|
안녕하세요. 이번 주 말 사육 코너에 오신 것을 환영합니다. 저는 조앤 머레이 박사(Dr. Jo-Anne Murray)입니다. 저는 이곳 왕립 딕 수의학 대학에서 동물 영양과 축산 분야의 수석 강사로 일하고 있습니다.
*horse husbandry 말 사육
이번 주에 다룰 내용은 말 사육에 대해 알아보겠습니다. 그래서 이번 주의 학습 성과와 관련하여, 저는 여러분이 좋은 말 사육이 무엇인지 설명할 수 있기를 바랍니다. 이번 주에 다룰 내용은 말의 자연 환경을 살펴보는 것으로 시작할 것이고, 그 다음에는 가축화된 환경에서 말을 어떻게 관리해왔는지, 그 다음에는 좋은 사육 방식과 좋은 사육 방식이 우리 말의 건강과 복지를 얼마나 보장할 수 있는지를 살펴보는 것으로 끝을 맺을 것입니다.
말의 자연 환경을 살펴보는 것으로 시작할 거에요. 말은 유목 동물입니다. 말은 하루에 수 킬로미터 이상을 돌아다닐 것입니다. 그래서 야생에서는 하루에 6에서 26킬로미터 정도를 이동합니다. 말이 하는 일은 이 시간 동안 조금씩 그리고 종종 풀을 뜯는 것입니다. 그래서 말은 풀을 몇 입 먹고, 먹이를 찾고, 계속해서 몇 입 더 먹습니다. 그래서 매우 자주 풀을 뜯습니다. 그리고 그들의 장 시스템의 측면에서, 이것은 거의 지속적으로 먹이를 섭취하도록 발달했고, 따라서 적게 그리고 자주 먹습니다. 말의 장 시스템이 처리하도록 만들어진 사료는 영양가가 낮아서 섬유질이 높은 사료입니다.
또한 우리가 말과 말의 자연적인 행동에 대해 생각할 때, 말은 매우 사교적인 동물입니다. 말은 생존 가능성을 높이기 위해 무리를 지어 돌아다닙니다. 하지만 말의 행동을 볼 때, 말은 여전히 그들만의 개인적인 공간을 필요로 하는 것처럼 보입니다. 그리고 야생 환경에서 말이 어떻게 행동하는지 볼 때, 말은 말이 선호하는 그루밍(몸단장) 파트너를 갖는 경향이 있습니다.
기억해야 할 또 다른 것은 말이 몸짓 언어를 통해 의사소통을 한다는 것입니다. 그래서 말은 우리의 몸짓 언어를 잘 이해하지만, 우리는 말로 의사소통하는 데 익숙하기 때문에 우리는 말의 언어를 잘 이해하지 못합니다.
또 다른 것은, 말은 먹이가 되는 동물이기 때문에 본능적으로 위험으로부터 도망칠 것이고, 만약 그들이 도망칠 수 없다면 싸웁니다. 그래서 말의 자연 환경과 본능적인 행동을 염두에 두는 것이 중요합니다. 길들여진 환경에서 말들을 관리할 때 이것을 충족시키기 위해 노력할 수 있습니다.
이제 가축화된 환경에서 말의 관리를 고려해 보겠습니다. 먼저 현재 우리가 말을 어떻게 사용하는지 생각해보죠. 우선, 레져용으로 말을 사용합니다. 레저용으로 말이죠. 또 번식을 위해 말을 사용합니다. 우리는 스포츠에서 말을 많이 사용합니다. 예를 들어 경주에서 말이죠. 그리고 세계의 어떤 지역에서는 고기 생산을 위해 말을 사용합니다.
우리가 가축화된 환경에서 말을 관리하는 방법에 대해 특별히 달라진 것은 말을 안정적인 환경에 둔다는 것입니다. 우리는 말을 실내에 보관합니다. 그리고 말이 자발적으로 스스로를 가두지 않는다는 것을 기억합시다. 이것은 말에게 부자연스러운 환경입니다. 그리고 우리는 말을 말타기 활동에 사용할 때 말을 관리할 수 있게 해주기 때문에 말을 더 깨끗하게 유지할 수 있게 해주기 때문입니다.
우리는 말의 사료 섭취를 더 잘 통제하고 있습니다. 만약 우리가 스포츠에서 사용하는 비싼 말들을 가지고 있다면, 우리는 말의 외부활동을 최소화함으로써 부상의 위험을 줄이고 있지만, 여전히 말이 사회적 상호작용을 할 필요가 있다는 것을 명심해야 합니다. 그리고 말은 좋은 건강과 복지를 보장하기 위해 투표율을 가져야 합니다. 그래서 저는 말을 안정시키는 이유 중 하나가 사료 섭취량을 조절하고 관리하기 위한 것이라고 언급했습니다. 특히 우리가 말에게 먹이를 주는 사료의 종류도 다릅니다. 자연 환경에서 말을 생각해보면, 거의 지속적으로 질이 낮은 사료를 섭취하도록 설계되어 있습니다. 하지만 우리가 더 높은 수준의 활동을 위해 말을 사용하기로 했기 때문에, 그들은 더 많은 에너지를 소비합니다. 그리고 우리는 그들의 식단에 뚜렷하게 더 높은 에너지 공급을 추가했습니다. 그리고 식단에 주로 전분 곡물을 포함시켰습니다.
이제, 말은 소화기관에서 전분을 소화할 수 있지만, 전분을 할 수 있는 능력은 제한되어 있습니다. 그래서 만약 우리가 식단에 녹말을 너무 많이 섭취하면 위장에 문제를 일으킬 수 있습니다. 또 다른 문제는, 만약 여러분이 자연 환경으로 마음을 되돌린다면, 말들이 야생에서 일반적으로 방목하는 먹이는 영양가가 낮은 먹이가 될 것이라는 것입니다. 하지만 가축화된 환경에 있는 말들은 우리가 개선된 목초지, 더 높은 영양 품질의 목초지라고 부르는 것을 방목하고 있습니다. 또한 일년 중 풀의 생육이 제한되는 시기에는 사료 보존을 식단에 포함시키기 위해 보조 사료를 식단에 첨가하기 때문입니다.
* gastrointestinal 위장의
Hi. Welcome to the horse husbandry section of this week. I'm Dr. Jo-Anne Murray and I am a senior lecturer in animal nutrition and husbandry here at the Royal Dick School of Veterinary Studies.
What we're going to cover this week then is we're going to look at horse husbandry. So in terms of the learning outcomes for this week, I'm looking for you to be able to describe what is good horse husbandry. So in terms of what we're going to cover this week, we're going to begin by looking at the natural environment of the horse, and then we're going to look at how we've managed horses in a domesticated setting, and then we're going to finish off by looking at what is good husbandry and how good husbandry can ensure good health and welfare of our horses and ponies.
So we're going to begin by looking at the natural environment of the horse. So horses are nomadic animals. They will roam over a number of kilometers per day. So in the wild somewhere between 6 and 26 kilometers per day, and what they'll do is they'll graze little and often during this time so they'll take a couple of bites of grass, forage, they will move on, take another couple of bites. And so therefore they're grazing little and often. And in terms of their intestinal system, this has developed to ingest forages on an almost continual basis, and therefore to be eating little and often. And the types of feedstuffs that their intestinal system is designed to process is feedstuffs that are low in nutritional quality and are therefore high in fiber.
Also when we think about horses and their natural behaviors, horses are highly sociable animals. They move around in herds and they do this to increase their chance of survival, but when we also look at horse behavior, they do still seem to require their personal space, and when we look at how they behave in the wild environment, they tend to have their preferred grooming partners.
The other thing to remember is that horses communicate through body language, so they're very good at picking up on our body language while we are not necessarily very good at picking up on theirs 'cause we're used to communicating verbally.
The other thing is, horses are prey animals so they will instinctively run away from perceived danger, and if they can't run away they will fight. So it's important to be mindful of the horses' natural environments and of their instinctive behaviors, so that we can try to cater for this when we manage horses in the domesticated setting.
Now let's consider the management of horses in the domesticated setting. So let's first of all consider how we currently use horses. So first of all, we use them for recreational purposes, so for leisure riding. We use them for breeding. We use horses a lot in sport. For example, in racing. And in some parts of the world we use horses for meat production.
So what's changed in particular about how we manage horses in the domesticated setting is that we put them in a stable environment. So we house them indoors, and let's just remember that horses won't voluntarily confine themselves so this is an unnatural setting for the horse. And we do this because it allows us to manage our horses when we're using them for riding activities because it allows us to keep them cleaner.
We've got more control over their feed intake. If we've got expensive horses that we use in sport we're reducing the risk of injury by minimizing their turnouts, but we still need to be mindful that horses do need to have that social interaction, and they do need to have some turnout to ensure good health and welfare. So I'd mentioned that one of the reasons to stable horses is to control and manage their feed intake, and what's particularly changed as well is the types of feedstuffs that we're feeding to horses. So if you think about the horse in its natural setting, it is designed to ingest low-quality forages in an almost continual basis, but because we've moved to using horses for higher level activities, so they have more energy expenditure, we've added higher energy feeds into their diet, and predominantly we've included high starch cereal grains in the diet.
Now, horses can digest starch in their gastrointestinal system, but they have a limited capacity to do this. So if we have too much starch in the diet it can cause gastrointestinal problems. The other issue is that, if you cast your mind back to the natural environment, the forages that horses would typically graze on in the wild would be low nutritional quality forages. But horses in the domesticated setting are grazing what we call these improved pastures, pastures with a higher nutritional quality. And also because during times of the year when grass growth is limited, we're actually adding supplementary feedstuff to the diet toward including conserve forages in the diet.
EDIVET: Do you have what it takes to be a veterinarian?
당신은 수의사가 될 자질을 가지고 있나요?
by The University of Edinburgh
에딘버러대학교 (University of Edinburgh)의 학부과정 입학경쟁률은 약 11:1입니다. 2022년 QS 세계 대학 순위에서 옥스포드와 캠브릿지 대학교 다음으로 영국 내 5위, 세계 16위로 평가 받았습니다. 수의학 분야는 2022년 QS 랭킹 기준 세계 6위입니다.
About this Course
This course is for anyone interested in learning more about Veterinary Medicine, giving a “taster” of courses covered in the first year of a veterinary degree and an idea of what it is like to study Veterinary Medicine.
본 과정에 대하여
이 과정은 수의학에 대해 더 알고 싶은 모든 사람들을 위한 것으로 수의학 학위의 첫 해에 다루는 과정의 "맛보기"와 수의학을 공부하는 것이 어떤 것인지에 대한 아이디어를 제공합니다.
Edited and Translated by Kwakenglish 곽영어 https://cafe.daum.net/kwakenglish
|