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[레인보우]

유기농으로 재배한 풀과 사료로 건강하게 키운 소가 주는 유기농 우유로 치즈를 만드는 효덕목장에서는 송아지와 애완 닭, 강아지 등 다양한 동물을 만나게 됩니다.치즈장인이 만든 다양한 치즈를 맛보고, 쭉쭉 늘어나는 스트링 치즈로 서로의 마음을 잇는 시간, 지역농산물로 만든 푸짐한 피자와 요구르트, 건강한 하루를 오롯이 선물 받을 수 있답니다.

시간	내용
09:45	참가자 등록 후 출발
09:45~10:15	이동(천안역→목장) / 전용버스
10:15~10:30	목장소개 및 일정안내, 참가가족 소개
10:30~10:40	치즈의 요모조모 ① 렌넷 첨가
10:40~11:30	송아지 관찰하기, 우유 주기
11:30~12:15	오늘은 내가 요리사! 피자 만들기
12:15~12:30	치즈의 요모조모 ② 커드 컷팅 및 가온, 유청 배출
12:30~13:30	점심식사
13:30~14:00	목장 길 따라 동네 한 바퀴~ 트랙터 타기!
14:00~14:30	우유의 달콤한 유혹 - 아이스크림 만들기
14:30~15:30	치즈의 요모조모 ③ 쫄깃쫄깃 스트링치즈 만들기
15:30~16:00	설문지 작성, 기념촬영
16:00~	집으로(목장→천안역) / 전용버스

자세한 사항은 대산농촌재단 홈피에 가족사랑 목장체험을 참조 하세요