 안에 들어있는 것의 정체는 낙지! 이곳은 영암에서 낙지마을로 통한다는 독천리! 총인구 478명인 이곳에 낙지전문 음식점만 족히 30여개. 영암 낙지마을의 낙지볶음은 20분 거리의 무안에서 살아있는 낙지만을 공수해 오고, 양념은 철저하게 직접 만든 재래고추장을 고집한다. 거기에 낙지본래의 맛을 살려주기 위해 직접 짠 참기름을 넣는다. 향토적인 맛을 그대로 재현한 특별한 낙지볶음의 맛! 뜨끈한 국물로 즐기는 매운 낙지전골은 밴댕이를 말린 뒤포리로 국물을 내어 구수하고 시원한 맛이 일품! 독천 낙지마을에서 즐기는 이색별미! 낙지를 젓가락에 돌돌 말아, 고추장 양념을 묻힌 낙지구이까지! 지금은 논밭으로 둘러싸인 마을이지만, 30여 년 전에 이곳은 최상품의 낙지가 나오던 뻘이었다고. 영산강 하굿둑 공사를 하면서 논밭이 되었지만, 낙지요리에 있어서는 원조 격으로 꼽히는 마을이었던 것! 낙지요리의 원조 격인 마을답게 갈비탕과 낙지가 만난 갈낙탕을 처음 개발해 낸 마을이다. 영암 낙지마을의 특별한 맛을 소개한다.

∴으랏차차~ 겨울황제 철갑상어 납시오!∴

상어 요리 <고골풍경채> ☎ 031-793-0440

》경기도 하남시 상사창동 338

∴영암에 가면 낙지요리를 꼭 먹어야 한다!∴

낙지볶음, 낙지전골, 낙지구이 <그린식당> ☎ 061-472-4128

》전라남도 영암군 학산면 독천리 183-2

갈낙탕 <독천식당> ☎ 061-472-4222

》전라남도 영암군 학산면 독천리 184-12

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